Sim-Sim (ili til) - otvorite! Sjećamo se svih ovih riječi iz poznate bajke o Ali Baba. Danas ćemo otkriti tajne samog sezama (aka sim-sim i til), odnosno ulja iz nje.
Sezam ima malo antičke povijesti, već stoljećima koristi se kao dodatak hrani i lijek. Danas se osoba sjeća dugogodišnjih tajni, otkriva riznicu recepta za lijekove naroda svijeta i, što je najvažnije, dobiva pozitivan učinak iz svega toga.
Sezam je malo dobar antioksidant, kao što sada kažu. Prije se smatralo da samo produžuje mladost, čuva ljepotu i zdravlje. Istina, jedno sezamovo ulje uklanja slobodne radikale iz tijela, što dovodi do djelovanja pomlađivanja, podizanja tonusa.
Karakteristika sezamovog ulja je vrlo dugi rok trajanja, a cjelina u prirodnim konzervansima je poput sesamola i sesaminola. To su vrlo rijetki "sastojci" i gotovo ih nitko više nije dobio. Na tijelu imaju sveobuhvatan iscjeliteljski učinak.
Sezam je malo bogat polisaturiranim kiselinama, koji imaju vrlo dobar učinak na krvne žile. - povećati njihovu elastičnost, ukloniti krhkost, očistiti ih kolesterolskih naslaga. Poboljšava cirkulaciju krvi, smanjuje krvni tlak, dobar je prevencija mnogih kardiovaskularnih bolesti ili učinkovita pomoćna metoda u liječenju ovih bolesti.
Sezam nije dovoljno samo vrijedan svoje težine u zlatu u smislu sadržaja vitamina i minerala. U sezamovom ulju postoji mnogo potrebnih, zajedničkih i rijetkih tvari. Bogat je vitaminom C, A, E i sadrži elemente poput fosfora, kalcija i željeza.
Sezam ima malo pozitivnog učinka na rad gastrointestinalnog trakta, normalizira probavu, promiče prirodno crijevno čišćenjea. Sjeme ulje sezama pomoći će neutralizirati visoku kiselost i ublažiti vrućinu žgaravice.
Sezam se malo koristi za liječenje raznih plućnih bolesti, od kompliciranih akutnih respiratornih virusnih infekcija do astme i tuberkuloze.
Vjeruje se da je sezamovo ulje jednostavno potrebno za žene da održavaju zdravlje mokraćnog i genitalnog sustava. Postoji recept u kojem se preporuča jesti čajnu žličicu sjemena sezama dnevno, mogu se zamijeniti uljem. Za sestrinske majke sezamovo ulje može biti spas od stagnantnog mlijeka, Sezamovo ulje se preporučuje i za muškarce, jer pozitivno utječe na snagu i reprodukciju.
Nisu svi ljudi mogu koristiti sezamovo ulje. Potrebno je odnijeti od njega osobe s krvnim bolestima - povećanu koagulabilnost i tendenciju tromboze.
Nikada nemojte uzimati ulje zajedno. s preparatima aspirina i proizvodima koji sadrže oksalnu kiselinu, budući da taj spoj ne uklanja kalcij iz tijela. Otkriva i uzrokuje probleme u području mokraćnog i genitalnog područja.
Na sezama se može pojaviti mala alergijska reakcija ili idiosinkrazija.
Neplodnost je ponekad uzrokovana nedostatkom aktivnosti jajnika ili amenoreje zbog anoreksije ili ozbiljne bolesti, također zbog neuspjeha jajnika. Da bi potaknuli svoj uobičajeni rad i vratili redovite mjesečnice i ovulaciju, preporučljivo je popiti na prazan želudac, pola sata prije jela, žlicu sezamovog ulja.
S hladnim, bronhititisom, ORVI provodi trljanje sezamovog ulja. Zagrijava se do 38 stupnjeva pažljivo utrlja u vrat i prsa. Nakon što je pacijent zamotan - trljanje je bolje noću. Osim toga, možete uzeti 1 čajnu žličicu ulja 3 puta dnevno prije jela.
Kada gastritis i ulcers uzeti 1 žlica sezamovog ulja u jutro na prazan želudac, a tijekom dana - jedna žličica prije jela.
Da biste dobili osloboditi od dugotrajnog zatvora i uspostavili stolac, preporučljivo je popiti 3 žlice sezamovog ulja na prazan želudac ujutro, dva dana drugoga, a trećina. Crijeva bi trebalo očistiti i stolica se vratila u normalu. trebate nastaviti piti ulje u dozi od 1 žlica.
Da biste ublažili nadražaj i svrbež, iscijedite sok od listova aloe, pomiješajte ga s istom količinom ulja sezama i operite ga u oštećenim područjima.
Od otitisa i hladnoće u uhu ili nosu kaplje se 1-2 kapi sezamovog ulja na sobnoj temperaturi.
Da biste poboljšali imunitet, uklonite toksine iz tijela i toksini na prazan želudac uzmite 30 ml sezamovog ulja 2 tjedna, nakon pauze 10 dana.
Upozorenje! Tijekom toplinske obrade, sezamovo ulje gubi korisna svojstva.