Od zelenih usjeva, peršin je nesumnjivo omiljen. Nakon duge zime, njegova prisutnost u prehrani pravi je spas za slabljenje imuniteta. Vitamin i mirisni, idealan je za okus jela za juhe i salate, ribu i jela od mesa.
Uzgoj peršina u stakleniku idealna je opcija za ljubitelje zdravih i ukusnih zelenila, što vam omogućuje značajno dobivanje vrijednog proizvoda na stol bez dodatnih napora i troškova.
U stakleniku zemljište peršin se može sijati početkom ožujka. Lako podnosi temperaturu spuštanja na -9 ° C, a klijavost sjemena nastaje pri brzinama od 0 do + 5 ° C. Zbog stabilnosti usjeva, peršin je dopušteno posijati krajem listopada prije zime, što omogućava izuzetno ranu žetvu.
Preporučamo da se svake 12-15 dana posijaju sorte lišća kako bi se osigurala neprekinuta proizvodnja svježeg zelenila.
U kulturnoj uzgoju traženih 2 vrste peršina - list i korijen. Koji odabir ovisi izravno o svrsi njegove primjene:
Za sadnju peršina u stakleniku, toplo, svijetlo područje uklanja se na labavim, plodnim loamima ili pješčanim ilovima. Od staklenika, najbolje predznake za peršin su krastavci i rajčice, najgore su sve kišobran.
Pod proljećem sadnje peršina, tlo je iskopano u jesen s uvođenjem gnoja ili komposta (4-5 kg / m?). Za organske biljke, listopadne sorte usjeva rastu posebno dobro. Ako planirate podvodni sjetvu, vrt bi trebao biti spreman najkasnije 2-3 tjedna prije početka rada.
Budući da u sjemenkama peršina postoje eterična ulja, oni vrlo polako klijaju. Kako bi se ubrzao proces, sjeme treba biti pravilno obrađeno:
Posijajte peršunu u pre-izrezanim utorima dubine od 1-1,5 cm, obilno prolivene toplom vodom. Biljke su zapečaćene suhim tlom i lagano zbijene. Čekanje na prve izbojke trajat će oko 12-15 dana.
Da ne gube vrijeme na tretman sjemena i čekaju klijanje, mnogi vrtlari radije rastu peršin na zelenoj hrani. U tu svrhu, krajem listopada, nekoliko velikih usjeva korijena iskopano je zajedno s hrpom zemlje, smješteno u šašenu kutiju i pohranjeno do proljeća u hladnom, ne-zamrzivom podrumu.U staklenikovom tlu riđomi su posadeni koso pod kutem od 45 ° do dubine od 8-10 cm, a optimalna udaljenost između sadnica je oko 4-5 cm sa razmakom od 10 cm, a nije potrebno posipati vrat i glavu korijenskog usjeva tijekom sadnje.
Za dobar rast peršina u stakleniku, dovoljno je voditi i oploditi krevet pravodobno, kao i osloboditi od korova. Za prisutnost korova, zelje su posebno osjetljive u ranim fazama rasta - među gredicama trave, stabljike peršizma su snažno izvučene. Pogodno je izvaditi korov sutradan nakon obilnog zalijevanja, kombinirajući postupak s istodobnim labavljenjem tla.
Peršin treba redovito zalijevati, izbjegavajući isušivanje tla i prekomjernu vlagu. Vrijedno je uzeti u obzir da u ovom slučaju, lisnato jezične kulture su mnogo zahtjevnije od korijena. Postupak treba planirati u ranim jutarnjim ili večernjim satima. Voda za navodnjavanje je poželjna da bude mekana, odvojena i nužno zagrijana na suncu na sobnu temperaturu.
Način primjene gnojiva također ovisi o vrsti uzgoja peršina.List je hranjen dvaput godišnje sa nitratom po stopi od 50-60 g / m2. Pod korijenom peršinom, koji zahtijeva više fosfora i kalija, u proljeće se dodaje složeno mineralno gnojivo, a tijekom nastajanja korijenskih usjeva hrani se kalijevom soli (50 g / m?) I superfosfatom (70 g / m?).
Poput ostalih stakleničkih kultura, peršin ponekad pati od bolesti, čiji razvoj, u pravilu, doprinosi sustavnim kršenjima poljoprivredne tehnologije. Najčešće na kulturu utječe pepelnica, crna truljenja, stolbur, septoria, hrđa. Za liječenje peršina propisuje raspršivanje fungicidima koji sadrže bakar. Prevencijsko tretiranje sjemena, rotacija usjeva, pravovremeno uklanjanje biljnih ostataka i korova iz staklenika smatra se najboljom prevencijom infekcija.
Od kukaca parazitiziranog na peršin, postoji tikvica lisnato, mrkva listobloshka, stabljike nematoda, mrkva fly. Za obradu kreveta od štetnika preporučuje se uporaba snažne otopine sapuna ili kore luka. Pomaže skladištenje papra ili duhanske prašine.
Naoružan tim preporukama, nije teško dobiti odličan usjev travnjaka u stakleniku. Uz pravilnu njegu od 1 m? sadnju se može dobiti do 1,5-2 kg mirisnog svježeg zelenila.