Squash, neobična član obitelji bundeve, - nije tako čest posjetitelj na vrt kreveta. Mnogi uzgajivači radije rastu više nepretencioznih rođaka - tikvice ili bundeve. Međutim, oni koji su savladali ovo povrće poljoprivredne tehnike, cijeniti njezin okus i nesumnjivih prednosti za naše tijelo.
Žetva u pozornici tehničke zrelosti je izvrsna za konzerviranje, pečenje ili pečenje. Zbog neobičnog oblika vrlo originalnog izgleda na stolu punjene tikvice, pogotovo kada kora je non-trivijalan bojanje. Potpuno zrele bundeve su izvanredno pohranjene i mogu se koristiti kao hrana tijekom zime.
Neupitan i prehrambene vrijednosti tog povrća, koje, zahvaljujući proteinima članica, povoljno utječe na sustav jetre i probavnog, poboljšava imunološki sustav, pa čak i pozitivan učinak na vid.
Ljubitelji tikvica početi pokupiti sjeme za sljedeću sezonu u veljači gledati najzanimljivije i izdašan sorti. Raspon ovdje je dovoljno širok da neiskusni vrtlar zbunjeni.Postoje rane, srednje zrele i kasne sorte:
Odabirom saditi sorte različitih zrenja, spektakularnih i različitim oblicima i bojama, ne možete samo hraniti obitelj korisne i ukusne povrće cijelo ljeto, ali i ukrasiti originalni zaplet i stol sličan hobotnice ili NLO prugasti, narančasta ili ljubičasta tykvinkami.
Većina konvencionalnih oblika i nezahtjevne kad se uzgajaju sorte imaju znatno bijele boje s blagim kore zelenkastu nijansu.
„Čeburaška” - vrlo rana sorta, koja oblikuje razgranate i jake grmlje, a plodovi dostižu tehničku zrelost u 35-40 dana. Osim toga, sorta ima i druge prednosti: hladno otporna, dobro oblikuje jajnika, ima dugi period plodnosti. Dinja može doći do 400 g mase nalik ploču s valovitim rubovima, u obliku, oni su ukusni i meke pulpe.
"Disc" - rani zreliji bijeli plodovi, tvore bundeve, u obliku koji podsjeća na zvono s ravnim donjim dijelom. Voće na početku sazrijevanja slabe zelenkaste boje, a zatim postaju potpuno bijele. Mliječni (no stariji od 5 dana) lisice su izvrsni za konzerviranje i prženje na roštilju, a zreli primjerci dobivaju težinu do 350 g i lijepo su pohranjeni.
"Bijeli 13" - najpopularnija sorta među vrtlara, koja je savršena za uzgoj u otvorenim krevetima. Obrađuje jake i ispupčene grmlje s diskovima u bundevima s blago valovitim rubom. Voće je prekriven tankim zelenkasto-bijelim ljuštem i može povećati težinu do 500 g. Pulpa ima dobru gustoću i neutralni okus, nalik tikvicama, a pogodna je i za konzerviranje i tople jela.
"NLO bijela" - sredina sezonske raznolikosti, tvori plodove u obliku zvona, imaju izražen valoviti donji rub. Mlade bundeve (do 8 cm promjera) imaju svijetlo zelenu boju kože i nježnu, izuzetno ukusnu pulpu s gotovo bez sjemena. Sazrelo voće postaje potpuno bijelo, a njihova koža zamjetno se stvrdne.Raznolikost je dobra za kuhanje konzervirane hrane, kao i za kuhanje.
Snježna bijela - sredina sezonske raznolikosti, koja oblikuje uredne grmlje i ističe se dobrom agilnošću. Njegove bijele bundeve s valovitim rubovima imaju sposobnost da steknu težinu do 300 g, imaju gustu apsolutno bijelo meso, a zahvaljujući tvrdoj koži plodovi su otporni na mehanička oštećenja i, ovisno o potrebnim uvjetima, mogu se pohraniti bez gubitka do sredine zime.
„Malahit” - srednje rane vrste, grmlje od kojih su srednjeg grananja oblikovane tamne smaragdne tikve, koje se malo zrele kad su zrele. Njihovo meso je vrlo bijelo i nježno, a njihova masa doseže 0,5 kg. Oblik ploda nalikuje diskovima s valovitim rubovima. Prednosti ove vrste su njegova otpornost na različite bolesti i niska potreba za vlagom.
