Od rajčice i svježeg sira možete napraviti neobičan snack. Ovaj predjelac zvao je bombe zbog svojeg oblika. Kuhanje snack nije vrlo brzo, ali rezultat je vrijedan toga.
sastojci:
Za test:
Za punjenje:
1. Prvo što trebate učiniti je pripremiti tijesto. Da bi tijesto tijesta trebalo biti izliveno u posudu. Zatim dodajte sol brašnu.
2. Zatim dodajte šećer u masu.
3. Nakon toga potrebno je ulijevati ulje u spremnik.
4. U posljednjoj fazi kuhanja tijesto, vruća voda, upravo uklonjena iz štednjaka, ulijeva se u masu.
5. Iz rezultirajuće mase, zamijesite tijesto. Izgledat će gust, ali neujednačen. Da bi tijesto elastično, mora se ostaviti neko vrijeme da se veže.
6. Tada biste trebali pripremiti sočan punjenje bombi. Prvi korak je očistiti češnjak i rešetkati ga finom rešetkastom ćelijom.
7. Dodajte malo češnjaka u krmu.
8. Sol treba dodati u istu masu.
9.Kopar treba prati i sitno sjeckati. Zatim dodajte kopar u masu krme.
10. Zatim se cijela masa mora miješati i brusiti s vilicom. Rezan bi trebao biti mekan bez velikih grudica.
11. Rajčice treba prati i odrezati rubove. Zatim rezati rajčice u tanke prstenove.
12. Punjenje i tijesto su spremni, možete napraviti proizvodnju bombi. Da biste to učinili, položite tijesto na stol, koji je prethodno pospite brašnom.
13. tijesto treba biti valjane u tanki sloj.
14. Pomoću 200 ml stakla izrežite krugove tijesta.
15. Od određene količine tijesta dobivene su 28 krugova.
16. Izrađujemo bombe. Da biste to učinili, stavite krišku rajčice na krug tijesta.
17. Stavite krdo punjenje na vrhu rajčice.
18. Punjenje treba prekriti drugim krugom tijesta.
19. Rubovi tijesta mogu se tweaked svojim prstima, a tada ćete dobiti loptice, a možete olakšati rad i ugađanje rubova s vilicom.
20. Dobiveni krilati imaju lijep oblik.
21. Sljedeći, patiti se moraju pržiti do zlatno smeđe.
22. Spremne bombe imaju ugodnu aromu i lijepu zlatnu koru.
Vrećaste sirne bombe - izvorni i ukusni snack. Bomba tijesto je vrlo slična cheburechny.Stoga, kombinacija hrskavog tijesta i sočnih nadjeva će se svidjeti čak i gurmanima.
