Začinsko bilje već je dugo čvrsto utemeljeno u srednjoj kulturi vrta. Je li moguće zamisliti ljetnu kućicu bez menta, izopa, matičnjaka ili mačja? Ali nisu svi čuli za svog roda, anise lofante, iako stručnjaci predviđaju veliku budućnost za ovog člana obitelji Cluster, jer su sve njegove osobine solidne zasluge.
Poznavatelji ljepote prvenstveno će obratiti pažnju na spektakularan izgled biljke - uspravno herbacej višegodišnji 90-120 cm visok s petiliranim rijetkim zupčastim lišćem i malim mirisnim cvjetovima bijele ili plavo-ljubičaste boje, sakupljene u dugim ušima. U kuhanju se svježe i sušeno bilje anisa lofanta dodaju salatama i juhama, koje se koriste za okus mesnih i ribljih jela, slastica i pića. Naravno, vrijedno je spomenuti ljekovita svojstva biljke - u tradicionalnoj medicini, bronhitis, migrene, bolesti probavnog sustava, živčanih poremećaja, gljivičnih infekcija i sl., Tretiraju se s anise-alumi dekocija. ,Nije ni čudo da se zvijezda naziva simbolom ljubavi i mladosti.
U različitim vremenima, anise lofant rangiran je kao drugačiji rod, zbog čega je biljka dobila različita imena: višekolovni komarac, isizni anisik, slatki mentol, češljao anisicaceae. Međutim, ova neugodna činjenica nije spriječila mirisnog lijepog čovjeka da postane miljenik milijuna vrtlara.
Uzgoj anise lofanta iz sjemena je moguće u oba sadnica i bez sjemena načine. Na otvorenom terenu, sjeme se sije u ožujak-travnju ili u jesen, krajem listopada.
Sjetva na sadnicama provodi se u posljednjim danima ožujka, a 45-60 dana kasnije sadnice su posađene u vrtu. Svaka od metoda je dobra, ali imajte na umu da se zrno od sadnica cvate 1,5-2 mjeseca ranije od biljaka uzgojenih na otvorenom terenu.
Za anise lofant razvijati dobro i cvjetati obilato, naći svijetlo, toplo mjesto u vrtu s plodnom, vapnenca, dobro drenirano tlo. Izbjegavajte močvarnu, gustu i slanu tlaku, kao i područja s visokim podzemnim vodom. Također, kao druge kulture obitelji Lambskin, nepoželjno je biti posađeno nakon krastavaca, repa, repe i repa.U cvjetnom krevetu bujne kuglastih grmova mirisnih biljaka savršeno se kombiniraju s jarcima, zlatnim rupama, slanom uljom i zlatom.
Obradite područje za sadnju u jesen: iskopajte tlo, odaberite korjen korova, nanesite humus (4 kg / m²) ili puni mineralni gnojivo za cvijeće.
Sjetva lofanta na otvorenom terenu - petominutni slučaj:
Prvi zeleni izbojci pojavit će se u 12-15 dana. Kada mlada sadnica formira 2-3 parova lišća, morat će ih prorijediti, ostavljajući razmak od 20-25 cm između susjednih uzoraka.
Uzgoj lofan sadnica je također jednostavan zadatak:
Snimke će se pojaviti za 1,5-2 tjedna, a film iz kutije može se ukloniti. Briga za mlade grmlje svodi se na redovitu zalijevanje i dnevnu ventilaciju. Svaka 10-15 dana sadnica korisna je za hranjenje sa slabom otopinom kompleksnih gnojiva.
Na stalnom mjestu, sadnice koje su razvile 5-6 lišća posađene su nakon dva tjedna otvrdnjavanja s razmakom od 20-25 cm sa razmakom od 50-60 cm. Po završetku sadnje, zalijevanje je bogato.
Vrlo je lako održati održivost aniziranog lofanta, jer su sve potrebne agrotehničke mjere dobro poznate svakom vrtlaru:
Na jednom mjestu, dobro održavan i zdrav Lofantha grm će živjeti više od 6-7 godina, ali već od četiri godine njegova cvatnja će početi slabiti i njezin lišće smanjiti. Kako bi se to izbjeglo, svaka treća ili četvrta sezona biljka preporučuje se pomladiti dijeljenjem ili presađivanjem.
Anise lofant - kultura je vrlo otporna i rijetko se razboljela. Međutim, njegova je slaba točka još uvijek prisutna - osjetljivost na visoku vlažnost. U kišovitom mršavom ljetu, biljka može postati zaražena gljivičnim infekcijama poput hrđe, praškastih plijesni, rhizoctoniosis, bijele točke ili fuzarium žudnje. Fungicidni preparati (Chorus, Kuproksat, Oksikhom, Fundazol) pomoći će vam da uništite patogenu floru. Sadnja praškastih plijesni se raspršuje otopinom koloidnog sumpora. Važna je važnost kompetentna prevencija. Ako slijedite režim navodnjavanja, uklonite korov i uklonite biljne ostatke, vaš će se zrelosti teško trpjeti.
O štetnicima se uopće ne možete brinuti. Mješavina arome mirisa, koja pčele plijene, zastrašuje od parazita insekata. Ako, međutim, trbusi ili lisice odlučili su se probiti na grmlje,tretirati lišće s "Decis", ali to učiniti najkasnije 30 dana prije žetve sirovine.
Zbog niske zimske čvrstoće, anise lofant često se uzgaja u godišnjim usjevima. U ovom slučaju, u jesen ćete se morati nositi s grmljem na isti način kao i kod ostalih sezonskih biljaka, tj. Ukloniti ih i uništiti i iskopati zemljište za nove sadnje.
Međutim, pod suhim skloništem, mirisne zime dobro zimi, čak iu srednjoj traci. Ne kasnije od sredine rujna, skratite izbojke na 10 cm i pokrijte biljke s pada lišća, slame ili smreke grane.
U početku izgleda da su sve vrste anisirane lofanta mirisne, ali slušajte osjećaje ... neki od njih mirisaju slatko poput metvice, anisa i koromača, au mirisu drugih čuju jabučne i medene bilješke. Među vrtlari su popularni takvi kultivari poput Witch Doctor, Summer Resident, Snowball, Kapeleva Memory, Premier, Frant, Kuntsevsky Semko, Astrakhansky 100, Blue Spike, Honey Bee Blue.
Za uporabu u kuhanju, anise lofant lišće može se prikupiti u bilo koje vrijeme. Ako ste ga uzgajali kao ljekovitu biljku, sirovi se materijali trebaju sakupljati na početku cvjetanja, a tijekom tog perioda je koncentracija hranjivih tvari u zelenilu lofanta najveća.
Izrežite oštar nož ili škare, odabirete samo mlade koji nisu imali vremena za šumom, izbojci. Imajte na umu: možete skratiti grm ne više od polovine, inače neće imati snage za vraćanje.
Odljepljeni zeleni suši se u hladnoj mračnoj sobi ili na otvorenom, pod baldahinom. Preporuča se pohranjivati duhovitu travu u staklenim ili keramičkim posudama s poklopcem čvrsto zatvorenim, ali ne duljim od 18 mjeseci.
