Nakon što je naporno radio tijekom ljetne sezone, ljetni stanovnici opravdano očekuju da će u jesensko-zimskom razdoblju moći uživati u hrskavim krastavcima iz njihovog povrtnjaka. Kakvo je njihovo iznenađenje kada je plod gorko poput magarca i mesa na takav način da je neki krastavci jednostavno nemoguće jesti. Da boli i jako neugodno sudbina nije trpjela žetvu, trebate znati uzroke gorčine u krastavcima i na vrijeme kako biste spriječili pojavu tih čimbenika.
Zašto su krastavci gorki?
Mnogi vrtlari i vrtlari obično povezuju gorčinu pulpe krastavaca s nedostatkom ili viškom vode u tlu. Međutim, to nije jedini razlog zbog kojeg bi usjev mogao biti razmažen.
- Kao što smo napomenuli gore, previše suha ili, obrnuto, previše vlažna tla može uzrokovati da krastavac ne voli vrtlar.
- Neravnoteža gnojidbe u tlu također može uzrokovati gorčina krastavca. To se osobito odnosi na komponente iz kalija i fosfora.
- Pregrijavanje krastavaca u toplom ljetnom toplinskom štetnom djelovanju na žetvu.
- Povrće je vrlo osjetljivo na osvjetljenje svjetla, tako da ne biste trebali pregrijati područje gdje rastu krastavci.
- Značajno odstupanje reakcije tla od neutralne razine pH može uzrokovati da krastavci mijenjaju uobičajeni okus.
- Bez sumnje, bolesti sadnica krastavca očiti je uzrok gorčine ploda.
- Prenapučenost, stiskanje stabljika i jajnika obično dovodi do činjenice da biljke jednostavno nemaju sunčevu svjetlost potrebnu za fotosintezu.
Kako se riješiti gorčine krastavaca uzgojenih na otvorenom polju
- Najbolje je da ne stavljate krevete krastavca u blizini slanih malina, jagoda ili kupina. Činjenica je da su ove biljke klasificirane kao agresivne, i to: počinju aktivno uzimati hranjive tvari i vodu iz tla.
- Ne bismo smjeli zaboraviti na mulciranje kreveta krastavca. To bi trebalo biti učinjeno samo kada se tlo zagrije na + 18 + 20 stupnjeva.
- Treba redovito koroviti kreveti krastavca, kao i popustiti tlo. To će olakšati slobodan protok zraka, kao i isparavanje vlage iz kapilara tla. Iskusni vrtlari često se nazivaju labavljenjem "suhe zalijevanje" biljaka.
- Posebna pozornost treba posvetiti uvođenju složenih gnojiva.To se mora obaviti prema shemi naznačenom na pakiranju s gnojivom. Međutim, vrijedi paziti. Ne biste trebali pretjerati s dušikom (ovo je primjena gnojiva!), Inače aktivno gnojivo tla će dati gorko voće.
- Pravilno zalijevanje je jedan od preduvjeta za dobivanje usjeva sočnih krupnih krastavaca. Ni u kojem slučaju zemlja na krevetu ne bi trebala biti pretrpana ili, naprotiv, obilato umotana. Krastavci vole umjereno vlažnu zemlju.
- Posebna pozornost treba posvetiti osvjetljavanju kreveta krastavca. Bolje je posaditi kulturu na sjever od visokih sadnica (grmlje, škriljevac, itd.). Ako je ljeto vruće, kreveti bi trebali biti pokriveni nekom vrstom prozirne tkanine koja omogućava raspršenu sunčevu svjetlost.
- Nedostatak prepreka je jedan od glavnih uvjeta za skladan razvoj krastavca. Mladi jajnici ne bi trebali rasti, preplavljeni.
- Ne zaboravite na neutralnu razinu kiselosti tla. Takva ravnoteža pomoći će da rastu usjevi slatkih krastavaca. Za borbu protiv kiselog tla potrebno je koristiti liming.
Kako se riješiti gorčine krastavca uzgojenih u stakleniku
- Jedno od glavnih pravila uzgoja krastavaca u stakleniku je osigurati odgovarajuću rasvjetu. Znanstveno je dokazano da se 95% biljnih hranjivih tvari postiže fotosintezom (i zbog toga im je potrebno svjetlo!) I samo 5% tla. Vrtlar koji veliku pozornost posvećuje zasadivoj svjetlosti (uz pretpostavku da su ispunjeni drugi uvjeti) može računati na izvrsnu žetvu slatkih krastavaca.
- Kao u otvorenom prostoru, treba posvetiti posebnu pažnju na sastav i strukturu tla. Potrebno je redovito oploditi i otpustiti tlo (ne zaboravite na sadržaj dušika!).
- Krastavci su tople biljke. Iskusni vrtlari će vam reći da prozračivanje staklenika u hladnom vremenu može završiti u gorčini krastavac pulpe. Da biste to spriječili, nije potrebno zračiti staklenik kada je temperatura ispod temperature ispod staklenika.
- Zalijevanje je ključni uvjet za uzgoj slatkih krastavaca u stakleniku. Vrtlar mora poštivati točan način vlažnosti tla, ne dopuštajući da se tlo osuši, ali ne poplavi sadnju.
"Krastavac" slučaj je poznat u Rusiji od vremena Petra I. Međutim, do sada vrtlari i vrtlari suočavaju s mnogim problemima, počevši rasti ovaj usjev.Da bi krastavci bili ne ogorčeni, ali da oduševljavaju ljetnike sa svojim izvrsnim okusom, trebali biste slijediti brojne preporuke, koje smo detaljno opisali u ovom članku.
