Bilo je dovoljno u našoj prehrani svih hranjivih tvari ne može se odrediti brojanjem, jer svaki proizvod sadrži puno stvari i nemoguće je izvršiti takve izračune na prstima. Zato morate jesti što raznovrsnije i uključiti proizvode iz svih skupina hrane na izborniku.
Ako vam se sviđa i često jede žitarice, pokušajte izmijeniti različite žitarice, čak i ako želite jednu vrstu.
S gledišta raznolikosti, kukuruzne su granice od posebnog interesa jer su manje popularne u odnosu na heljde, rižu i zobene pahuljice, a od nje možete kuhati praktično ista jela, a posebice slatki kašu s mlijekom.
Sastojci:
1. Za pripremu kaše trebat će samo dva sastojka - kukuruzne gline i mlijeko.
2. Ulijte mlijeko u posudu za emajliranu posudu, stavite na polagani požar dok ne kuhate. Pažljivo pratite ovaj proces, jer se mlijeko može brzo ustati i pobjeći.
3. Čim se počnu pojavljivati prvi znak mjehurića, ulijte malu količinu potrebne količine kukuruznog brašna.
4. Temeljito pomiješajte sadržaj posude, dodajte šećer i prstohvat soli.Kash se često treba miješati tako da ne izgara. Spremnost kikosti može se odrediti okusom jela nakon 10-15 minuta kuhanja.
5. Isključite vatru, dajte jelo vremena da se uranja. Poslužite s bobicama.
