Szaboveronika

Kada i kako pržiti krumpir


Kada i kako pržiti krumpir / Dom i obitelj

Hilling je jedna od najvažnijih agrotehničkih mjera u uzgoju krumpira, čije vrijeme i tehnologija imaju ključnu ulogu u razvoju kulture. Postupak se sastoji od nanošenja vlažnog i rastresitog tla na donji dio biljaka radi zaštite korijenskog sustava od štetnih vanjskih faktora i poticanja njegovog razvoja.

Kada i koliko puta kruh krumpira

Tijekom vegetacije, hilling se provodi barem 2-3 puta:

  • Signalna spremnost krumpira za prvu hvatanje je visina grmlja oko 8-12 cm. U slučaju opasnosti od povratka mraza, biljke su potpuno prekrivene slojem tla. Pod pokrovom, krumpir neće patiti od niskih temperatura, ali njegov razvoj će malo usporiti, pa ako se hlađenje ne očekuje prema sinoptičkim predviđanjima, grmlje se ostavlja da gleda iz tla.
  • Re-spud krumpir 15-20 dana nakon prvog postupka. Vrlo je važno imati vremena za to 2-3 tjedna prije pojave pupova. Tijekom razdoblja cvatnje, usjev počinje vezati gomolje, što se lako može oštetiti zbog nepažljivog kretanja.
  • Prema potrebi, postupak bušenja vrši se po treći put kada grmlje raste do visine od 20-25 cm.U ovom slučaju, krumpir ne treba pažljivo kopanje - samo baciti malo tla u središte grma. Promiče bolju penetraciju vlage i ubrzava rast.

Potreba za dodatnim smrzavanjem može se procijeniti izgledom krumpira. Kada je korjenov sustav široko proširen u širinu iu slučaju kada korijenje izlazi iz tla, preporučuje se postupak ponoviti. Pod utjecajem sunčeve svjetlosti krumpir postaje zelen i postaje neprikladan za hranu. Razlog za to je visoka koncentracija u korijenima solanina otrovne tvari koja je opasna za ljudsko zdravlje.

Priprema krumpira za hlađenje

Prije odlaganja potrebno je pripremiti mjesto unaprijed:

  • Uoči postupka, plantaže krumpira nemaju korova. Ne može se ukloniti s web mjesta. Nakon sušenja, to će biti izvrsna zaštita tla od pregrijavanja i prekomjerne hlađenja.
  • Postupak se provodi tek nakon navlaživanja tla - kiše ili zalijevanja. Ako je oborina trajala nekoliko dana, nakon prestanka preporuča se pričekati 2-3 dana. Piling tla na suhom ili natopljenom vodu ne samo da ne donosi prednosti, već također jako šteti biljkama.

Spur krumpir bi trebao biti u ranim jutarnjim ili kasnim poslijepodnevnim satima.Proceduru možete dodijeliti na hladnom oblačan dan.

Prednosti i nedostaci hillinga

Hilling vam omogućuje stvaranje najpovoljnijih uvjeta za rast i razvoj krumpira, uključujući:

  • Zaštita od nepovoljnih klimatskih događaja (mraz, suša).
  • Poticanje rasta dodatnih usjeva korijena uslijed prskanja podzemnih izbojaka (stolona) koji stvaraju gomolja s dodatnim slojem tla.
  • Odvodnjavanje tla, doprinoseći odljevi viška vlage i sprečavanju truljenja korijenskog sustava.
  • Poboljšano prozračivanje u slučaju oplodnje tla, omogućavajući slobodan pristup kisiku u korijenima.
  • Grijanje i osvjetljenje tla.
  • Zaštita korijenskih usjeva od izlaganja suncu.
  • Uništavanje ličinki štetočina kukaca i kontrole korova.

