Kako očistiti spaljenu emajliranu tavu

Unatoč činjenici da sada postoje lonci vatrostalnog stakla ili s posebnim premazom, domaćice često vole enamelirane posude.

Uostalom, emajlirane posude prikladne su za upotrebu, estetski ugodne, posebno s lijepim uzorkom na bočnoj strani. Sada u prodaji postoji ogroman izbor oboje skupih lonaca i relativno jeftinih.

Ali kako bi lonac služio kao vjerna domaćica, ona treba stalnu brigu. I slijedi nekoliko pravila:

• U tavi s emajlom, zabranjeno je kuhati pržiti ili ga koristiti za prženje.
• Nemojte kuhati mlijeko, jer se gori u njemu. Iz istog razloga, mliječne prasade nisu kuhani u takvim posudama.
• Enamel pukotine zbog promjena temperature, tako da ne možete staviti vrući lonac na hladnu površinu. A također ne možete sipati hladnu vodu u vruću posudu. Na primjer, za njeno namakanje. Ne možete staviti praznu posudu na vruću pećnicu.
• Emajlirana posuda se ne briše s željeznom četkom ili abrazivnim tvarima, jer se ovojnica može oštetiti i posuda će brzo nestati.
• Enamelware se ne može oštro staviti na stol (peć), pa čak i manje ispustiti, budući da se caklina lako odbija i takva posuda postaje neprikladna za daljnju upotrebu.

No unatoč pažljivom postupanju s emajliranom tavi, postoje problemi u obliku izgorjele hrane.

Načini čišćenja emajliranih posuda iz zapaljenih namirnica

Kako bi ostatak hrane ostalo čvrsto na dnu posude, mora se odmah napuniti vodom. Ali ne hladno, ali istu temperaturu kao i sama posuda.

Savršeno se bori s ostatkom hrane spaljene na dno posude. soda za pečenje.

Metoda 1, Da biste to učinili, napunite tavu vrućom vodom, ulijte jednu ili dvije žlice sode i ostavite neko vrijeme (možete čak i preko noći). Zatim izliti vodu, nanijeti tekućinu za pranje posuđa i malo sode na spužvu i očistiti posudu s ovim sastavom.

Ako spaljena hrana ne odstupi, ni u kojem slučaju ne može se oštetiti nožem, jer s njom možete oguliti i emajlirati. Zatim se voda ponovno ulije u lonac, staviti na peć kada voda kuha, dodati jednu žlicu sode i kuhati. Zatim je posuda uklonjena iz peći, zatvorena poklopcem i ostavljena da se potpuno ohladi.

Nakon ovog postupka, ostaci spaljene hrane se lako uklanjaju krutom spužvom i tekućinom za pranje posuđa.

Metoda 2, Ponekad nije moguće kuhati vodu s natrijom u tavi. Zatim će ova metoda učiniti: morate popuniti dno posude soda, a zatim uliti s limunovim sokom, razrijeđen limunskom kiselinom ili ocatom. Ostavite sifonicu na pola sata. Zatim, naoružani tvrdom gumenom pjenom (ne željezo!) Spužvom, očistite posudu.

Metoda 3, Sol se također briše uklanjanjem ostataka krupne hrane u posudi za emajl. Ali nemoguće je izliti onečišćena mjesta s solom kako ne biste ogrebali površinu. Potrebno je navlažiti dno posude s vodom, sipati 3-4 žlice soli i ostaviti nekoliko sati. Zatim uklonite sol i očistite dno posude tvrdom spužvom navlaženom deterdžentom za pranje posuđa.

Metoda 4, Za najbolji učinak, sol se pomiješa s natrijevom vodom, dodati malo tople vode kako bi se mulj, a zatim se ova mješavina rasporedila po dnu posude i ostavila nekoliko sati. Onda se stara prljava mješavina očisti, stavlja novi, sipa vodu na trećinu visine lonca i stavi ga na peć. Kuhajte vodu oko pola sata.Prljava voda je izlivena, a dno posude je očišćeno tvrdom spužvom s natrijevim umočenim u deterdžent za pranje posuđa. Deterdžent za pranje u perilici može se zamijeniti u svim slučajevima s praonicama rublja.

Metoda 5, Stari ostaci izgorjele hrane mogu se lako očistiti soda, octa i deterdženta za pranje posuđa. Da biste to učinili, ulijte vodu u tavu na treću visinu. Stavite na vatru i dovodite vodu do kuhanja.

Dodajte 1-2 žlice sode i žlicu octa. Pot lagano pokriven poklopcem i držite se na srednjoj vrućini oko sat vremena. Zatim dodajte malo deterdženta za pranje posuđa i odmah ga uklonite iz vrućine, jer se tekućina snažno počinje pjeniti. Pokrijte tavu poklopcem i pričekajte da se voda potpuno ohladi.

Voda se izlije, a dno posude se očisti tvrdom spužvom, koja je prethodno nanesena soda pomiješana s deterdžentom za pranje posuđa. Posuda je isprana. Ako ostanu mrlje, još jednom čistom sode i deterdžentom.

Metoda 6, Iako se u posudi za emajliranje ne preporuča kuhati mlijeko, ali ponekad i dalje postoje takvi slučajevi. Za pranje dna posude s emajliranim tijelom od paljenog mlijeka, potrebno je mljeti i sipati deset tableta aktivnog ugljena u tavu, uliti malo vode i ostaviti pola sata.Zatim ulijte vodu i očistite posudu krutom spužvom.

Metoda 7, Neke domaćice vjeruju da je hrana spaljena u limenoj posudi s emajlom dobro uklonjena pomoću peeling krumpira. Da biste to učinili, u prljavoj posudi sipajte vodu i stavite na vatru. Zatim su u kipućoj vodi stavili krumpir, čvrsto stavili poklopac na poklopac i kuhali ga oko sat vremena. Dopustite da se sadržaj ohladi, izlijte i očistite posudu tvrdom spužvom.

Neke kućanice koriste za uklanjanje crnih mrlja ostavljenih od opekline, "Bjeline" ili drugih izbjeljivača. No ova se metoda ne treba uzeti u obzir iz jednostavnog razloga da je "bjelina" namijenjena potrebama kućanstva, a ne za pranje posuda. A ako se na zidovima posude nalazi neko sredstvo za čišćenje, to može biti štetno za zdravlje.

Pa, ako ima puno izgorjelih hrane u lončanici s emajlom i nijedna od gore navedenih metoda nije pomogla, onda morate izbaciti takav lonac bez žaljenja i kupiti novi.