Poznavanje bijelim gljivama počinje s ... djetinjstva. Uostalom, to je bijela gljiva koja se najčešće oslikava u dječjim knjigama, au bajkama "The Little Old Man" pomaže zalutalnim putnicima u šumi. Borovik - jedno od imena bijelih gljiva - samo kaže o svom mjestu rasta.
Bijela gljiva je kralj među ostalim gljivama. Zato što je on najprivlačniji, najzdravija, najviše, najviše ...
Čak i činjenica da bijela gljiva ne mijenja boju u suhom obliku, ostaje bijela čak iu obliku praha od gljiva, stavlja ga na najvišu razinu među ostalim gljivama.
I ne bez razloga, uzgajivači gljiva, i iskusni i početnici, sanjaju se o povratku iz gljiva s punom vrećicom bijelih gljiva.
Ali lukav bijeli gljiva! Unatoč činjenici da je svugdje pronađen - od Volge do Dalekog Istoka, ide na sjever, sklupčajući se gotovo u području Arktika, a ne svatko može pronaći.
Njegovo ime - školjka, breza, dubovik - kaže da bijela gljiva raste u šumi: bor, breza, hrast, smreka. Ali ne u svima, ali samo u onim starim dobnim stablima koja nisu mlađa od pedeset godina. Dakle, u mladoj smrekovini ili breza grožđa pronaći gljiva će biti problematično.
Bijele gljive ne rastu gusto. Ali ako ste uhvatili oko gljiva, trebate potražiti svoje prijatelje i drugove.
Bijela gljiva voli sunčana mjesta, tako da se može naći na rubu šume, na čistini, među moćnim drvećem, ali s otvorenim krunama, tako da on dobiva što više svjetla što je više moguće.
Bijela gljiva raste na raznim tlima - gline, pješčane, loše u humusu, ali na tresetu tla tih gljiva ne događa.
Bijela gljiva voli rasti između trave, lišajeva, paprati, mahovina, ali u gustom šumu ili visokoj travi bijela gljiva ne raste. No, često se događa kada pokrivanje trave prekine staze ili gdje se stoka često vozi. No, na gazeći, bez vegetacije, tla, ova gljiva se nalazi u izoliranim slučajevima.
Bijela gljiva voli vlažna tla, ali ne močvarna. Voli toplinu, ali ne podnosi toplinu. Stoga, za vrijeme čestih kiša, kreće se do suhih uzvišenja, a na vrućim, suhim danima bliži se stablima, u hladu. Bijela gljiva raste dobro u razdobljima kada temperatura ostaje unutar 10-18 ° toplote, ali tijekom mraza gljiva nestaje posve, iako sam micelija ostaje održiv iu ekstremnoj toplini iu gorčoj hladnoći.
Iskusni berači gljiva obratiti pozornost na manje znakove, koji se mogu koristiti za utvrđivanje ima li boletus u neposrednoj okolini ili ne. Fenološki pokazatelj prisutnosti bijele gljive je ... toadstools. I također valui i niks. Ako ove gljive izgledaju iz trave, onda je bijela gljiva negdje u blizini.
Bijela gljiva, međutim, poput ostalih, raste u "valovima", ili kako se zove u slojevima mikologije.
Prvi sloj gljiva pojavljuje se u razdoblju kada se raži špek. oko u lipnju, Takve gljive nazivaju se "kolosovikami".
Početkom srpnja Postoji drugi sloj bijelih gljiva, koji se nazivaju "žetelici". On dolazi u vrijeme berbe.
Za treći sloj bijelih gljiva u jesen - u vrijeme propadanja listova, Naziva se "listopadnim".
Sva tri razdoblja pojave bijelih gljiva djeluju u nizinskim šumama. U goranskim šumama, August je najbogatiji u berbi bijelih gljiva.
U sjevernim šumama bijele gljive raste mali, s kapom do 5 cm u promjeru.
U srednjem pojasu kapa bijelih gljiva ima promjera od 3 do 20 cm. No, doista postoje divovske gljive, čija težina doseže 3 kg.Jednom je u blizini Vladimira pronađen bijeli gljiva težine 6 kg, a kapa mu je promjera 46 cm!
Ali takve velike gljive, naravno, crvi i ne mogu se sakupljati.
U šumama postoje nejestive i čak otrovne gljive, koje su vrlo slične bijeloj gljivi. Zato morate znati očite znakove razlike između bijele gljive i nejestive.
Bijela gljiva šešir je sočan i mesnat, svjetlo, ne mijenja boju na odmor, samo ponekad može postati ružičasta. Gljiva ima slab miris matice. Noge su lagane s bijelom mrežicom.
Lažna vragola (nejestiva) od daljine poput bijele gljive. Ali ima vodenu, gorko meso koje miris poput rotkvica.
Gljiva gljivica (nejestiva) raste u crnogoričnim šumama. Bijelo meso gljiva postaje ružičasto kad se razbije. Donji dio poklopca u odrasloj prljavi ružičasti gljivica. Okus gljiva je vrlo gorak.
Sotonska gljiva (otrovna) vrlo slična bijeloj gljivi. Dna boja kape je crvenkaste boje, noga na dnu crvene crvene boje, crvena na lomači, a onda plava. Miris je neugodan, iako slab.