Međutim, uz takve očite prednosti, postupak ima neke negativne posljedice. Nakon opažanja:

  • Znatno isušivanje onih područja od kojih se tlo lupa.
  • Kršenje razvoja korijenskog sustava krumpira zbog dodatnog pokrovnog sloja tla u slučaju pretjerano dubokog sadnje.
  • Pogoršanje razvoja izbojaka, čiji uzrok može biti pogrešna visina naginjanja.

Zbog tih činjenica preporučuje se pratiti procesnu tehnologiju.

Ručni krumpir

Ručna metoda postupka uključuje upotrebu poznatih poljoprivrednih alata - šalica (hoppers). Ručno prženje je fizički teško i dugotrajan, ali za to nije potrebna posebna vještina. Prije početka postupka, svaki vrtlar može odabrati jednu od sljedećih metoda:

  • Najčešće, grablje je podgrebayut do grma u krugu, skupljajući stabljike u jednom paketu.
  • U drugom slučaju izbojci se, naprotiv, uzgajaju na stranama, a zemlja se izlije u središte grma.

Kako bi se osiguralo da gomolji ne nedostaju prostor za puni razvoj, greben je širok (5-6 slojeva tla) i prilično visok (oko 15-20 cm). Potrebno je pažljivo postupati kako ne bi oštetili korijenski sustav kulture, koji se nalazi na dubini od 30-40 cm.

Kako bi se optimizirala proces, često se koristi jednostavan i pristupačan uređaj - ručni hiller, koji se može kupiti u specijaliziranoj trgovini.Budući da je dizajn bagera vrlo jednostavan, mnogi poduzetni vrtlari čine ga sami. Tijekom postupka uređaj se vuče naprijed, držeći držač ručice i podešavaju smjer odlaganja.

Upotrebom bušilice pri zatvaranju krumpira

Nadogradnja plantažama krumpira uz pomoć motoblocka omogućava značajno pojednostavljenje i ubrzanje događaja. Takav svestrani mehanički asistent, unatoč prilično visokoj cijeni, ima mnogo vrtlara. Međutim, njegova uporaba ima ozbiljan nedostatak - postoji velika vjerojatnost oštećenja velikog broja gomolja, stoga je prikladno provesti rušenje ručno u malim područjima.

Važan uvjet za hvatanje hodnika je ista i strogo fiksirana udaljenost između redova krumpira, koji bi trebao biti zbrinut tijekom sadnje. Prije početka postupka na prednjoj strani uređaja ugrađuju se dva dezintegracijska sredstva, a na stražnjoj strani je ugrađen hlađen, namijenjen za skupljanje tla ispod grmlja. Na velikim površinama koriste se tri redne mlaznice koje omogućuju obradu 3 reda krumpira u jednom pristupu.

U kojim slučajevima ne zahtijeva hilling

Kao stručnjaci, poljoprivrednici i vrtlari s velikim iskustvom ne prestaju raspravljati o prednostima postupka stezanja. U nekim slučajevima, njegovo ponašanje doista će biti suvišno. Tako npr.

  • Uzgoj krumpira pod crnim netkanim materijalom omogućuje vam da stvorite sve potrebne uvjete za pravilan razvoj gomolja, tako da ne trebate gomilati sadnju.
  • U regijama s vrućom klimom, s nemogućnošću redovitog navodnjavanja i rijetkim padalina, hilling treba odbaciti. Na suhom tlu, gomolji će se prestati razvijati i umrijeti.
  • Neki stručnjaci smatraju da je metoda labavljenja prikladnija, pri čemu se vrhovi ne podižu, već se rasprostiru na tlu, prekriveni zemljom (trava, slame) na takav način da samo vrhovi izbojaka ostanu na površini. Mnogi ljetni stanovnici, nakon testiranja ove alternativne metode, potvrdili su njegovu učinkovitost. Međutim, njegova upotreba zahtijeva mnogo više prostora.

U svim ostalim slučajevima, prednosti hillinga su očite: tjedan dana nakon toga, grmovi krumpira izgledaju zdravije i snažnije, a gomolji se vidljivo dodaju po veličini.



Najpopularniji članci