Često se ljetni stanovnici žale da u novoj sezoni nisu uspjeli uzgajati iste prekrasne rajčice kao i prošlog ljeta. Takva situacija nije uvijek povezana s nepovoljnim vremenskim uvjetima i pogreškama u poljoprivredi. Ponekad, novo odabrana sorta ili sadnice kupljene od neprovjerenog proizvođača rezultirat će samo razočaranjem u berbi umjesto radosti. Da biste izbjegli neke od problema vezanih uz uzgoj rajčice, možete zahvaljujući vlastitom sjemenu.
Je li stvarno potrebno uzimati sjeme sami?
Danas su brojili specijaliziranih odjela i trgovina puni raznih vrećica sa sjemenkama rajčice, omogućujući vam da odaberete bilo koju raznolikost koja vam se sviđa. Moguće je da takva sloboda izbora samo zadovoljava ljubitelje iskusnog uzgoja povrća, ali neće dodati povjerenje u darežljivu i ukusnu žetvu. Iskusni vrtlari znaju da uz nove, eksperimentalne sorte uvijek trebate dokazati i voljeti rajčice. I najbolje od svega, ako se uzgajaju iz vlastitih sjemenki, jer njihova neovisna berba ima mnoge prednosti.
- Sadnja je uvijek dobivena iz plodova sorte, čija se poljoprivredna praksa, prinos i otpornost na bolesti ispituju na vlastito iskustvo.
- Rajčica uzgojena od domaćeg sjemena već je prilagođena uvjetima vašeg mjesta (klima i tlo).
- Sjeme, dobivene vlastitim rukama, uvijek je najbolji izbor. Oni su što je moguće veće, bolje su sačuvani i istrošeni.
- Vlastiti materijal sjemena uvijek je 100% jamstvo da ćete dobiti biljke željene sorte i plodove s predvidljivim karakteristikama: veličina i oblika, vrijeme zrenja, boja i debljina kože, gustoća celuloze i drugih.
- Činjenica da u slučaju rajčice postoji praktički nikakav rizik od prekomjernog oprašivanja također govori u prilog ručno pripremljenim sjemenkama. To znači puno jamstvo da će uzgojeno usjev posve odgovarati svojstvima omiljene sorte.
Uvjeti žetve sjemena
Za budućnost žetve je vrlo važno odabrati pravi trenutak za sakupljanje sjemena. To uglavnom ovisi o zrelosti ljubljene sorte. Voće se mora sakupiti usred plodnog razdoblja.
- Za rane sorte, vrijeme berbe počinje otprilike u zadnjem desetljeću srpnja ili početkom kolovoza.
- Sjeme srednje sezonske sorte bolje je dobiti u drugoj polovici kolovoza.
- Kasne rajčice daju najbolje sjeme u prvom i drugom desetljeću rujna.
Naravno, za svaku regiju i određenu sezonu, ti se datumi mogu pomaknuti u jednom ili drugom smjeru. Međutim, u svakom slučaju, ne možete dobiti sjeme od prvih plodova, budući da će sadnice postati previše slabe i stoga će dati vrlo lošu žetvu. Sjeme od rajčice "posljednje" i sve će biti "nestandardne". Najvjerojatnije će davati bolesne biljke koje ne mogu u potpunosti donositi plodove.
Kako odabrati pravi plod za sjeme?
Jedna od glavnih sastavnica uspjeha u dobivanju vlastitog sjemena je nepogrešivi izbor rajčica. Samo pravi izbor biljaka i voća jamči zdrave i jake sadnice u idućoj sezoni. Da ne biste pogriješili, trebate znati nekoliko nijansi koje utječu na kvalitetu sadnog materijala.
- Uvijek uklonite sjemenke rajčice najsnažnijih i najproduktivnijih biljaka. Bolesti i bolesni grmovi će dati iste sjemenke koje nisu u mogućnosti proizvesti punopravne sadnice.
- Prilikom odabira ploda obratite pažnju na sve instance nastale na odabranoj biljci. Moraju se u potpunosti pridržavati varietalnih svojstava oblika, veličine i boja. Osim toga, sve rajčice moraju biti jednolike. Nemoguće je odabrati grm s raznobojnim rajčicama koje su značajno različite u izgledu za berbu sjemena.
- Najkvalitetnije sjeme može se sakupiti od rajčice, oblikovane na glavnom prtljažniku. Plodovi vezani za izbojke drugog i trećeg reda prikladni su za te svrhe. Ostatak plodova će dati sjeme lošije kvalitete, a biljke iz njih će biti osjetljivije na različite bolesti.
