Kikiriki za djecu

Općenito prihvaćena tradicija pozivanja kikirikija orah je zapravo pogrešna, jer pripada obitelji mahunarki. Među svim svojim predstavnicima, to je najpopularnija kultura nakon soje. Kikirice su vrlo hranjive, a odrasla osoba koja zadovoljava svoje dnevne energetske potrebe, dovoljno je jesti 300 g. Mogu li ga dati djeci? Danas ćete dobiti odgovor ne samo na ovo, već i na mnoga druga pitanja.

Sastav od kikirikija

Znatan dio kikirikija, 42%, je maslac, sadrži 22 do 30% proteina i oko 13% ugljikohidrata. Također ima:

• Vitamin A. Potiče apsorpciju drugih hranjivih tvari, osobito proteina. Važno je za formiranje i jačanje kostiju i kostiju, potiče rast starih stanica i regeneraciju starih. Pruža hidratantne oči, a nedostatak osobe osjeća suh. Vitamin A povećava otpornost tijela na bolesti: virusne i zarazne.
• Vitamin D - sprječavanje rakom. Posebno je važno za djecu koja žive u regijama s malo sunčanih dana.
• Vitamin E. Sprječava uništavanje stanica, potiče cirkulaciju krvi, potiče uklanjanje toksičnih tvari iz tijela.
• Vitamini skupine B. Važno za normalnu apsorpciju željeza, ojačati živčani sustav, osobito korisno u stresnim situacijama.
• Kalij - podržava kardiovaskularni sustav.

Kikiriki također sadrže bakar, mangan, magnezij i druge korisne tvari. Unatoč visokom sadržaju masnoća, u njemu nema kolesterola, štoviše, pomaže da se smanji na normalnu razinu. Aminokiseline koje se nalaze u proizvodu (ne zamjenjive i bitne) dobro se apsorbiraju, što ovaj proizvod čini korisnim i za brzo rastuću djecu i sportaše.

Što je korisno kikiriki

Jedna od značajnih prednosti kikirikija je ugodan okus, djeca ga koriste sa zadovoljstvom. Zbog linoleinske kiseline prisutne u proizvodu u dovoljnoj količini, osigurana je sinteza dvije druge važne kiseline: linolensku kiselinu i arahidonsku kiselinu. Njihova kombinacija služi za normalizaciju sadržaja kolesterola u krvi. Kikiriki su iznimno zdravi:

• Sadrži mnogo antioksidansa. Preporučujemo korištenje kikirikija kako bi se smanjio rizik od kardiovaskularnih bolesti. Vjeruje se da smanjuje vjerojatnost malignih tumora.
• Termalni učinci antioksidativnih svojstava kikirikija postaju snažni, štoviše, njegov ukus postaje sličan orahu.
• Poboljšava zgrušavanje krvi - zbog toga se preporuča koristiti u hemofiliji i velika vjerojatnost krvarenja.
• Sprječavanje želučanih bolesti - gastritis i ulkus.
• Poboljšava aktivnost jetre - to pridonosi biljnim mastima.
• Pozitivan učinak na stanje kože postaje elastičniji i elastičniji.
• Izvrstan alat za podršku tijelu nakon teških bolesti.

Važno je! Preporučljivo je da se kikiriki koriste u pročišćenom obliku: potrebno je ukloniti crvenu ljusku iz nukleola, jer sadrži najveći broj alergena.

Koliko su staro kikiriki bebama?

Mišljenja o optimalnom razdoblju uvođenja u prehranu kikirikija razlikuju se. Do nedavno, liječnici su preporučili davanje ovog proizvoda bebama najranije nakon 3-4 godine. Konkretno, ta stajališta drži poznati pedijatar Komarovsky. Međutim, ne možemo zanemariti najnovije istraživanje koje su proveli izraelski znanstvenici, a potom i liječnici iz Sjedinjenih Država i Velike Britanije.

Dakle, prilikom provođenja pokusa stručnjaka Američke akademije pedijatrije utvrđeno je da jedenje kikirikija u ranoj dobi (od 4 mjeseca) omogućuje vam izbjegavanje alergija na njega.

Važno je! Kasno ispraviti nešto, ako dijete već ne percipira proizvod, u tom slučaju mora biti potpuno isključeno iz prehrane.

Ostali savjeti:

• Kikirice su bolje dati djetetu u obliku mlina.
• Rano uvođenje u prehranu (5-6 mjeseci) treba prakticirati samo u onim obiteljima u kojima roditelji ne pate od alergija na ovaj proizvod.
• Ključno je neprihvatljivo ponuditi klince u obliku cijelog oblika do dobi od 5 godina - vjerojatnost ulaska u dišni sustav je visoka.
• Preporučljivo je dati kikiriki da daju bebu ne više od dva puta tjedno, a za trogodišnje dijete maksimalni iznos za ovo razdoblje iznosi 40-50 g.

Pečeni kikiriki s kuhanom rižom pomoći će vam da se riješite suhog kašlja. Također je koristan kao prevencija dijabetesa. Kako bi se beba pričvrstila na kikiriki treba postupno, počevši od jednog nukleolusa i donijeti dio na 5-6 komada.

Mjere opreza

Kada jedete sirove kikirikije, postoji velika vjerojatnost alergijske reakcije.To je zbog činjenice da se tanka ljuska smatra najštetnijim. Mogući su i drugi problemi:

• U nekim bolestima uporaba kikirikija je kontraindicirana. To je posebno štetno u slučaju artritisa i artroze, ne treba ga dodati na izbornik za giht i neke druge bolesti.
• Ako se nepropisno pohranjuju, toksične tvari se nakupljaju u proizvodu. Budući da je nemoguće potvrditi ovo, preporučljivo je kupiti u pouzdanim trgovinama i svakako provjerite trajnost.
• Ključno je neprihvatljivo koristiti kikiriki s neugodnim mirisom ili pljesnivim - prvo, ima loš okus, drugo, najvjerojatnije je pohranjen u neprikladnim uvjetima, što znači da ima aflatoksine - mogu uzrokovati ne samo alergije, već i neke bolest.
• Sirove kikiriki mogu uzrokovati poremećaje gastrointestinalnog trakta.

Ako je dijete jeli kikirikiju i ima svrbež, potrebno je hitno konzultirati liječnika. Slično tome, treba biti učinjeno s edemom usne šupljine, kao i drugim alarmantnim simptomima: bol u abdomenu, mučnina, pogoršanje zdravlja. U rijetkim slučajevima, uporaba kikirikija može izazvati anafilaktički šok - hitna pomoć je potrebna.

Ako slijedite naše preporuke, rizike možete smanjiti na minimum. Ako ste oprezni i oprezni, kikiriki će biti koristan dodatak prehrani vaše bebe.