"Oolong", "Oolong", "Dark Dragon", "Qin Cha", "Precious Tea" - sva ta egzotična imena su svojstvena jednoj od najneobičnijih vrsta kineskog čaja - tirkiza.
Oolong listovi čaja fermentirani su na poseban način., Kao rezultat toga, sirovina se suši neravnomjerno i stječe specifičnu boju. Srednji list ostaje zelen, ali rubovi postaju zasićeni tamnosmeđi. Pravilno osušeni listovi su uvrnuti u grudice, a pod utjecajem tople vode potpuno su otkrivene. Ne postoji rastrgano lišće, prašina, ostatci i ostali "aditivi" u kvalitetnom oolongu.
Tikvijalni čaj sadrži mnogo makro i mikroelemenata, na primjer, magnezij, selen, cink, kalcij, željezo itd. Vitamina u čaju, većina vitamina B, D, C, E i K. Sadrži eterična ulja, tanini , flavonoidi, i broj kemijskih spojeva koji su korisni za ljudsko tijelo, obično zauzima jedno od prvih mjesta.
100 gr. suhi čaj samo 142 kcalStoga je takvo piće klasificirano kao nisko kalorijsko.
Oolong čaj jako pojačava imunitet i pomaže kod prehlade.Redovita konzumacija čaja dovodi do smanjenja razine kolesterola u krvi. To uvelike poboljšava kardiovaskularni sustav i uklanjanje tekućine iz tijela. Čaj ima blagotvoran učinak na elastičnost zidova krvnih žila i jača srčani mišić.
Oolong normalizira metabolizam, poboljšava propusnost staničnih membrana i pomaže u smanjivanju tjelesne masti. Ovaj čaj preporučuje se za dijete i one koji imaju problema zbog prekomjerne težine.
Tirkizni čaj je izvrsna prevencija dijabetesa. Ima pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt, pomaže u uklanjanju konstipacije i nadutosti. Tvari sadržane u listovima čaja imaju baktericidna i protuupalna svojstva, stoga sprečavaju razvoj bolnih mikroflora u crijevu.
Oolong ima antioksidativna svojstva i ne samo da usporava rast stanica karcinoma, već ih i uništava tijekom vremena. Tirkizni čaj savršeno uklanja toksine, toksine i otrove iz tijela. Preporučuje se piti s otrovom i nakon olujnog gozbe. Oolong pomaže kod alergija - "ispire" alergene iz tijela, ublažava osip na koži i iritaciju.
Od davnih vremena, vrući čaj smatra se pićem koje produžuje mladost.Redovito pijte nekoliko šalica oolonga dnevno, možete se riješiti bora, jačati nokte i kosu. Ovo piće ima vrlo pozitivan učinak na stanje kože, što ga čini baršunastom i elastičnim. Čaj pomaže osloboditi umora, riješiti se bluesa, čak i ublažiti depresiju. Ovo je izvrsno tonikno napitak, čiji učinak je nekoliko puta veći od učinka na tijelo kave.
Ljudi bi trebali pažljivo popiti čaj s peptičkim ulkusom, gastritisom i drugim bolovima u želucu. Nemojte zaboraviti da ovo piće djeluje uzbudljivo u tijelu - pili čašu za sljedeći san, nećete moći zaspati nekoliko sati.
Hipertenzivni bolesnici i oni s teškim bolestima kardiovaskularnog sustava, bolje je koristiti limfni sustav. Jedna ili dvije šalice dnevno neće donijeti štetu, ali 4-5 može izazvati napad. Isto se može savjetovati i osobe s bubrezima.
Liječnici ne savjetuju pijenje oolong trudnica i dojilja..
Oolong ima oko 30 vrsta.Ove se čajeve znatno razlikuju jedna od druge u okusu, boji fermentiranih lišća i bojama samog pića. Svaka od njih je dobra sama po sebi, ali mlijeko oolong posebno je popularna u našoj zemlji. Ima ukusnu aromu i okus. Osim toga, ovaj čaj je vrlo zdrav.
