Svi ljudi na zemlji, bez obzira na spol, dob i društveni status, obožavaju čokoladu, zbog čega se čovječanstvo može podijeliti na one koji vole goru čokoladu i one koji više vole (mliječno, bijelo). Danas ćemo govoriti o prednostima crne čokolade, kao i obavijestiti vas o tome što prijeti zlouporabom ove delicije.
Ne čudi da je gorka čokolada toliko popularna, ali vrlo malo ljudi zna, ali u prošlosti samo članovi kraljevske obitelji mogu se priuštiti da se slave o ovoj slatini, budući da je proces njezine proizvodnje bio složen, pa čak i kakao grah bili su prilično skupi. Srećom, danas je tamna čokolada postala pristupačnija i svatko može sebi pamtiti.
Možete napraviti legende o korisnim svojstvima tamne čokolade, to je zato što sastav proizvoda sadrži mnogo vrijednih tvari. Postotak prirodnog kakao u gorčoj čokoladi je više od 72, dok je više kakao u proizvodu, to je korisnije. Među sastojcima ove delicije su tiamin, riboflavin, vitamini E, PP, kalcij, natrij, magnezij, kalij, željezo i fosfor.
U 100 grama tamne čokolade sadrži 539 kcal.
Malo je vjerojatno da će se netko raspravljati s činjenicom da je crna čokolada korisna. Svi znaju da je ovaj proizvod najjači anti-depressant - komad ove delicije savršeno podiže, osim toga, tonova i povećava učinkovitost. Međutim, popis korisnih svojstava gorke čokolade i dalje sadrži mnoge predmete, uključujući sljedeće sposobnosti: • Normalizacija metabolizma • Stabilizacija razine kolesterola u krvi • Poticanje mentalne aktivnosti • Poboljšanje kvalitete krvi • Normalizacija krvnog tlaka • Smanjenje masnoće • Poboljšanje rada cirkulacijskog sustava i opstrukcije krvnih ugrušaka.
Osim navedene gorke čokolade djelotvorno je u prevenciji ateroskleroze, njegova upotreba je visoka i kod upala različitih tipova. Dokazano je da ovaj proizvod savršeno tretira bolesti želuca. Prema istraživanju britanskih znanstvenika, uz pomoć tamne čokolade, možete se riješiti plućnih i hladnih bolesti, recimo da je ova slast može spriječiti gripu i druge virusne infekcije.Osim toga, u praksi nije bilo potvrđeno mišljenje da je crna čokolada štetna za zubima, naprotiv, pokazalo se da ima antibakterijski učinak i smanjuje krvarenje zubnog mesa.
Tamna čokolada može naštetiti samo ako zlostavljate ovaj proizvod. Prejedanje gorke čokolade može uzrokovati alergijsku reakciju, koja se manifestira svrbežom. Nije preporučljivo zloupotrebljavati ovaj proizvod i osobe s srčanim tegobama.
Predoziranje, ako je, naravno, ova riječ prikladna u razgovoru o gorčoj čokoladi, koja se očituje vrtoglavicom i lošim zdravljem. Zbog činjenice da proizvod ima stimulativni učinak, nesanica se često promatra u slatkim zubima.
Iako smo govorili više o prednostima i šteti tamne čokolade, želio bih posebno razgovarati o tome kako je ovaj proizvod vrijedan za žene.
Unatoč činjenici da je tamna čokolada prilično kalorična delikatesa, ugljikohidrati sadržani u njegovom sastavu izvrsni su u borbi protiv naslaga masti, Zato je razvijena slatka dijeta za one koji žele izgubiti težinu, a gorka čokolada kao jedna od glavnih sastojaka.Zamislite, jedući samo čokoladu tijekom tjedna, možete izgubiti do 7 kilograma viška težine. Vrlo malo dijeta koja pružaju sličan rezultat, na primjer, popularna "South Beach Diet" jamči ovaj rezultat nakon 2 tjedna, i reći zbogom takve težine, pridržavajući se "1200 kalorijske dijete", morat ćete se ograničiti za nekoliko mjeseci.
Pored toga što jedete goruću čokoladu, možete vratiti svoju težinu u normalu i produžiti svoju mladost. Znanstvenici su dokazali da je ovaj proizvod pravi prvak u sadržaju antioksidansa, čak i nadilazi crveno vino i zeleni čaj u ovom indikatoru. Antioksidanti neutraliziraju slobodne radikale, čime se osigurava ispravna aktivnost srca i uklanja prerano starenje stanica tijela.
I konačno, neki vjeruju da je slatka, posebno čokolada, zarazna. Dakle, ovo je mit, jer kako bi proizvod bio zarazan morate redovito jesti velike dijelove. Ovisnost o gorškoj čokoladi ne prijeti vam ako ne jedete 50 pločica dnevnoi usuditi se pretpostaviti da je vaš dnevni dio slatke gotovo jednak onome volumenu.