Uzgoj kremastog sjemena

Među zalihama začina koje su dostupne svakoj domaćici, sigurno je staklenjak od kumin. U kuhanju ova dvogodišnja aromatična biljka dobro je poznata - mladi zeleni čajevi i njezini rizomi dodaju juhama, bočicama i salatama, a sjemenke, cijele ili zemlje, naširoko se upotrebljavaju za okus pečenja, kiseli pršut, umacima, domaćim likerima i likerima. U medicini, kumin je cijenjen zbog brojnih ljekovitih svojstava (choleretic, lactogonic, carminative, antibacterial), zbog čega je uključen u mnoge medicinske naknade.A ako mnogi začini dolaze srednjoj liniji potrošača iz prekomorskih zemalja, onda ne biste trebali ići daleko za kumin - nepretenciozan i otporan na hladnoću, dobro će rasti na krevetu zemlje.

Kada saditi

Na otvorenom terenu, obično je sijati kumin u proljeće - u drugoj polovici travnja; rijetko se bavila jesenskom sjetvom, koja se provodi bliže kraju listopada. Kultura se ciklički razvija - u prvoj godini formira se rizoma s rozetom od 8-16 lišća, sličnih vrhovima mrkve, u drugoj godini snažan generativni pucanj od 100-120 cm visine s cvjetovima i kišobranima.

Priprema sjemena

Prethodna obrada materijala sjemena smanjena je na sljedeće aktivnosti:

• Pranje - sjeme kumin za 3-5 sati, prelijte toplom vodom za pranje tvari koje sprečavaju klijanje.
• Dezinfekcijsko-opran materijal je urezan 20-40 minuta u jakoj otopini kalijevog permanganata. U budućnosti, to će zaštititi usjeve od mnogih bolesti. Nakon vremena sjeme se ispere pod tekućom vodom.
• Potopiti - postupak nije obvezatan, ali učinkovit. Kako bi ubrzali klijavost, noću se materijal uranja u otopinu bilo kojeg stimulirajućeg lijeka ("Appin", "Cirkon", sok od aloe).

Po završetku svih aktivnosti, preporuča se posipati sjeme u tankom sloju na listi papira i osušiti ih na protočnost.

Obrada površine

Parcela za sadnju čaša trebala bi biti lagana, topla, sigurno zaštićena od suhih vjetrova, smještena na labavim ilovačkim ili pješčanim ilovačicama. Zbog posebne osjetljivosti usjeva na tlo koje se dotiče u područjima s visokim protokom podzemnih voda, preporuča se posipati visoke bridove za uzgoj kumin. Sve biljke krovne obitelji - kopra, peršin, mrkve, celer, koromač - smatraju se lošim prethodnicima, ali kao susjedi jednostavno su savršeni.Osim toga, kumin se savršeno susreće s rajčicama, krastavcima i mahunarkama. Od ranijih usjeva, kupus, rajčica, tikvice, luk i krumpir će mu biti najbolji.

Glavne mjere pripreme gradilišta provode se u jesen - tlo se intenzivno iskopa do dubine 25-27 cm, odabirom korova korova. Preporučljivo je uzgajati kumin nakon dobro oplođene kulture koja se redovito hrani organskim. U ovom slučaju, budući krevet napuni samo mineralnim gnojivima - 15 g amonijevog nitrata, 7-10 g superfosfata i 5 g kalijeve soli za svaku m. Ako je tlo prenisko, može se dodati humus ili kompost za kopanje (4-5 kg ​​/ m?).

Tehnologija sijanja

Prije sjetve, pripremljeni krevet obilno zalije. Sljedeći postupak je sljedeći:

• Na površini tla, nekoliko se uzdužnih ili poprečnih brazda siječe na dubinu od 2-2,5 cm promatrajući širinu redova između 35-45 cm.
• Kukuruzni sjemenci posijani su u intervalima od 5-7 cm u brazdi.
• Obrezuje se rake.
• Površina kreveta je uništena suhim tresetom.

U povoljnim uvjetima, prva sadnica kuminja pojavljuju se u 15-20 dana.

Osobitosti njege

U ranim fazama rasta, kada se sadnice kremena razvijaju vrlo sporo, trebaju maksimalnu pažnju i najzahtjevniju njegu.

