Kako uzgajati seljak u kući

Celer celer je vrijedan vitaminski proizvod, čija prisutnost u prehrani doprinosi poboljšanju ljudskog tijela i omogućuje značajno diversifikaciju izbornika. Zahvaljujući širokom rasponu korisnih svojstava kulture, nutricionisti i stručnjaci za zdravu prehranu preporučuju celerne stabljike za jelo za osobe koje pate od prekomjerne tjelesne težine, kao i ozbiljne tjelesne i duševne stresove. Celer je indiciran za bolesti probavnog sustava i neuroze, osim toga, to je ozbiljna potpora imunološkom sustavu u jesensko-zimskom razdoblju. Sjeme sok je preporučljivo za teške pušače i ljubitelje slatkiša. U kuhanju, mesni celerevi izbojci koriste se za pripremu ukusnih zalogaja, vitamina salata i laganih juha.

Da bi obiteljski stol prenio zdrave i ukusne stabljike celera tijekom cijele godine, nije potrebno odlaziti u trgovinu da ih pokupi. Kultura vitamina lako raste kod kuće organiziranjem vlastitog mini-plantaže na redovitom prozorčiću.

Vrijeme slijetanja

Kod kuće, celer se može uzgajati tijekom cijele godine, postupno širenje slijetanja. Međutim, poželjno je započeti s uređivanjem kreveta i provesti prvo sadnje u drugoj polovici jeseni, kada je najveća vjerojatnost pronalaženja svježih peteljica na policama prodajnih mjesta.

Priprema sadnog materijala

Materijal za sadnju je idealan stabljike celerakoje se mogu kupiti u odjelu za povrće bilo kojeg supermarketa. Glavna stvar - prije kupnje kako bi bili sigurni da stabljike su svježe i elastične, bez mrlja, mehaničkih oštećenja i tragove truleži. Obično, celer se prodaje kao izbojci na stabljici, koja se ne koristi za hranu, ali je odbačena kao nepotrebna. To je ovaj panjez, odsječen u podnožju do visine od oko 3 cm, a služi kao sadni materijal za domaću uzgoj stabljika celera.

U početku, kljun mora biti klijan. Da biste to učinili, stavlja se u spremnik s čistom vodom, potapanjem baze za 0,5 cm, i stavljajte ga u toplom, svijetlom mjestu od izravne sunčeve svjetlosti. Tijekom procesa, voda mora biti mijenjana dnevno.Gornji dijelovi postepeno se osuše, a korijenje i mlada zelenila počinju rasti od starog peteljka u 5-6 dana, što znači da je biljka spremna za zemlju na improviziranom kućnom vrtnom krevetu.

Sadnja u zemlju

Celo tla treba biti labav i hranjiv. Za njihovu pripremu, oni uzmu jednaku količinu treseta, humusa i slane zemlje, pomiješaju ih i stavljaju u crveno vruću pećnicu 40-50 minuta kako bi spriječili reprodukciju parazita i patogena.

Kada se uzgajaju celerni grm, bit će dovoljno cvjetnih lonaca, za nekoliko biljaka potrebno je odabrati prikladnu plastičnu posudu ili drvenu kutiju. Preporučljivo je isprati posudu prije sadnje s slabom otopinom kalijevog permanganata. Prosijan stablo je posađeno kako slijedi:

• Na dnu posuđa nalazi se sloj drenažne debljine od 2-2,5 cm, koji se obično koristi kao ekspandirana gline, slomljeni dijelovi cigle ili riječni šljunak.
• Sljedeći sloj je pripremljena hranjiva supstrat koji treba obilno navlažiti.
• Stablo za sadnju je potpuno postavljeno u plitku rupu i komprimirano s primerom, ostavljajući samo mlade listove na površini. Nekoliko trupa podignuto je u intervalima od 2-3 cm.
• Završna faza postupka je obilno zalijevanje, nakon čega je mini-krevet stavljen na toploj, svijetlim prozorčiću.

Daljnji rast i razvoj kulture ovisi o tome koliko će se dobro organizirati skrb o sadnji.

Osobitosti njege

Za pravilan razvoj biljaka i dobivanje dobre žetve u budućim nasadima, posebna pažnja nije potrebna, dovoljno je provesti glavne skrbi u vremenu:

• Sladoled koji voli vlagu zahtijeva redovito umjereno zalijevanje. Zemlja pod biljkama mora uvijek ostati malo vlažna, ali ne i žarena. Pravilno odabrani način navodnjavanja - glavni uvjet za ulijevanje peteljki.
• Kako bi se spriječilo stvaranje suhe kore na površini ležišta, koja sprječava da zrak dosegne korijenje, tlo bi se trebalo povremeno otpustiti pomoću vilice ili drvenog klipa radi lakšeg korištenja.
• U kišovitom jesensko-zimskom razdoblju, celer koji voli svjetlost treba više svjetla. Da biste to učinili, na visini od 60-65 cm iznad kreveta objesiti fluorescentne svjetiljke ili posebne fitolamps.
• Jednom svakih 25-30 dana, domaći celer se hrani otopinom složenog gnojiva (5-7 g / l vode).

Nakon 15-20 dana možete uzeti prvu žetvu mesnatog vitaminskog petiola, što će biti savršeni dodatak zimskoj prehrani.