Kava je napitak koji je napravljen od prženih zrna kave. Zbog sadržaja kofeina i zbog poticajnog učinka, naziv "stimulirajuće piće" zaglavi se kavi. Stoljećima je kava bila jedna od najpopularnijih toplih napitaka na svijetu. A ujedno i jedan od najkontroverznijih. Još uvijek postoje otvorena pitanja: Je li kava štetna za ljudsko zdravlje? I postoji li ovisnost o tome? Do sada, nikakva znanstvena istraživanja nisu dala točne odgovore. Ali ono što jesu, kava neće izgubiti popularnost. Uostalom, što bi moglo biti bolje od mirisne šalice kave ujutro ili navečer?
Da biste dobili pravi užitak od ovog pića, trebate znati neke recepte i biti u stanju pravilno pripremiti. U ovom ćemo članku predstaviti neke recepte za one koji žele uživati u vrhunskoj aromi prave kave i otkriti nove ukuse.
1. arapska kava
Uzmite mali lonac kave (100 ml) i stavite komad šećera u njega. Zatim prelijte gotovo na vrh vode i kuhajte. Dodajte 2 žličice mljevene kave na uklonjenu posudu za kavu. Dobro promiješajte, ponovno stavite na vatru i ponovo kuhajte.Nakon toga, potrebno je još jednom ukloniti lonac iz vatre, dodati nestanu količinu vode i kuhati još jedanput. Arapska kava je spremna.
2. Kava na mlijeku.
Ovaj recept za kavu je vrlo jednostavan. Da biste to učinili, ulijte potrebnu količinu mlijeka u lonac za kavu i pustite da kuhate. Nakon uklanjanja vrućeg mlijeka iz vrućine dodajte nekoliko žličica mljevene kave i stavite je na peć. Kuhajte opet. U gotovom napitku kave možete dodati šećer po ukusu i cimet za okus.
3. Europska kava.
Prvo pripremite kremu za kavu. Da biste to učinili, tukli proteina jednog jaja, miješajući ga s malom količinom ekstrakta vanilije. Trebali biste dobiti gustu kremu. Stavite u šalicu, a zatim ga razrijedite gotovom kavom. Dobro promiješajte, ulijte mlijeko ili vrhnje u šalicu.
4. Irska kava.
Najprije morate skuhati običnu crnu kavu. A zatim dodajte 3 žličice šećera i iste žličice votke. Kada se sve temeljito miješa, možete dodati malo kiselo vrhnje ili vrhnje da biste dobili piti kavu posebnim ukusnim okusom.
Ovo su samo nekoliko, nekoliko recepata od tisuću kave.Možete doći do svoje, dodavati sastojke za okus i time stvaranje prave ceremonije od pripreme kave koja ni na koji način nije inferiorni od čaja.
