Volite li orasi i redovito idete na tržište kako biste nadoknadili zaliha? Zašto ne uzgajati svoje stablo oraha na vrtu? Naravno, proces oraha je povezan s nekim poteškoćama, ali s pravim pristupom, moguće je žetvu prve žetve u 4-5 godina, a izbočeno stablo s velikim lišćem postat će neobičan ukras vrtova. Usput, plodovi na okus i druge karakteristike potrošača neće se prinos na tržište one.
Tehnologija uzgoja oraha malo se razlikuje od regije do regije, ali blaga klima južnih regija čini proces znatno jednostavnijim. Na primjer, sadnja biljaka u tlu na jugu je moguća i u rano proljeće i sredinom jeseni, onda je ovaj događaj moguć u srednjoj traci tek nakon dolaska neprekidne proljetne topline. Tijekom sadnje u jesen, neplodnost ne preživljava uvijek u ekstremnoj hladnoći.
Zbog dugogodišnje vegetacije, sadnja pojedinih vrsta je također moguće samo u toplim područjima.Potpuno razvijaju i donose plodove u srednjim geografskim širinama jedino su stabla brzorastućih i otpornih na mraz sposobna. Međutim, kompetentan pristup i usklađenost s potrebnim zahtjevima omogućavaju vrtlari u srednjoj i sjevernoj regiji da sakupljaju odličnu zetvu zdravih oraha, čak iu nepovoljnim uvjetima.
Da bi se biljka orah, potrebno je odrediti sunčano obasjano polje ili smješteno na sredini brda, područje zaštićeno od vjetra. Dodatna zaštita od skica može poslužiti kao zidovi objekata koji se nalaze u blizini. Blizina umjetnih ili prirodnih skloništa omogućuje i povećanje temperature okoline za 3-4 stupnja. Međutim, nakon slijetanja u blizini prostorija, vrijedno je zapamtiti da moćni korijeni oraha mogu značajno oštetiti bazu. Od ostalih vrtnih usjeva, susjedstvo s orahom lako podnosi samo plodove i bobice, koje imaju vremena rasti i stare sve dok susjedna kruna ne dosegne impresivnu veličinu (promjera do 10-12 m) i postaje ozbiljna zapreka penetraciji sunčeve svjetlosti.Osim toga, sadržane u lišću oranica jugloni su toksični za mnoge biljke.
Uzgoj oraha od sjemenja je najjednostavnija i jeftina metoda. U tu svrhu trebamo nekoliko visokokvalitetnih, dobro sazriranih matica novog usjeva i neko strpljenje. Klijanje odabranog materijala odvija se u nekoliko faza:
Početkom jeseni mlade biljke rastu do visine od 20 cm, a za daljnji rast korisno je premjestiti u staklenik gdje će se jačati i dobiti snagu prije sadnje na stalno mjesto rasta.
Kao što pokazuje praksa, vjerojatnost sadnice koja nasljeđuje karakteristike biljke majke iznosi oko 80%. Međutim, u nekim je slučajevima mladena stabla kvalitativno bolja od roditeljskih sorti.
Pored sadnica od oraha uzgojene i uzgajane u staklenicima, možete koristiti kupljeni sadni materijal kupljen u specijaliziranom vrtiću. Zemlja za sadnju je neophodna za prethodnu oplodnju i obradu. Pod kopanjem do dubine od 50 do 80 cm preporuča se da se tlo napuni trulim gnojem, drvenim pepelom i superfosfatom. Radovi se sadiraju kako slijedi:
Prije svega, mlade biljke trebaju dodatno zalijevanje, budući da zrele stabla s već formiranim snažnim korjenitim sustavom mogu sami izvući vodu. Tijekom sušnih razdoblja tlo pod orahom aktivno se zali 2-3 puta mjesečno brzinom od 30 litara vode po kvadratnom metru. Kako bi se smanjilo isparavanje vlage, preporuča se ubrizgavanje površine oko kruga nakon navodnjavanja sa piljevinom, humusom ili kompostom. Stabla vrsta otpornih na suše mogu sigurno tolerirati isušivanje tla 25-30 dana.
Gnojidba pod stablima oraha ne smije biti više od dva puta godišnje.Pod proljetnom obradom dodaje se dušični dodatak, a uporaba ove komponente je nepoželjna u prvih nekoliko godina nakon sadnje. Višak dušika u ranim fazama rasta ima negativan učinak na budući razvoj i kvalitet plodova. U drugoj polovici jeseni, prije nego što razdoblje prirodne dormancije dolazi za drveće, tlo pod postrojenjima popunjeno je fosfor-kalijem gnojiva. Matica ne voli duboko kopanje i otpuštanje, stoga se hranjive tvari trebaju uvesti u obliku infuzija i otopina, prije nego što su slomili koru površinskog tla.
Polaganje kruna je najvažniji uvjet za pravilan razvoj i budući plod oraha. Zrela stabla rijetko trebaju ovaj postupak ako u mladoj dobi krunu za sadnicu dobije oblik šalice u vremenu. Za razliku od mnogih voćnih stabala, orah se ne preporučuje da se rano u proljeće. Svi događaji u kronirovaniya počinju ne prije lipnja. Izbočine se uklanjaju u dva seta: prvo, grana je izrezana, ostavljajući kljun oko 7 cm, a sljedeću sezonu uklanja. Sjeckanje mora biti tretirano bilo kojim sredstvom za dezinfekciju (vrt var, drobljeni ugljen).
Od zoniranih vrsta oraha, najviše obećavajuće su:
Pravilno odabrana sorta je polovica uspjeha u uzgoju oraha, ali posljednja riječ i dalje ostaje s klimatskim značajkama određenog kultiviranja.
U usporedbi s ostalim voćkama, bolesti i štetnici utječu na orasi vrlo rijetko. Međutim, nije potrebno potpuno eliminirati problem. Nedostatak sunčeve svjetlosti i vlage stagnacije na tom području mogu potaknuti razvoj takvih opasnih infekcija:
Ličinke štetnika insekata (jabučica, moljac od oraha, bradati mrena, itd.) Također predstavljaju ozbiljnu opasnost za zdravlje ljubimca. Za uništavanje parazita, preporučuje se rezanje i spaljivanje pogođenih izbojaka, skupljati ručno i uništiti neprilike gusjenice. Korištenje agrokemikalija dopušteno je samo u slučaju masovne distribucije parazita, s izuzetkom razdoblja cvatnje.
Stupanj zrenja matica određuje stanje zelenog perikarp, čiji pucanje predstavlja signal za berbu. Kako bi se olakšalo čišćenje, preporuča se da uklonjeni plodovi stave u hladan podrum 7-10 dana - za to vrijeme amnionska membrana će se omekšati i neće biti teško odvojiti matice od njega. Peeled voće se opere i osuši na suncu. Nuts s još ne napuknut pericarp može biti nagomilan i ostavio pod suncem nekoliko dana da sazri.Upozorenje! Sve radove na žetvi i preradi usjeva preporučuje se nositi rukavice, jer zbog visoke koncentracije joda u perikarpu, koža ruku može postati crna.
Polinezasićene masti prisutne u sastavu ne dopuštaju pohranjivanje oraha duže vrijeme, zrna se skupljaju tijekom vremena i dobivaju neugodan rancid okus. Kako bi se to izbjeglo, preporučuje se da se voće pakira u zapečaćene posude i smjesti na hladnom, tamnom mjestu. U odjeljku za povrće hladnjaka, orasi zadržavaju svoje potrošačke kvalitete 6-8 mjeseci, dok u zamrzivaču ostaju svježi više od godinu dana.