Szaboveronika

Vrste krumpira


Vrste krumpira / Dom i obitelj

Svaki vrtlar želi uzgajati savršeno povrće na svom zemljištu: ukusno, bez bolesti i velikih količina. Krumpir nije iznimka. Ali kako biste u dobrom trenutku dobili dobre i zdrave žetve, trebali biste odgovoriti na izbor sorti, pogotovo jer je njihov ukus vrlo raznolik.

Kako dobiti raniju žetvu

Mnogi ljetni stanovnici od početka ljeta željno čekaju svježu žetvu svoje omiljene povrće. Da bi se brzo probalo "drugi kruh", potpuno je opravdano odlučiti da biljka nekoliko grmova bilo koje vrste jet.

Za većinu nestrpljivih, ultra ranih sorti su prikladni, gomolji koji dozrijevaju u 1,5-2 mjeseca.

"Timo", Raznolikost je pogodna za uzgoj na različitim tlima, od pijeska do ilovača i glina. Otporna je na štetnike, uključujući i kukuruza krumpira, i nije osjetljiva na mnoge viruse i trulež. Kvaliteta okusa zaobljenih bijelih gomolja - odlično, osim toga, oni se ne zatamnjuju kod ključanja. Karakteristike sorte su: visok prinos, izvrsna osjetljivost na gnojiva, dobra tolerancija topline i vode, dugi rok trajanja.

"Ariel", Ovalni, svijetlo žuti gomolji ove superearly raznolikosti nemaju vremena za dobivanje kasno blight bolesti, a tijekom kuhanja nikada ne zamračuju. Brzo razdoblje sazrijevanja dopuštaju čak iu srednjoj zoni da dobije dvije žetve po sezoni. Ostale prednosti uključuju otpornost na virusne infekcije i nematode, kao i visoke prinose i dobru kvalitetu čuvanja.

Nešto dulje, ali prilično brzo (u 65-70 dana), sazriju se rane sorte.

"The Lark", Raznolikost daje bogatu i ukusnu žetvu u 2,5 mjeseca, a razlikuje se po svojoj sposobnosti za dugoročno skladištenje. Gombe s malim očima, prekrivene sitnim mrežicama, otporne su na različite bolesti, osobito šuga i fitophthora. Raznolikost je pogodna za pečenje.

„Zimovka”, Gombe ove vrste imaju boju dojke zimske ptice, one su izvanredne zbog njihovog ukusa, visokog prinosa i dobre kvalitete. Osim toga, krumpir "Bullfinch" nije osjetljiv na rak, makroporozu i phytophthora, otporan na mnoge viruse i otekline. Dobro je za čips i pečenje gomolja.

Srednje rane vrste su spremne jesti za 3 mjeseca. Među njima su prekrasne, nedavno uzgajane "Madam" i "Prizne".

„Gospođo”, Ovo je vrhunski niz domaćeg uzgoja s okruglastim žutim gomolama s ružičastim očima. Među glavnim prednostima potrebno je primijetiti visoku otpornost na glavne bolesti i štetnike krumpira: rak, nematoda, kasne mrlje i drugi. Raznolikost je u mogućnosti maksimalizirati puni potencijal plodnosti tla, podložna je uvođenju mineralnih obloga i ima dobru kvalitetu čuvanja.

Kako odabrati najukusniju sortu

Pri izboru obilježja okusa sorte, postoje mnogi različiti kriteriji koji često ovise o tradiciji ili sadržaju korisnih tvari. Neki vole mrvice gomolja s visokim sadržajem škroba, što može brzo dobiti dovoljno. Drugi su sorti žutog mesa koji sadrže puno korisnog karotena. Ipak drugi vjeruju da najfinije krumpir treba imati ružičastu ili crvenu kožu. U stvari, istina, kao i uvijek, leži u sredini. Količina karotena i škroba, kao i boja gomolja, ne jamče uvijek svoj visoki okus.

Među ranim sortama, smatra se jedan od najukusnijih "Borodyansky pink", Ima ružičaste gomolje u obliku ovalnog oblika s mrvastim kremastim mesom.Među glavnim prednostima je istaknuti visoki prinos, dugi rok trajanja i otpornost na rak.

"Adretta", Raznolikost će privući ljubitelje gomolja s žutim tijelom. Ovo rano zrelog krumpira je nepretenciozno kada se uzgaja, otporan na mnoge bolesti i štetočine, ima visoki prinos i prilagođava se nepovoljnim vremenskim uvjetima.