• Vodu umjereno umirite, održavajući stabilnu vlagu u tlu.
• Vrlo je važno pravovremeno koroviti krevet, tako da brzo rastući korovi ne "tuku" krhke izbojke. Odstranjivanje "čistog" provodi se do potpunog zatvaranja lišća.
• Osiguravanje slobodnog pristupa kisiku u korijenima, tlo između redaka se sustavno otpustilo, sprečavajući nastanak suhe kore zemlje.
• U prvoj godini sadnje kumin se hrani dvaput. Prvi postupak se provodi mjesec dana nakon sjetve, a drugi - na kraju vegetacije. Stopa gnojiva - pod dubokim labavljenjem na svakom m? sletjeli su pokopani 5 grama superfosfata i 15 grama kalijeve soli. Sljedeće godine, sjemenke kljuna se hrane dušikom prije početka cvjetanja - 12 g amonijevog nitrata po m.

Kumin ne treba ozbiljno sklonište zimi - prilično je lako tolerirati temperature do -25 ° C, čak iu zimama s malo snijega. Druga sezona počinje aktivnim labavljenjem kreveta i usporavanjem usjeva, ako su jako zadebljani.

Uzgoj kumin iz rizoma

Ljubitelji svježeg zelenog kuma svakako će cijeniti metodu uzgoja začina iz rizoma. U tu svrhu, u posljednjim listopadskim listopadima, iz vrta se iskopaju nekoliko odraslih korijena kulture i bez uznemiravanja zemljane komete posaše se u kutiju s plodnim podlogama,ostavljajući apikalne pupoljke iznad površine. Kutiju se stavlja na hladnu verandu ili ostakljenu lođu i sustavno zalijevati. Pojavom prvih zelenih klica, oni se "preseljavaju" u sobu i pružaju im kvalitetnu njegu - redovito obilno zalijevanje, sjajno osvjetljenje i ugodnu temperaturu sadržaja (oko + 20-22 ° C). Ako su ispunjeni svi potrebni uvjeti, dobru žetvu mirisnih zelenih površina možete dobiti novogodišnjih blagdana.

Bolesti i štetnici

Od bolesti, najveća opasnost za sadnju kosti je praškasti plijesan, koji se brzo kreće u vlažnim vremenima s oštrim temperaturnim kapima. Prepoznajte da infekcija može biti na bijelom labavom sloju na stabljici i listovima biljaka. Manje manje puta moramo se nositi s drugim gljivičnim infekcijama - crnim truljem, fomozom, uočavanjem. Mjere za suzbijanje ovih bolesti su preventivne prirode - dezinfekcija tretmana sjemena, rotacija usjeva, pravovremeni uklanjanje korova i sakupljanje biljnih ostataka. U ranim stadijima razvoja bolesti, rješenjima fungicida koji sadrže bakar pomoći će se nositi s njima.

Štetnici također ne zaobiđu aromatski korov. Među najgorim neprijateljima kulture, poznati su žičari, prugasti i kišobrani kukci, gnijezda i krovni moljac. Protiv njih, sadnju se redovito prskaju infuzije češnjaka, vrhova krumpira i gorke pelina. Učinkovita je jaka otopina sapuna u kojoj je korisno dodati crveni papir "sakriti" atraktivnu aromu od štetnika. Korištenje agrokemijskih pripravaka ("Fitoverm", "Karbofos", "Iskra Bio") dopušteno je samo u odnosu na kumin, uzgojeno za sjeme. Ako namjeravate koristiti lišće za hranu, morat ćete učiniti s improviziranim sredstvima i preventivnim mjerama.

Kolekcija sjemena

Caraway karakterizira neravnomjerno zrenje. Budući da sjeme lako pada, počinju se okupljati na pozornici zrelosti voska, kada su glavni dio kišobrana smeđi. U ranim jutarnjim satima ili navečer, biljke se izrezuju s grudom ili oštrim nožem, vezane u grozdove i odsječene i obješene ispod krošnje da se osuše i sazrijevaju. U budućnosti, kišobrani će se raspršiti, sjemena se oslobađaju od povrća i prašine, a zatim pakiraju u vrećice od tkanine.