Ramson, popularno poznat kao divlji češnjak ili medvjedi, ljudi su koristili za pripremu svih vrsta jela već nekoliko tisućljeća. Prikupili su ih drevni Grci i Rimljani, plemena Gali i Anglo-Saxona, kao i Slavena. Danas Ramson još uvijek nalazimo u prirodi su često, ali ljudi su naučili obrađivati ovu biljku koja je ne samo naširoko koristi u kuhanju, ali također ima jedinstvenu ljekovitosti.
Lišće i peteljke od divljeg češnjaka bogate vitaminima A, B i C, sadrže folnu kiselinu, vlakna, ulja, i lizozim, koja se smatra jednom od najučinkovitijih prirodnih antibiotika. Osim toga, divlji češnjak pravi je izvor minerala koji pomažu u jačanju imunološkog sustava i imaju svojstva diuretika.
Tradicionalno, medvjeđi luk jede sirov, pomaže očistiti krvne žile od kolesterola plakova, pomaže u normalizaciji metabolizam u tijelu i pomaže u poboljšanju apetita. Međutim, uz pomoć divljeg češnjaka mogu se liječiti određene bolesti.Na primjer, preporučuje se da ga uključite u dnevnu prehranu za osobe koje pate od skorbuta ili hladnoće. Štoviše, u potonjem slučaju, divlji češnjak treba jesti na prazan želudac s malom količinom soli i crnog kruha. Također, sok od ramusa pomaže u borbi protiv hladnoće, ako ga koristite umjesto kapi. I za upaljeno grlo 100 ml soka treba razrijediti s 50 ml tople toplu vodu i upotrijebiti proizvod dobiven u obliku ispiranja.
Zbog činjenice da ramsha ima izvrsna svojstva diuretika, ona bi trebala biti uključena u prehranu ljudi koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu, imaju srčane probleme ili bubrege. Osim toga, divlji češnjak pomaže smanjiti krvni tlak, očistiti crijeva toksina i normalizirati sastavu krvi. Ako imate problema s posudama divljeg češnjaka, priprema se ljekoviti čaj. Da biste to učinili, 1 žlica suhog ili svježeg lišća biljke treba izlijati 0,5 litre kipuće vode, inzistirati na 30 minuta i uzeti 150 ml post 2-3 puta dnevno. Isti recept je vrlo učinkovit za poremećaje probavnog sustava, koji su popraćeni proljevom. Također, čaj od divlje češnjaka može očistiti tijelo tijekom trovanja hranom i normalizirati metabolizam, pa je ovo piće često uključeno u vašu dnevnu prehranu s ljudima s prekomjernom težinom.
Također je vrijedno napomenuti da se divlji češnjak također može koristiti za liječenje različitih bolesti kože. Na primjer, dermatitis, trofični ulcers ili purulent rashes. U tu se svrhu iz svježe ili sušenog lišća i stabljika biljke (2 žlice po 0,5 l vode) priprema izvarak, koji treba kuhati, a zatim inzistira u termosu 4-5 sati i filtrira. Rezultirajući alat nekoliko puta dnevno treba utrljati problematična područja kože. U posebno teškim slučajevima, u prisutnosti upalnog procesa i potkožnih purulentnih formacija iz bujona divljeg češnjaka, priprema se kompresija, koja se treba nanositi na zahvaćena područja u toplom obliku, obilno navlažujući tekstilne dijelove ili pamučnu tkaninu u tekućini. Nakon toga se na vrhu nanosi polietilenski film koji treba biti fiksiran ručnikom ili elastičnim zavojem. Kompresija treba mijenjati svaka 3-4 sata, a nakon jednog dana bit će moguće potpuno zaustaviti upalni proces i ukloniti gnoj iz zatvorenih rana.
Ljudi koji pate od reumatizma ili artritisa također ne smiju zanemariti divlji češnjak, odakle možete jednostavno pripremiti alkoholnu tinkturu kod kuće.U tu svrhu, 100 g smrvljenog lišća i stabljika biljke treba pretoiti 300 ml votke i unijeti ih na mračnom hladnom mjestu 5 dana. Tretiranje tinkture nije nužno. Glavna stvar je da se čuva u hladnjaku, izlijevaju malu količinu u zasebna jela prije upotrebe. Ovaj alat treba utrljati u zahvaćene zglobove prije spavanja, što će smanjiti bol. Uz pomoć ove tinkture, obrađuju se i razni likovi, a bradavice se uklanjaju, trljajući ljekoviti sastav u zahvaćenu kožu 2-3 puta dnevno.
Zbog svojih korisnih svojstava, ramson ima vrlo blagotvoran učinak na organizam budućih majki. Međutim, liječnici i dalje savjetuju trudnicama da ne zlostavljaju ovu biljku i ne ograničavaju na dodavanje salata od povrća ne više od dva puta tjedno. To će biti sasvim dovoljno da zasiti tijelo s korisnim elementima u tragovima, ali to ne šteti fetusu. Usput, u razdoblju laktacije, divlji ramson također treba napustiti, jer može promijeniti okus mlijeka, kojeg beba jednostavno ne voli.
Osim toga, treba imati na umu da postoji niz ograničenja u korištenju divljeg češnjaka, što je kontraindicirano kod ljudi koji pate od epilepsije, želučanog želuca, pankreatitisa, hepatitisa ili kolecistitisa.