Među srednjim sezonskim vrstama, tu su i vrlo ukusni predstavnici.

"Aurora" - Prekrasna raznolikost s žutim mrvastim tijelom koji ima izvrsne okuse. Gombe su žućkasto-ružičaste i dobro su pohranjene. Među ostalim prednostima sorte je otpornost na rak i nematod, kao i visok prinos.

„Plavi” - nepretenciozan i osjetljiv na kvalitetu mineralnih gnojiva. Njegovi ružičasti gomolji ponavljaju oblik jaja, a njihova koža prekrivena je sitnom mrežicom. Ova će varijanta biti cijenjena od ljubitelja mirisnih i razvarivogo krumpira s bijelim mesom. Među glavnim prednostima treba istaknuti otpornost na mnoge bolesti "krumpira", dobru toleranciju nedostatka vlage i visokih prinosa. Osim toga, ova prekrasna raznolikost je otporna na niske temperature i vodene mrlje, a također je vrlo dobro pohranjena.

Mnoge kasnije sorte također imaju izvanredan ukus.Nećete požaliti ako odlučite sletjeti "Vesnyanka" ili "Temp".

"Vesnyanka", Ova raznolikost bjeloruskog uzgoja zahtijeva 4 mjeseca za punu zrelost. Bijelo-žuti gomolji imaju okruglo-ovalni oblik, a njihov se kremasti meso dobro kuha. Među prednostima treba obratiti pažnju na dobru otpornost nematode i škrga, kasne mrlje i raznih virusa. Raznolikost je dobro očuvana i vrlo je neupitna za vrstu tla, ali loše percipira mineralna gnojiva.

"Temp", Ovalni, blago spušteni bijeli žuti gomolji ove sorte imaju divan ukus i dobru rezancu. Raznolikost voli vlagu i ne tolerira višak dušika u tlu. To se savršeno suprotstavlja kasnom pljuvanju, ali je često osjetljiva na virusne infekcije.

Najproduktivnije sorte

Svaki vrtlar želi rasti ne samo najfinije, nego i najplodnije krumpire. U ovom slučaju, treba imati na umu da svaka sorta degenerira s vremenom. Osim toga, prinos uvijek ovisi ne samo o klimi kao cjelini, nego io vremenu u tekućoj sezoni. Neke vrste vole suhe ljeto, a ostale - puno kiše. Drugi preduvjet - otpornost na same bolesti koje prevladavaju u vašem području. Sada su najprofitabilnije uvezene sorte.

"Impala" - rano zrelo i visoki prinos. Dobro se prilagođava svakom vremenu. Ne boji se ni suše ni produljenih kiša. Osim toga, krumpir ima izvrstan okus i sposoban je rasti na bilo kojem tlu bez posebnih problema. Gomolji su otporni na mehanička oštećenja, rak, nematoda i neke viruse, savršeno pohranjeni u potrebnim uvjetima.

"Romano", Raznolikost ima atraktivne ružičaste ovalne gomile s vrlo ukusnim, nježnim i škrobnim tijelom. Glavne prednosti ove srednje rane raznolikosti su njezina dobra kvaliteta, visoki prinos, bez obzira na tlo i vremenske uvjete, kao i otpornost na kasne mrlje i viruse.

Među domaćim zbivanjima još uvijek nema sorti s istim visokim prinosom, ali s druge strane zadržavaju znacajke mnogo duže. Ako se sorte nizozemskog uzgoja počnu degenerirati nakon tri godine, ruski će lako održati cijeli petogodišnji plan i još dulje.

Takav je, na primjer, rana raznolikost. "Sretno", Savršeno kombinira izvanredan ukus, dosljedno visok prinos i izvrsnu kvalitetu.Dobra otpornost na bolesti i mehanička oštećenja, nepretencioznost prema vrstama tla i klimatskim uvjetima čini "sretno" poželjno za sve uzgajivače povrća.

Najbliži prinos zapadnim (nizozemskim) kolegama smatra se domaćom medijskom ranijom raznolikošću „Nevski”, To je pokazalo izvrsne rezultate u različitim klimatskim zonama, bez obzira na vrstu tla. Osim toga, sorta je vrlo otporna na mnoge vrste bolesti. Međutim, kvaliteta okusa ovalnih, svijetlo žutih gomolja ostavlja mnogo želje i sklona je klijavosti tijekom skladištenja.



Najpopularniji članci