Naravno, 8. ožujka je veliki praznik kada žene dobivaju svu pozornost i daju se darovi. Čestitamo našim voljenim predstavnicima sajma na proljetnom odmoru, ali to također treba biti učinjeno s ljubavlju, maštom i inteligencijom - dajte im pikantan buket raznih zelenila potrebnih za pripremu ukusnih jela i zaista će cijeniti takav dar.
Vjerujte mi, trošak takvog ukusnog i mirisnog buketa bit će čak i mnogo manji od buketa cvijeća, ali to će donijeti prednosti - mnogo više!
Trebat će vam:
1. Svježe zelje mora se staviti u široki spremnik i napuniti ledenom vodom i ostaviti najmanje jedan sat, maksimalno za jedan dan. To je ledeno - to magično utječe na zelje i doslovce u nekoliko sati pretvara čak i najsuša zasićena hrpa zelenih u svježe i sočno. Usput, na taj način ćete također smanjiti razinu nitrata u zelenilu, ako su prisutni u njoj! Potom otpustite sve grozdove i celer i stavite je na ručnik tako da su suha 10-15 minuta.Zatim stavi sve preostale hrpe na hrpu petioliranog celera, pokušavajući ih skladno izmjeriti.
2. Držite ih vrpcom što je moguće čvrsto i koristite škare za rezanje krajeva grozdova tako da buket izgleda privlačno.
3. Sklopite rešetku kako biste nekoliko puta stvorili bukete i osušili ih s krajevima greda. Također vezati vrpcu.
4. Pričvrstite traku ili drugu dekoraciju vrpcom pomoću klamerice.
5. U sredini celerne grede, stavite u rezanu ružu. Najbolje je odabrati cvijet u kontrastu u boji s zelenilom: žuta, crvena, bijela, itd.
6. Dajte takav zdrav duhovit buket do 8. ožujka, pružajući mu malu čestitku sa željama.