- Važno je odabrati najveću i glatku rajčicu bez deformacija, rasta i oštećenja kože. Najpogodnija su povrća koja su potpuno zrela na biljci.
- Ako se vrijeme pogorša i bolesti se vjerojatno javljaju, rajčice se mogu ukloniti za zrenje u stadiju bijelca, pa čak i mliječne zrelosti. Takvi sjemenki sazrijevaju na isti način kao i na biljci, a sazrijevanje neće utjecati na klijavost. Osim toga, buduće sadnice će biti zaštićene od patogenih gljiva.
- Zapamtite da su samo vrste prikladne za žetvu sjemena. Hibridne biljke nisu u stanju davati visokokvalitetni sadni materijal, a uzgoj usjeva najvjerojatnije neće imati obilježja karakteristična za ovu vrstu.
Tehnologija sakupljanja sjemena
Izaberite lijepu i zrelu rajčicu iz snažnog i zdravog grma u pravo vrijeme - to je samo pripremna faza procesa žetve. Glavna faza sastoji se od nekoliko koraka koje treba pažljivo i dosljedno pratiti.
- Najprije morate napraviti poprečni rez na odabranu rajčicu, podijelivši plod na dvije polovice. Ovakav način da otvorite bobicu najuspješniji je jer vam omogućuje jednostavno uklanjanje sjemena. Pri rezanju kroz pristup sjemenskim komorama zatvorit će se pregrade.
- Sjeme, zajedno s tekućinom, stavi se u bilo čašu ili keramičku posudu, dodajući malo vode na isto mjesto.
- Spremnik je čvrsto zatvoren plastičnom kapicom ili pričvrsnim filmom i postavljen na toplom mjestu da se fermentira dobivena masa. Ovaj proces je neophodan za potpuno uništavanje placente, što sprečava ranu klijavost sjemena.Osim toga, fermentacija stvara nepovoljne uvjete za život većine patogena, daljnje dezinfekcije sjemena.
- Nakon 2-3 dana na površini mase plijesni, koji treba ukloniti, a sadržaj ponovno razrijediti s vodom i miješati nekoliko puta. Kada se smjesa agitira, "dummy" sjemenje će plutati na svojoj površini, koja se mora ukloniti kako se pojavljuju.
- Sjemenke suncokreta, smještene na dno kada se miješaju, apsolutno su prikladne za berbu. Oni su zajamčeni da daju jake i zdrave biljke. Ako želite, možete izvršiti konačni sortiranje solnom otopinom.
- Na taj način kalibriran sadni materijal temeljito se isprati tekućom vodom i filtrira se sitnim sitom.
- Sjeme se osuši u dvije faze. Pred-sušenje uključuje raspored sadnog materijala u jednom sloju na ravnoj i suhoj površini (film ili ploča). Za konačno sušenje, sjeme se ulijeva u prostrane vreće gaze ili druge tanke i labave tkanine.
- Nemojte napraviti zajedničku pogrešku u početku uzgajivača povrća - ne osušite slon koji sadrži sjemenke odmah bez probave.Tako dobivene sjemenke će biti pokrivene gustom posteljicom koja će postati ozbiljna prepreka kada se pojave sadnice. Kao rezultat, sadnice će biti slabe i neprijateljske, a biljke - deformirane.
Spremanje sjemena
Vrlo često, neiskusni uzgajivači rajčice, koji su dobili izvrsno sjeme, ne pridaju veliku važnost pitanju njihove pravilne pohrane. Kao rezultat toga, čekaju ozbiljno razočaranje u sljedećoj sezoni i žale zbog napora koji se provode na dobivanju vlastitog sadnog materijala. Da biste izbjegli nepopravljive pogreške koje fatalno utječu na očuvanje vitalnosti i klijavosti, slijedite nekoliko jednostavnih pravila.
- Za dugotrajno skladištenje stavite sjeme u papirnu omotnicu ili malu kartonsku kutiju na koju morate napisati vrstu biljke i datum berbe.
- Mjesto za paket ili kutiju, odaberite tamno i suho. Bolje je pohranjivanje sadnog materijala u hladnoj sobi, ali je također dopuštena i kućna potreba, pod uvjetom da je vlažnost u stanu dovoljno niska.
- Klijetanje sjemena ostaje u prosjeku četiri godine, ali najbolji rezultati mogu se dobiti samo u idućoj sezoni.U uvjetima blizak idealu, održivost pojedinih uzoraka traje i do devet godina, ali više nije potrebno govoriti o masovnim izbojcima.
