Kupina za djecu

Juicy, s nevjerojatnom aromom i izvrsnim ukusom, kupina je među najugodnijim šumskim delicijama. Raste pretežno u prirodnim uvjetima - oh, i teško je odabrati plodove koje su zaštićene šupljim grančicama grmlja! No, u smislu vrijednosti i korisnih svojstava, oni ni na koji način nisu inferiorni prema njihovoj najbližoj relativnoj malini.

Kupnja BlackBerry

100 g kupina samo 31 kcal. Zamislite koliko je ugodna dijeta s njezinom uporabom. U zamrznutom obliku plod je puno kalorični - do 64 kcal / 100 g. Vrijedna bobica sadrži čitavu riznicu zdravih tvari. Ovdje vas i kiselina - uključujući salicilnu, vinsku i voću, i vitamine i minerale. Također u kupini su pektini, vlakna i tanini.

Osim vitamina, ova bobica sadrži mnoge elemente minerala potrebnih za naše tijelo: natrij, kalijev, bakar, nikal, barij, vanadij, željezo, fosfor i mnogi drugi. Koriste se ne samo plodovi kupina, već i listovi, zasićeni taninima. Oni također sadrže aminokiseline, minerale i askorbinsku kiselinu. Zbog značajne količine vrijednih tvari, kupina se aktivno koristi u tradicionalnoj i tradicionalnoj medicini. Ona donosi znatne pogodnosti:

• podržava tijelo u proljeće - čak iu konzerviranom obliku u plodovima je dovoljno vitamina i minerala;
• pozitivan učinak na stanje krvnih žila i krv;
• zbog svojih antibakterijskih svojstava, vrlo je učinkovito u borbi protiv virusnih infekcija i ublažava gripe;
• redovita uporaba kupina pomaže povećati imunitet;
• ima protuupalni učinak, treba ga koristiti kao dodatak tradicionalnim terapijama.

Od mnogih antipiretika, aspirin je jedan od najpopularnijih. Dakle, on ima veliku alternativu - kupinu. Dovoljno je nekoliko plodova da je kod djeteta temperatura smanjena. Ako koristite svoje voće 2-3 dana, intenzitet upalnih procesa će se smanjiti.

Zahvaljujući polifenolima sadržanim u kupini, ona aktivno promiče uklanjanje toksina i troske iz tijela. Poteškoće kože i kose poboljšavaju se, pločice noktiju postaju sve jače. Dijete se osjeća svježije čak i uz značajno fizičko naprezanje. Lišće lišće se koristi za izradu ljekovitog čaja - pomaže kod proljeva i dizenterije.Piti od samih plodova također je korisno. Važno je napomenuti da se čaj od prežutih kupina preporuča za zatvora, a od nesvjesnih - zbog proljeva.

Kupina je poznata ne samo za vitamine i minerale. Ova bobica je na trećem mjestu u smislu sadržaja antocijana - to su posebne tvari koje osiguravaju oksidacijske procese. Kupine imaju toliko mnogo poput suhe šljive ili grožđice. Smatra se da antocijanini smanjuju rizik od raka.

Kupine u liječenju djece

Teško je precijeniti važnost kupine u tradicionalnoj medicini. Za razliku od farmaceutskih pripravaka, bobica nema nuspojave, njegova upotreba je mnogo sigurnija od tradicionalnih tableta. Sok od bobica i mladih listova iznimno je popularan. Pomaže kod bronhitisa, bolesti gornjeg dišnog trakta, upale grla, anemije, groznica i intestinalnog uzrujanja.

Kada stomatitis ne žuri da se bore u ljekarnu, bolest se može izliječiti uz pomoć sok od kupine - koristi se za ispiranje usta. Ona također pomaže kod drugih dermatoloških bolesti: lihen (nakon ubiranja mačaka), ekcema (često zbog pojedinačne netolerancije deterdženata za pranje rublja) i dermatoza.Kupina potiče intenzivan oporavak nakon operacije. Također se preporuča koristiti kod problema s zglobovima ili dijabetes melitusom (bez ograničenja broja). Savjeti za aplikaciju:

diaphoretic, Upijajte 2 žlice suhe kupine u 1 šalicu kipuće vode 20 minuta. Rezultirajući čaj piti svakih 1,5-2 sata za prehladu - 200 ml. od proljeva, Razbiti suhe kupine s miješalicom. Dajte tri puta dnevno na 0,5 tsp. Okus lijeka nije osobito ugodan, pa možete dodati malo meda (ako niste alergični) ili šećer u prahu. Uz stomatitis, Pripremite infuzije lišća kupine: 5 tablica. žlica sipati 0,5 litre kipuće vode, pričekajte pola sata, odvodite.

