Vina - pizza s jabukama, u stvari - najdelikatnija desert, u kojoj se uobičajena tanka pahuljica uklapa u sebe dvostruko više pažljivo pečenih jabuka. To je francuska pita od jabuka, čiji će originalni okus morati ići na šarena polja i doline južne Francuske.
Pa, ako ne ići daleko, možete napraviti tortu u vašoj kuhinji tako što ćete uzeti slatku tijesto iz trgovine, nekoliko jabuka (po mogućnosti francuski ružičasti) i žlicu šećera.
Korisni savjeti - kuhajte dva kolača odjednom, jer prvi mogu nestati pri brzini svjetlosti.
Sastojci:
1. Operite jabuke, pripremite tijesto, ako je potrebno, pustite da se odmrzne.
2. Izvadite tijesto pola centimetara debljine, izrezati krug promjera od oko 30 cm.
3. Peel jabuke, izrezati na tanke slojeve iste veličine.
4. Pažljivo stavite jabuke na tijesto, tako da nema slobodnog prostora.
5. Lagano se razmazite s žumanjcima i pospite šećerom ili šećerom u prahu. Pošaljite pećnicu 30 minuta, temperatura je 160 stupnjeva.
6. Nakon što su jabuke crvene, može se reći da je kolač spremna.
7.Sjeckajte u dijelove, pospite šećerom u prahu. Možete ukrasiti s grančicom metvice.
