Uzgoj i njegu

Mnogi stanovnici ljeta koji igraju kocku, nakon što su postigli izvrsne rezultate u uzgoju tradicionalnih usjeva, ne zaustavljaju se na onome što je postignuto i nastavljaju eksperimentirati, "rješavajući" najnevjerojatnija povrća i voće na njihovim dvorištima. Među ljubljenim čudima, egzotična kultura voća i povrća zaslužuje posebnu pažnju - zec, koji vrtlari cijeniti za visoki prinos i nepretencioznost u skrbi. Međutim, najuglednija kvaliteta kulture čija se domovina smatra središnjom Azijom je da kroz cijeli rast i razvoj plodovi ne mijenjaju samo oblik i veličinu, već i aromatske osobine. Neravan plodovi krastavaca imaju okus i miris tradicionalnog krastavaca i koriste se u kuhanju, odnosno - dodaju se salatama i posudama, slanim i ukiseljenim. Dok sazriju, plodovi se izlijevaju, koža postaje žuta, a nježno meso dobiva kremasto nijansa i izražen okus dinja. Osim toga, zbog visokog sadržaja vitamina i vrijednih mikroelemenata, voćna pulpa od ogurdine ima antioksidativna i anti-sklerotička svojstva, poboljšava funkciju crijeva, djeluje kao blagi diuretik i koleretički agens.Ovisno o raznolikosti i uvjetima održavanja, voće može odrasti do 60-80 cm duljine i doseći težinu od 5-8 kg. Čak i vrtlar s malo iskustva moći će uzgajati takvo plodno čudo na osobnoj zemlji, upoznavajući se s glavnim točkama poljoprivredne tehnologije prije eksperimenta.

Tehnologija uzgoja

Pri odabiru mjesta za sadnju krastavca treba imati na umu da je kultura vrlo zahtjevna od sunčeve svjetlosti i dobro raste samo u jako oplođenim područjima. Uzgoj prekrasnog povrća moguć je na osiromašenim tlima, međutim, nedostatak hranjivih tvari negativno će utjecati na robu kvalitete plodova - oni će biti mali i nisu baš slatki.

Sadnice su posađene u zemlji, uzgajane su kako slijedi:

• Mali posude (plastične čaše ili tresetne posude) popuniti 3/4 s sadnicama. U tu svrhu možete koristiti kupljenu univerzalnu smjesu tla za povrće.
• Prije sadnje lagano navlažite tlo.
• Jedno sjeme zasađeno je u svaku posudu na dubinu od 2-2,5 cm.
• Čaše postavljene u zajedničkoj posudi i pokrivaju folijom.

Na temperaturama od + 20 ° C, klijanje ne traje duže od 3-5 dana. U 25-30 dana, uzgojene sadnice će biti spremne za sadnju u stakleniku ili na otvorenom terenu.U drugom slučaju, potrebno je osigurati pokrivače filmova za vrijeme prilagodbe sadnica na novom mjestu, što će ubrzati njegov razvoj. Kao i svi bobičasti usjevi, krastavci su vrlo osjetljivi na transplantacije, stoga, pri prenošenju mladih biljaka na zemlju, nemojte slomiti zemljani zdjelu i izlagati korijenski sustav. Sadnice su posađene u malim redovima, imajući udaljenost od oko 25-30 cm između sadnica.

Osobitosti njege

Budući da je ogdurina u svojoj skrbi prilično nepretenciozan, za njegov pravilan razvoj potrebno je slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

• U ljeto, kada uzgoj usjeva u stakleniku ili stakleniku, pod utjecajem visokih temperatura, biljka može odbaciti voćne jajnike. Optimalna temperatura za ogur je od + 25 ° C do + 30 ° C. Ne preporučuje se pregrijavanje tla iznad + 25 ° C.
• Kako bi se stimuliralo stvaranje plodnih jajnika, glavni se korijen stezao u fazi stvaranja trećeg para pravih listova. Ovaj postupak doprinosi masovnoj pojavi ženskih cvjetova na bočnim izbojcima druge i treće narudžbe.
• Kultura podnosi kratkotrajnu sušu, i stoga ne treba česte zalijevanje.Navlažiti tlo pod vinogradom treba biti kao površinski sloj se suši, povremeno kombinirajući zalijevanje s gornjim preljevom.
• Preporučljivo je uzgoj krastavaca na vertikalnoj rešetki, u ovom slučaju potrebno je osigurati pravovremenu berbu, jer zreli plod pod vlastitom težinom često pada s visine. Kada uzgoj usjeva na tlu, trepavice su pričvršćene na površinu i lagano posipane tlom, što pridonosi boljem punjenju ploda.
• Za hranidbu egzotika najčešće se primjenjuju infuzije ptica izmeta ili mulein, omjer koji ovisi o intenzitetu razvoja pupka i kakvoći tla. Zbog visokog udjela dušika u izmetu peradi, ne preporuča se ga koristiti u velikim količinama, jer će prekomjerno zasićenje tla s dušikom dovesti do povećanja nakupljanja vegetativne mase i smanjenja generativne aktivnosti.
• Unatoč otpornosti na bolesti, kršenja poljoprivredne tehnologije (prekomjerna vlažnost, zadebljanje biljaka) dovode do razvoja gljivičnih infekcija koje sprječavaju preventivnim prskanjem biljaka s fungicidima koji sadrže bakar.

Uz pravilnu njegu, prva žetva Zelentsova (nezrele ogordin) može se ukloniti 30-35 dana nakon sadnje.

Popularne vrste ogurdyn

Važno je napomenuti da su daleko od svih vrtlara koji su odrastao krastavaca, zadovoljni okusom voća. Lako je objasniti - plodovi različitih vrsta mogu se međusobno značajno razlikovati u okusu. Stoga se izbor sorata treba temeljiti na individualnim željama:

• Obožavatelji arome i krastavaca trebaju biti privučeni takvim vrstama krastavaca kao što su "Taro", "Melonflehozus", mirisni, hrskavi plodovi kojih, čak i nakon pune zrelosti, imaju miris i okus krastavaca.
• Imena desertnih sorti "dinja" govore za sebe - "Ananas", "Caramel", "Candy", "Orange banana". Pulpa s medom, bananom, aromama breskve koristi se za džemove, voće i pekmeze, a poslužuje se svježe kao izuzetan desert.

Nakon žetve, plodovi krastavaca pohranjeni su na hladnom, dobro prozračenom prostoru. Kako bi produžili razdoblje skladištenja tijekom polaganja, preporučljivo je ostaviti pedikula dugačak 3-4 cm.U ovom obliku, čudo dinja može se pohraniti do 50-60 dana.