U novije vrijeme, potpuno novi proizvod, Goji plodine, nepoznat prosječnom potrošaču, pojavio se na tržištu za zdravstvene proizvode. Prodavači stavljaju svoju robu kao vrijedan alat za gubitak težine i glavnu komponentu za pripremu eliksir dugovječnosti. Kultura nije ostavljena bez nadzora od strane vrtlara, koji su imali puno pitanja. Što izgleda tajanstvena biljka? Je li moguće uzgojiti u zemlji? Gdje se nalazi sadni materijal? I kako se brinuti za goji? Pokušajmo to shvatiti.
Zapravo, goji nije takva rijetka kultura. U botanici je poznata po više prozaičnih imena - Dereza vulgaris ili Dereza Berbers. Biljka je visoka (do 3,5 m) listopadna višegodišnja s opuštenim grančicama, dugim eliptičnim listovima i prilično ljubičasto-ružičastim cvjetovima nalik na zvona. Kultura sadržaja nije zahtjevna i izgleda vrlo impresivno u dizajnu krajolika. Zbog svoje otpornosti na nepovoljne klimatske uvjete i onečišćenje zraka izvrsno je za urbano zelenjenje.
Naravno, sva čarobna svojstva koja se pripisuju plodu goji marketinga uvelike su pretjerana. Međutim, u kineskoj medicini, bobice su doista uključene u ljekovite napitke namijenjene liječenju impotencije, nesanice, anemije i vrtoglavice. Sok od bobica služi kao tonik.
S obzirom na sve karakteristike, vrijedno je podizati vuk u seoskom domu. Slatka grm ne samo da će ukrasiti mjesto, nego će također ugoditi s dobrim prinosima bobica, čija je cijena na prodajnim mjestima fantastično visoka.
Glavni zadatak vrtlara, koji su odlučili goji uzgoj, je stjecanje sadnog materijala. Kultura se može razmnožavati na bilo koji od sljedećih načina:
Osim toga, moguće je kupiti goji sadnice u specijaliziranim rasadnicima. Ali! Bezobzirni trgovci, iskorištavanjem povećane potražnje za čudesnom bobom, često nude žitarice, vrlo slične izvana, umjesto wolfberry.
U južnim područjima, goji grmlja su posađene i u rano proljeće i jesen. U srednjoj klimatskoj zoni, preporuča se samo sadnju proljeća, tako da mlade biljke imaju vremena za aklimatizaciju na novom mjestu prije dolaska hladnog vremena.
Jedna goji bobica sadrži oko 15-30 sjemenki. Kako bi pojednostavili njihovo vađenje, preporuča se uranjati voće u toplu vodu 3-4 sata. Svježe bobice ne trebaju biti natopljene, ali biste trebali raditi s njima rukavicama - goji sok gori kožu ruku. Nakon ekstrakcije sjemena, kako bi se ubrzao klijanje, korisno je zadržati u otopini bilo kojeg promotora rasta. Daljnja sjetva provodi se slijedećim redom:
Ako je sjetva provedena od siječnja do ožujka, u drugom desetljeću svibnja sadnice se mogu prenijeti na otvoreno tlo. Također je dopušteno držati goji kod kuće kao kulturu posude. U tom slučaju sadnice se presađuju u veći kontejner i osiguravaju odgovarajuće uvjete rasta - sustavno zalijevanje, hladan zimovanje (oko 10 °) i redovita oplodnja.
Kako bi se dobilo reznice, pucanje odrasle biljke je izrezano u duljine od 10-12 cm, nakon čega je svaki od njih umočen u otopinu droga koji stvara korijen i zasađen u stakleniku za ukorjenjivanje. Najbolje vrijeme za događaj je krajem srpnja - početkom kolovoza. Proces razvoja korijenskog sustava traje cijelu zimu. U proljeće, uzgojenih grmlja može se presaditi na pripremljeni položaj.
Rezne cijevi se mogu izvesti u zasebnim spremnicima, stavljajući ih na zagrijani balkon.
U prvim mjesecima, goji raste vrlo sporo i iznenađujuće sliči izgledu grma rajčice. Tijekom vremena, razvoj sadnica postaje aktivniji, a u trećoj godini razvoja biljka ulazi u cvjetnu fazu.
Budući da u prirodi goji raste u planinskim područjima, ne nameće posebne zahtjeve na tlu. Stoga će najviše "nenaseljeni" kut vrta, gdje više kapricioznih kultura ne raste, prikladno za egzotičnog gosta. Glavni uvjet - mjesto za čudotvorne plodine mora biti sunčano. 2 tjedna prije sadnje na odabranom mjestu iskopano je rupa od 40-50 cm i dubina od 50 do 60 cm. Na dnu se izlije grubljivi pijesak, a polovica rupa ispunjena je plodnim tlom pomiješanim s humusom (1: 1). Da bi se poboljšala nutritivna vrijednost, supstrat se napuni dvostrukim superfosfatom (150 g), kalijevim sulfatom (30 g), drvenim pepelom (1 šalicu) i temeljito miješa nastalu smjesu lopatom. Nadalje, postupak je sljedeći:
Kod sadnje nekoliko biljaka, preporuča se održavati najmanje 2 m između njih.
Zbog prirodne nepretencioznosti goji, briga o biljci nije teška i sastoji se od redovitog provođenja sljedećih agrotehničkih mjera:
Zahvaljujući jednostavnim postupcima, goji dobro raste i donosi plodove u srednjoj traci, bez potrebe za privlačenjem skromne osobe.
Voćni goji počinju od treće godine nakon sadnje. Poput morskog bujona, bobice guraju grane grmlja. Oblikovani plodovi svijetle naranče ili bogate crvene boje, također izvana slični morskoj pustuni, samo vrlo velike (oko 2 cm), imaju slatki okus s blagom gorčinom. Zrenja bobica odvija se tijekom ljeta, pa se prikupljaju u nekoliko faza. U jednoj sezoni takva plodnost obrezivanja omogućuje vam da uzmete 12-13 žetve.Prinos jednog odraslog grma je oko 10 kg. Sakupljeni plodovi su sušeni na temperaturi od oko +50 ° C i stavljeni u skladištenje u hermetični spremnik stakla ili keramike. Osušeni goji okusi vrlo slični grožđicama.