Kopar za djecu

Korištenje zelenila u kuhanju pomaže poboljšati njihov ukus, čineći ga ugodnijim i zanimljivijima. Predlažemo da raspravljamo hoće li djeca trebati kopra? Korisno ili ne? Kako će njegova upotreba utjecati na zdravlje beba? Naučit ćete u kojem obliku se najbolje pohranjuje, kako bi se sačuvao aktivnost hranjivih tvari i kako se koristi u tradicionalnoj medicini.

Prednosti koplja

Kopra bogata vitaminima i mineralima je idealna kao dodatak prehrani. Što je u njemu: vitamini skupine B, askorbinska kiselina, tokoferol, kalcij i magnezij, natrij i drugi minerali. Osim toga, u zelenilu postoje eterična ulja i kiseline. Zbog ovog sastava, kopar ima čitavu hrpu korisnih svojstava:

• potiče stvaranje crvenih krvnih stanica - ovo je djelovanje zbog činjenice da se željezo sadržano u zelenilu apsorbira bolje nego kada dolazi iz drugih proizvoda, te u kombinaciji s folnom kiselinom osigurava učinkovito liječenje anemije;
• esteri ulja jabuke daju koleretsku aktivnost i proizvodnju enzima koji su potrebni za preradu hrane;
• antibakterijski učinak proširuje se na urogenitalni sustav,stoga, kopar mora biti u prehrani djece sklona pijelonefritisu i cistitisu;
• jača kardiovaskularni sustav;
• poboljšava stanje mozga i srčanih žila, zbog čega ti organi dobivaju više kisika i hranjivih tvari (zahvaljujući anetinu nakupljenom u listovima i stabljici kopra);
• ima blagi sedativni učinak;
• pridonosi povećanju apetita - nadopunjuje prehranu djeteta s tim biljem i postaje sve više zainteresiran za hranu;
• normalizira aktivnost probavnog sustava;
• pomaže suhim kašljem - kako bi se postigao efekt izbjegavanja, potrebno je popiti izvarak kopra;
• doprinosi brzom ozdravljenju abrazije, ogrebotina i rana - ova imovina je važna za roditelje koji podižu hiperaktivnu djecu;
• djelotvorno je u svježim i gnusnim upalama - potrebno je izrezati kopar na kašu i nametnuti zahvaćeno područje, a što je najvažnije - vjerojatnost ožiljka s takvim tretmanom je minimalna.

U vrlo ranoj dobi, mnoge bebe su sklone povećanoj nadutosti i nadutosti, izlučivanje sjemena koplja olakšat će njihovo stanje, pomoći da se riješe plinova i normalizira crijevnu aktivnost.

Dill sadrži antioksidante (uključujući askorbinsku kiselinu) i organske kiseline, te tvari pomažu eliminirati toksine i povećati imunitet. Oni također inhibiraju procese propadanja u crijevima, nakon čega se poboljšava zdravlje djeteta. Redovitom uporabom ovog zelenila intenzitet osip na koži (ako postoji) se smanjuje, a vjerojatnost nadraživanja i urtikarije je manja. Također se preporučuje uporaba kopra za prevenciju poremećaja probavnog sustava.

Uvođenje kopra u prehranu djece

Do 8 mjeseci ne biste trebali ponuditi kopnu za bebe. Po ovoj dobi, probavni sustav će biti dovoljno zreo za konzumiranje zelenila. Najbolje je dodati juhu - na samom kraju kuhanja, tako da zbog dugotrajne izloženosti toplote ne izgubi korisna svojstva. Po prvi put, dovoljan je mali štipaljkavo sitno kopirano koplje. Ocijenite reakciju djeteta. Sve je u redu Dakle, možete postupno povećati količinu dnevne potrošnje novog proizvoda na 3-5 g.

Vjerojatnost da postoji alergija na kopra je minimalna, ali jest. Stoga, obratite pozornost na dječju stolicu, opće stanje,promjene u ponašanju ili natezanje nosa. Ako primijetite nešto slično, uklonite kopra iz prehrane vaše kćeri ili sina. Za ozbiljne probleme, nazovite hitnu pomoć.

U budućnosti, moguće je sezonsko kopanje s ne samo prvim, već i drugim tečaja. Dodat će okus pire od povrća ili raguta, mesa i jetre jetre. Imajte na umu da se zelje uvijek stavljaju na sam kraj kuhanja. Svježa djevojačka djeca daju nakon postizanja jedne i pol godine, a ukupna potrošnja ne smije biti veća od 10 g / dan. Uključite je u salate, dodajte umaci i meso.

Kopar u tradicionalnoj medicini

Nudimo izbor recepata iz kopra, što može biti korisno. Uz njihovu pomoć, u nekim ćete slučajevima moći bez preparata:

Kopaj čaj. Pruža antioksidativni učinak, poboljšava stanje kože. Napunite sjeme kopara (čajnu žličicu) u prah (usitniti miješalicom), sipati 200 ml kipuće vode, inzistirati na 10 minuta. Doziranje za djecu - 50 ml / dan, konzumirano nakon jela. Bebe daju tri puta dnevno za čajnu žličicu. Infuzijska ulja. Pomaže kod cistitisa, pijelonefritisa i nekih drugih bolesti genitourinarnog sustava.Priprema: prelijte 200 ml kipuće vode preko žlice sjemena, ostavite 15 minuta, a zatim isušite. Pijte prije jela 5 puta dnevno za 30 ml. Isti alat je koristan u nadutosti - 1 tbsp. l. 15-20 minuta prije jela. Sok od sušnica u kombinaciji s medom ili mlijekom pomoći će smanjiti kiselost želučanog soka - potrebno je piti prije jela, čajnu žličicu smjese. Kada konjunktivitis, trebate odrezati sjeme kopara (samljeti u žbuku ili miješalicu), zatim sipati pola žlice 120-140 ml vode, zatim staviti na vatru, kuhati i kuhati 5 minuta. Ova juha ispire oči - do tri puta dnevno. Također možete nametnuti i vuneni štapić umočen - 10 minuta. Preporučeni tijek liječenja je 10 postupaka. Kada bi enureza trebala sipati žlicu sjemenki kopra (pre-chop) 200 ml kipuće vode. Pričekajte da se mješavina napuni (oko 3 sata). Podijelite u tri priznanja, piti nakon večere - tijekom tjedna. Dill biljka sipati 200 ml mlijeka, kuhati 10 minuta, podijeliti u 3 dijela, piti nakon obroka. Pomaže kod smanjenog hemoglobina.

Konačno, želim dodati da popularni način zamrzavanja zelenih površina ne opravdava jer gubi gotovo sva korisna svojstva: aktivnost vitamina i minerala postaje minimalna.Postoji učinkovitija metoda skladištenja: operite kopar pod tekućom vodom, suha, nasjeckajte, zatim stavite u suhe staklenike i zatvorite. Čuvajte u hladnjaku, bilje će ostati svježe dva mjeseca.