Međutim, u ovoj vrsti oolonga skriva se veliki trik čije je ime "okus".
Činjenica je to Pravi mlijeko Oolong izuzetno je rijetko.Vrlo je skupo i praktički se ne izvozi. Ovo je niz tajvanskih bršljanskog čaja, čiji grmlje rastu na brdu Alishan. Piće iz listova ovog čaja ima lagani miris sladoleda i tradicionalni čajni okus s kremastim okusom.
U ogromnoj većini slučajeva nalazi se AROMATED mliječni oolong čaj s izraženim okusom mliječne matice i čudesnim okusom karamela. U obrani takvog oolonga može se reći samo da se za aromu koristi visokokvalitetni japanski okus. Nažalost, ovo je mjesto gdje se zaslužuju piće - poduzetni proizvođači često "uliju" najjeftiniji čajevi s okusom i prodaju ih pod krinkom elitnog mliječnog oolonga.
Ako ste sretni i imate pravi mlijeko oolong - korisnije je naći piće teže.
Nakon napornog dana, šalica vrućeg mliječnog oolong pomoći će stabilizirati blagostanje, jer ovaj čaj ima blagotvoran učinak na živčani sustav, poboljšava cjelokupno psihološko stanje i održava dobre duhove.
Mlijeko Oolong - učinkovito sredstvo za gubitak težine. Normalizira metaboličke procese u tijelu, potičući tako gorenje dodatnih kalorija. Osim toga, ovo piće prigušuje osjećaj gladi. Hladno mlijeko Oolong - ukusno tonikovo piće koje je osobito korisno u toplini. Čaj savršeno ugasi žeđi i štiti kožu od štetnih učinaka ultraljubičastog zračenja.
Čaj savršeno čisti crijeva od svega, i to vrlo nježno, bez nanošenja najmanje nelagode. Vruće mlijeko oolong čaj je izvrsna prevencija crijevnih poremećaja i dysbiosis. Nekoliko šalica čaja dnevno pridonosi izlučivanju toksina i višak tekućine.
Pijenje poboljšava cirkulaciju krvi, stoga se smatra izvrsnom prevencijom ateroskleroze i tromboflebitisa.Čaj stimulira metaboličke procese u tkivima i organima, ubrzava zacjeljivanje rana. Ovaj čaj uvelike poboljšava imunitet: upotreba oolonga značajno smanjuje rizik od hvatanja hladnoće i virusnih infekcija. Ovo je izvrstan antipiretik i dijabetes.
Mlijeko oolong čaj osobito je koristan za kožu - sprječava njegovo omamljivanje, potiče proizvodnju kolagena i doprinosi brzoj obnovi kože. Trljanje kože s ledom od mliječnog oolonga, možete se riješiti širenja pora i uglađivati male i srednje bore.
Mlijeko oolong ima pomlađivanje na cijelo tijelo kao cjelinu. Veliki broj elemenata u tragovima poboljšava metabolizam stanica, pa je ovo piće korisno za starije ljude i one koji se oporavljaju nakon bolesti. Pije poboljšava pamćenje, stimulira aktivnost mozga i povećava koncentraciju. Zbog tih svojstava, preporučuje se da ga piju osobama koje se bave intelektualnim radom.
Kontraindikacije za mlijeko oolong su jednake drugim vrstama tirkiznog čaja. Ali s okusom ooluna kontraindikacije znatno više.
Ono što je najvažnije, to može uzrokovati alergije, stoga nemojte najprije piti više od jedne šalice."Umjetno" oolong mlijeko nije preporučljivo za osobe s gastrointestinalnim problemima, hipertenzivnim pacijentima, alergijama i astmatičarima. Vrlo je nepoželjno popiti takav čaj u velikim količinama: čak i najkvalitetnija kemija se prije ili kasnije osjeća.