Infused suhe bobice daju snažan diuretski učinak. Svježi čaj od kupine dobar je za nemirne bebe koje ne dobro spavaju.

Mjere opreza

Nisu sva djeca dobro poznata kupina. U nekima od njih, njegova uporaba može uzrokovati teške alergije s angioedemom, proljevom i povraćanjem. Također je zabranjeno jesti u slučaju nekih drugih bolesti:

• gastritis visoke kiselosti;
• želučanog i dvanaesnika;
• problemi s tankim crijevima;
• nefrološke bolesti.

Pretjerana konzumacija kupina može uzrokovati probavni poremećaj.

Upoznajte BlackBerry

Mišljenja o najuspješnijem vremenu uvođenja kupina u prehrani djece razlikuju se. Na forumima roditelji tvrde da nude mrvice od 8 mjeseci. Međutim, mnogi doktori snažno tvrde, tvrdeći da se ništa loše neće dogoditi ako se dijete upozna s ovim proizvodom kasnije, kada njegov probavni sustav postaje jači i otporniji.

Ako je beba zdrava, vesela, vesela i nije sklona alergijama, pokušajte ga naviknuti na kupinu od 12 mjeseci. Da biste započeli, dodajte polovicu bobičastog voća u deserti - nudite ih ujutro kako biste mogli gledati dijete. Ako je sve u redu, dio se može postupno povećavati. Učestalost korištenja - do 3 puta tjedno.

Je li dijete sklono alergijama? Potom vam savjetujemo da odgodi degustaciju kupina na jednu i pol godine. Pazite da je dijete sjajno tijekom korištenja novog proizvoda. Najbolje je dati kupu u zgnječenom obliku, tako da se aktivnije apsorbira.Od ove bobice možete kušati puno ukusnih i zdravih jela.

Recepti za dječja jela od kupine

Mliječna kupina

Proizvodi: 300-350 g kupina, pola šalice šećera, 45 g škroba, limunska kiselina na vrhu noža.

Priprema:

• Temeljito isperite bobice i trljate kroz sito ili mljevene u miješalici, a zatim stavite na hladnom mjestu.
• Nakon sat vremena, stavite toplom vodom preko nje, stavite šećer i limunsku kiselinu na nju, stavite ga u vatru i pričekajte da se jelo kuhati.
• Procijedite, stavite na hlađenje.
• Razrijedite škrob vodom, a zatim lagano pomiješajte s već hlađenim izlučevinama.
• Ponovno kuhajte, a zatim stavite bobicu pulpe u posudu koja je isušena prije. Poslužite ohlađeno.

Korizmi se raspadaju

Proizvodi: 200 g borovnice i kupine, 2 šalice zobene pahuljice, srednje vapno, čašu meda, 3 tablice. žličice maslinovog ulja (mogu se zamijeniti suncokretom), lišće od mesa - okus.

Priprema:

• Stavite bobice u zdjelu, stavite 5-6 mentolije na njih, pospite limeskim sokom.
• Pomiješajte pola meda s zobenom brašnom, maslinovim uljem i brašnom.
• Preostali med lagano dodajte bobicama.
• Zobeno brašno staviti na bobice, razini, a zatim poslati u zagrijanu pećnicu (170-180 ° C).

U prosjeku, pečenje traje do 10 minuta.Kolač ima izvorni ukus, djeca ga jedu s velikim zadovoljstvom.

Blackberry Smoothie

Proizvodi: sladoled vanilije, 150 g zrelih jagoda, 50 g divljih plodova - kupina, borovnica i malina.

Priprema:

• Pripremite plodove, operite ih, osušite, dobili osloboditi od sepals, a zatim ih pretukli u kaši.
• Na samom kraju, dodajte sladoled u smoothie, a zatim pomiješajte dok glatka.

Morska kupina

Za 1 kg svježih kupina potrebno je 350 g šećera i 1, 5 litara vode.

Priprema:

• Voda je stavljena na vatru, kao ključanje - dodajte šećer.
• Berry pažljivo sortira, uklanja sepale, komadiće grančica.
• Korištenje sita (možete koristiti sirup) iscijediti sok.
• Berry kolač sipati šećer sirup, kuhati, kuhati za 2-3 minuta, napiti, miješati s sok.

Prije posluživanja sok treba ohladiti, tako da ima bolje okuse.