Ukusni sir sir Uskrsa se priprema uz dodatak kuhano kondenzirano mlijeko, tako da ima tu boju i ugodan okus karamela. Također možete dodati nuts, sušeno voće, kandirano voće, suhe bobice u curd. Priprema svježeg sira Uskrsa je vrlo jednostavna, ali za pripremu vam je potreban poseban oblik i tanka tkanina, bolje od gaze. Nakon što je stajao na hladnom mjestu, curd se smrzava u pravom obliku i ispada vrlo ukusan. Usput, ova ideja može se koristiti ne samo za uskrsne proizvode. Zašto ne bacati krupnu masu i ne dopustiti da se otvrdne u nekom drugom obliku? Može se koristiti kalupe za pečenje od silikona, osobito ako želite ugoditi djeci.
Popis sastojaka:
Možete dodati dodatni cimet i vanilin šećer.
1. Da biste uskrsni ukusni, koristite proizvode visoke kvalitete. Na primjer, kuhano kondenzirano mlijeko može biti različito. Možete pogrešno kupiti "karamela", okus koji je daleko od izvornika. Izlaz - možete kuhati kondenzirano mlijeko samo kod kuće, ali za to morate imati barem malo iskustva u ovom pitanju.Pa, ako su svi proizvodi u zalihi, onda uzmite veliku zdjelicu i stavite ga, sirup, kuhano kondenzirano mlijeko, komadi maslaca i kiselo vrhnje u nju.
2. Naoružani miješalicom, okrećite sve sastojke u zdjelici sve dok se ne formira glatka masa.
3. Masline mogu biti prethodno namočene u toploj vodi, ukloniti sve repove i druge strane tvari. Ulijte grožđice u zdjelu. Također možete dodati suhe marelice, suhe bobice (brusnice, trešnje), smokve, orasi.
4. Mix sve. Oprati čistu, tanku tkaninu s vodom i iscijediti. Pokrijte unutrašnjost plijesni uskrsne kolače i prenesite masu. Lagano tamp i nivo, pokriti s visećim rubovima tkanine. Stavite obrazac u duboku ploču, postavite pritisak na oblik na vrhu i stavite ga u hladnjak nekoliko sati ili noću.
5. Nakon nekoliko sati pažljivo uklonite uskrsnu tortu iz kalupa, izvadite krpu i stavite je na posudu. Uskrsni sir sa kuhanim kondenziranim mlijekom je spreman, možete odmah služiti.