"Chartreuse F1" - ovaj rani malobrojni hibridni oblici čine iznenađujuće lijepe smaragdne bundeve promjera samo nekoliko centimetara, koje su često obojane svijetlim žutim, bijelim ili jabučnim zelenim prugama. Plodovi imaju nevjerojatno ukusno bijelo meso i savršeni su za bilo koju vrstu konzerviranja, uključujući cjelinu.
"Chunga-Changa" - Još jedna srednja rana sorta s spektakularnom tamnom smaragdnom bojom velikih (do 500 g) diskoidnih plodova s valovitim rubom. Kremasta bundevina ima bogat ukus i savršen je za konzerviranje i kuhanje. Dodatna prednost sorte je njegova dobra otpornost na bolesti.
"Arbuzinka F1" - bujne grmlje ovog srednjoročnog razdoblja zrenja iznenadit će vaše prijatelje i rodbinu s ekstravagantnim cimbalima s nazubljenom granicom koja nalikuje lubenici u boji. Međutim, pored ukrašavanja stranice, ova sorta će osigurati bogatu žetvu velikih (do 450 g) plodova koji, kada su zreli, stječu vidljivu debljinu.
Među zajedničkim bijelim zelenim rasponom boja, patissonovih sorti s žutim i narančastim voćem dobro se ističu.
"NLO narančasta" - zlatni diskovi plodova ove rane sorte dostižu zrelost koja je dovoljna za prehranu već u 45. danu. Male bundeve su sjajne kao sjajne posude za pečenje, osim toga, čine izvrsnu konzerviranu hranu. Odrasli do 500 g primjerci su dobri za svako kuhanje, budući da imaju sočno i izuzetno ukusno meso svijetlo žute boje.Prednosti ove vrste uključuju njegovu otpornost na bolesti i izvanredan prinos.
"Sunshine" - srednja sezonska raznolikost malih voćnih kolača tvori kompaktne grmlje s jarko žutim plodovima voća, težine ne više od 300 g. Njihovo vrhnuto meso okusa je izvrsno kada se peče i piliče, a izgled sunčanih bundeva će ukrasiti bilo koji stol.
"Sunny Bunny" - jedan od najdražih vrtlara ranih sorata, zlatno-žuti plodovi su izvanredno pogodni za cijelo čišćenje. Oni imaju oblik malog (do 200 g) diska s nazubljenim rubovima i kremasto-bijelom, iznenađujuće ukusnom pulpom. Jaki visoki grmlje obilno i prijateljski plod, nepretenciozan i otporan na bolesti.
"Sunny Delight F1" - nevjerojatno ukusan hibrid, formirajući kompaktne grmlje, okovan klincima s slatkim zlatnim sjajnim pločicama s valovitim rubom. Tumace za bebe ne dobivaju više od 100 grama težine, ali se odlikuju dobrom kvalitetom. Glavne prednosti hibrida, osim očite ukrašenosti, uključuju otpornost na sušu i dugi, skoro mraz, razdoblje plodnosti.
Među ogromnim raznolikosti tikvica postoje prilično originalne opcije. Egzotični ljubavnici se potiču na postavljanje dvije popularne sorte, čija boja može uzrokovati iznenađenje svakom vrtlaru.
„Vraga” - jedna od najneobičnijih početnih sorti u boji, koja oblikuje visoke i širenje grmlja prekrivenih tamnim malakitnim plodovima. Izvornik, gotovo crni, nakon pune zrelosti, discoidna bundeva ima prosječnu veličinu (njihova težina je oko 300 g) i svjež, snježnobijela, gusta pulpa koja čuva konzistenciju tijekom konzerviranja. Uz "prkosan izgled", "Gosh" ima dobre prinose i dugo razdoblje plodnosti.
"Bingo Bongo" - ova rana zrelih sorti štiti od nevjerojatne zelene ljubičaste boje velikih (do 600 g) voća, koji se nalaze na iznenađujuće kompaktnom grmu s lišćem podignutim prema gore. Sa svojim oblikom, bundeve podsjećaju na velika zvonca s valovitim graničnim ukrasom na ekvatoru i nježnom mesu iznutra.
