U mnogim ljetnim vikendicama danas se nalazi irgu - grm s lišćem u obliku srca i velikim tamnoplavim bobicama koje izgledaju kao crno-fruited mountain ash. Domovinska irgija je Ujedinjeno Kraljevstvo, gdje je ovaj grm u početku uzgajao kao ornamentalna ograda. Međutim, u 18. stoljeću, poduzetne engleske kućanice naučili su kako napraviti džemove i kompote, žele i marmelade od slatkih bobica irina. Često su se bobice iz grmlja sakupljale i osušile na suncu, nakon čega su zimi bili kuhani poljupci i umaci. Valja napomenuti da je kasnije igra počela koristiti kao prirodnu boju za hranu pri pripremi različitih jela, od sladoleda i moussa do sušenja i bujica.
Danas Irga je omiljena poslastica u mnogim zemljama svijeta, uključujući Rusiju. Ljetni stanovnici sa zadovoljstvom rastu trajne grmlje nepretenciozne u skrbi koje ne samo da donose ukusne plodove, već i pravi ukras mjesta zahvaljujući sjajnim lišćem u obliku srca i velikih bijelih cvjetova. Međutim, malo ljudi zna da igra ima odlična ljekovita svojstva i može postati neophodna u kućnoj ljekarni za osobe koje pate od različitih bolesti.
Prije svega Irga je jedinstven prirodni antiseptik, Njezini listovi nisu inferiorni u svojim ljekovitim svojstvima na plantažu i također učinkovito dezinficiraju otvorene rane ako nema drugih antibakterijskih lijekova na ruku. Osim toga, dekocija suhog lišća shadberry često se koristi za pranje purulent rane i stvaranje kompresije. U tu svrhu, 2 žlice lišća biljke treba preliti preko 1 litre vode, staviti smjesu na ključanje, kuhati na niskoj toplini 10-15 minuta, zatim se ohladiti do sobne temperature i soja. Sličan se dekocija može pripremiti iz usitnjenog kora grma, ali se ovaj lijek ne koristi za obloge, već za prevenciju i liječenje paradontoze. Zagrijati juhu iz kora irgi bi trebao biti ispran dvaput dnevno za ojačanje zubnog mesa i riješiti krvarenja.
Irrig bobice najbolje se konzumiraju svježe jer sadrže veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima, kao i flavanol, koji sprječava razvoj bolesti poput raka i Alzheimerove bolesti. Osim toga, svježi irgu preporučuje se uključiti u prehranu za ljudekoji pate od hipertenzije i povećane nervozne razdražljivosti.
međutim najčešće se koristi za ljekovite svrhe soka Berrykoja je neophodna za gnjavni bol u grlu kao ispiranje, pomaže u liječenju opeklina i potiče gastrointestinalni trakt. Istina, uobičajeni način dobivanja sok od irgija je vrlo problematičan, budući da je ova bobica prilično teška i suha. Međutim, ako je odvojena od grančica, isprati i staviti u staklenku, popunjavajući posudu dvije trećine, a zatim lagano posipati šećerom i staviti u hladnjak, nakon 4-5 dana, irga će pokrenuti sok koji se sigurno može koristiti umjesto lijekova. U slučaju gnjevnog tonsilitisa, preporuča se razrijediti toplom vodom u omjeru od 1: 1 i gargula 5-6 puta dnevno. Oni koji pate od gastritisa, konstipacije ili bolesti peptičkog ulkusa, preporuča se popiti sok od slada 50 ml 10 minuta prije jela. U slučaju teških opeklina, potrebno je navlažiti komad pamučne tkanine presavijene u nekoliko slojeva i napraviti medicinsku zavoj, primjenjujući ga na oštećena područja kože. Preporuča se mijenjati takve zavjese nekoliko puta dnevno.Osim toga, svježi sok irgi sadrži vitamin P, koji je odgovoran za elastičnost krvnih žila. Stoga osobe s visokim kolesterolom savjetuju da piju 2 žlice soka, koje se mogu po potrebi razrijediti toplom vodom.
Unatoč izvrsnim ljekovitim svojstvima, Irga ima brojne kontraindikacije., Prije svega, osobe s niskim krvnim tlakom trebaju ograničiti uporabu plodova ove biljke. Nije preporučljivo jesti plodove i one čiji je rad povezan s povećanim rizikom ili ozljedom. Činjenica je da irga ima jak sedativni učinak i inhibira živčani sustav, otvrdnjava tijelo ne samo od vanjskih podražaja, nego i do opasnosti.
