Postoji mnogo tajni mladosti, zdravlja i ljepote, u svakoj od njih postoji zrno istine. Ako razmišljate o tome, slijedi čak i najjednostavnija i najpoznatija pravila koja mogu dovesti do vrlo dobrog rezultata. Ali tko ih izvodi: ne jede nakon šest, vodi aktivan stil života, šetnje na svježem zraku, odlazi na krevet na vrijeme? Ali to je tako jednostavno i, štoviše, potpuno besplatno.
Vjerojatno je spoznaja da čarolija ne događa i čudotvorna pilula, kao što je vrijeme stroj još nije izmišljen, dolazi svima u svoje vrijeme. Tada osoba počinje vidjeti racionalno u najjednostavnijim preporukama. Jedan od ovih recepata - star, dokazan i poznat jest jesti proklijuće pšenice. Mnogi su članci pisani o korisnim i ljekovitim svojstvima, učinkovitost ovog proizvoda znanstveno je dokazana, koristi se u prehrambenoj, kozmetičkoj i tradicionalnoj medicini. Rezultati pšeničnih klica su jednostavno izvrsni i ne zahtijevaju mnogo napora i financijskih troškova za pripremu. Svatko može probiti pšenicu kod kuće - to uopće nije teško. Pokušajte i svakodnevno imat ćete super korisno biološki aktivan proizvod na stolu.
Najprije morate kupiti zrno pšenice - oni se prodaju u supermarketima, tržištima, online trgovinama. Bolje je kupiti "srednje" zrnce - ne baš prljave, punih ljuski, ali i ne kristalno čiste, pripremljene za plijenom kupcu.
Odredite sposobnost klijanja pšenice. Najprikladniji način je uporaba ravnih plastičnih posuda ili ladica, velikih bočnih posuda, posuda i umivaonika. Suha pšenica ulijeva se u spremnik, a količina ovisi o količini gotovog proizvoda koji vam treba i veličini spremnika koju odaberete. Prvi put pokušajte proklijiti mali dio pšenice, oko 50-100 gramakušati ga i procijeniti iznos koji možete jesti. Ako kuhate pšenicu za nekoliko ljudi, povećajte dozu prema broju osoba koje jedu.
Zatim, pšenicu treba sipati vodom - ne hladno, a ne vruće, idealna voda na sobnoj temperaturi. Ostavite pšenicu nekoliko sati, oko dva do četiri sata, a zatim ga operite pod tekućom vodom. Vidjet ćete blatnu sediment - morat će se oprati, neke žitarice mogu plutati - oni moraju biti uklonjeni, budući da su prazni i beskorisni, Usput, količina otpada dobro pomaže u procjeni kvalitete pšenice jednog ili drugog prodavača, pa pripazite na to. Također, postotak klijavih zrna će vam reći o kvaliteti, pšenica se smatra dobrim kada proklijala 95-97%.
Voda treba isušiti, a mokri pšenicu u spremniku treba prekriti poklopcem s rupama ili vlažnim odjeljkom tako da vlaga ne isparava prebrzo. Pšenica bi trebala proklijati hladnom, bolje u hladnjaku, jer može kisiti ili upasti u toplinu, Kada prosijavate pšenicu u hladnjaku na donjoj polici ili u odjeljku za povrće, treba isprati dva puta dnevno. Kada prosijavate pšenicu na sobnoj temperaturi, treba ga češće isprati, otprilike jednom svakih 6 sati.
Klice izlegu na dan 2 - već ih se može jesti. Prosijan pšenica i dalje se čuva u hladnjaku i opere dok nije iz zaliha. Od pšenice s velikim izbojcima - u 7-10 cm možete iscijediti zdravi sok. Norma pšeničnog klica po osobi - 1 žlica dnevno, može se jesti na prazan želudac, dodano u povrće i voćne salate, svježi sokovi, muesli, kašu. Korisno je jesti pšenično zrno s medom i sokom od limuna.
