Kruška dijeta

Krumpir se sigurno može nazvati jednim od glavnih namirnica moderne osobe - to je nezamjenjiv sastojak za pripremu mnogih svakodnevnih i svečanih jela, čiji okus, korisnost i kalorijski sadržaj određuje način toplinske obrade ovog povrća.

Korisna svojstva krumpira

• Posude od krumpira uključuju sportske, wellness i restorativne dijete.
• Krumpir se može i treba koristiti u prehrani za gubitak težine i održavanje općeg zdravlja.
• Preporuča se da se pečeni krumpir koristi za bolesti srca i krvnih žila.
• Za razliku od većine povrća i voća, koji povećavaju kiselost, krumpir je alkalni proizvod - pravilna priprema i redovita uporaba jela od krumpira smanjuju kiselost u tijelu.
• Pravilnom toplinskom obradom, povrće zadržava do 80% njegove nutritivne vrijednosti.
• Krumpiri su korisni za čišćenje tijela nakon opijanja droga, droga i alkohola - ravnoteža hranjivih tvari u određenoj mjeri može vezati toksine unutar tijela i izlučivati ​​ih prema načelu enterosorbenta.
• Kalij, koji je sadržan u dovoljnoj količini u krumpira i sačuvan nakon toplinske obrade, regulira ravnotežu kiseline i vodeno-elektrolita u tijelu; normalizira metaboličke procese (bjelančevine, ugljikohidrate, lipide); potrebna za pravilno funkcioniranje ekskretornog sustava.

Krumpir - korisno povrće, nemojte se bojati uključiti ga u svoju prehranu.

Unatoč visokom sadržaju kalorija u usporedbi s drugim povrćem, krumpir se može uključiti u izbornik dana posta i dijeta mršavljenja.

Mogućnosti prehrane krumpira

Predlažemo da razmotrite i isprobate mogućnosti prehrane krumpira za 1, 3 i 7 dana.

Izbornik će vam omogućiti da razumijete kako kuhati i jesti krumpir kako biste ih ispravno asimilirali i donijeli maksimalnu korist za vaše zdravlje.

Opcije koje nudimo nadopunjuju se: ako je vaše tijelo uzimalo jednodnevnu prehranu (nije bilo nejasnoće, poremećaja gastrointestinalnog trakta, snažan osjećaj gladi), možete nastaviti slijediti režim i nastaviti s tri dana ili sedmodnevnim dijetama.

Varijanta krumpirove dijete za jedan dan može se upotrijebiti kao dan izbijanja čišćenja nakon trovanja, kako bi nadoknadio energetski potencijal, kao prvi dan bilo koje prehrane za gubitak težine.

Opcija prehrane, koja je dizajnirana za 3 dana, vrlo je djelotvorna za detoksifikaciju tijela; također se trodnevna dijeta krumpira koristi kada je potrebno očistiti zidove unutarnjih organa i ukloniti ustajuće tekućine i žuči iz tijela; za mršavljenje od 1-2 kilograma u kratkom vremenu.

Dijeta za krumpir 7 dana se koristi za gubitak težine. Ako slijedite pravila i režim za 7 dana, možete izgubiti težinu za 3-5 kilograma.

Kruta dijeta je prihvatljiva za obavljanje ne više od jednom mjesečno. Dulje od 7 dana ova dijeta se ne preporučuje.

Krumpirna dijeta 1 dan

Za dan krumpira trebat će vam:

• 1200 grama krumpira (to su 6 velikih ili 12 malih krumpira). Krumpir će peći, pa pokušajte odabrati gomile iste veličine - tako da se pripreme u isto vrijeme.
• 150-200 grama zelenila (veliki bundle). To bi moglo biti peršin, kopar, kosuljka, bosiljak, rucak, špinat, cilantro, luk i češnjak pera, ili bilo koje druge zelje koje vam se sviđaju. Poželjno je odabrati bilje s maksimalnim sadržajem vitamina K, C, A.
• 30 grama nerafiniranog biljnog ulja (6 žličica).
• 1 šalicu fermentiranog mliječnog napitka (udio masti do 3%).

Pravila dana na krumpiru

• Zabranjeno je dodati sol, šećer, bilo koje začine ili začini.
• Kruh mora biti pečen u pećnici:
  • oprati krumpir bez krumpira;
  • isjeckati svaki krumpir s vilicom i omotati u dva sloja folije;
  • peći u pećnici na 200 ° C dok ne kuhamo.

  Vrijeme kuhanja velikog krumpira u načinu od vrha do dna iznosi 1 sat, prosječno je 45 minuta.

• Svi proizvodi (osim pića kiselog mlijeka) podijeljeni u 6 jednakih dijelova.
• Tijekom dana potrebno je svakih 2 sata poslužiti krumpir s biljnim uljem i biljem.

  Krumpir se može pire u pire krumpira s dodatkom vode; mogu se rezati u kocke i koristiti kao salata; Možete jesti, zalijevati biljnim uljem i posuti biljem.

• Krumpir se treba jesti s koricom.
• Piće s kiselim mlijekom koristi se kao kasna večera.
• Piće se može piti u bilo kojoj količini, ali ne manje od 1 l. Možete piti vodu iz pića; zelene, bijele ili žute čajeve; dekocija kamilice, metvice, koromača i drugih biljaka koje imaju blagotvorno djelovanje na organe gastrointestinalnog trakta.

Pravila prehrane krumpira za 3 i 7 dana

• Ne možete jesti sol, šećer, sve začine i začine, alkohol.
• Trebate piti puno.
• Možete piti vodu, zeleni, žuti, bijeli čaj; Dopušteno je piti 1 šalicu organske kave dnevno.
• Potrebno je piti biljne dekocije koje poboljšavaju probavu. To može biti metvica, koromač, sjeme sv. Johna, sjemenke kopra, kamilice i druge.
• Ne možete dodati šećer i sol.
• Ne možete isključiti iz izbornika biljno ulje i bilje.

Izbornik krumpirove dijete za 3 dana

1. dan:

Prvoga dana trebat ćete jesti krumpirnu hranu za jedan dan.

Drugi dan:

Doručak. Čašu kiselo kiselo kiselo mlijeko; 250 g tekućeg pire krumpira s jednim žlicom zelenila i žličicom nerafiniranog biljnog ulja. Razrijediti pire krumpir treba juha. Ručak. 250 g (to su 2 srednje gomolje ili 1 veliki) krumpir "u uniformi"; 200 g kiseli kupus. Krumpir se treba jesti s koricom. Večera. Salata skuhanog krumpira i bačve ukiseljene krastavce (ne ukiseljeno) uz dodatak žličice biljnog ulja - 300 g; čašu kiselog mlijeka s malo sadržaja masnoća (do 3%).

3. dan:

Doručak.1-2 čaše (do 500 ml) kiselo kiselo kiselo mlijeko. Ručak. 250 grama tekućeg pirećeg krumpira s jednim čajnom žlicom nerafiniranog biljnog ulja i žlice zelenila; 200 grama kiseli kupus (ne ukiseljeni) kupus. Večera. Posluživanje (250-300 grama) pečenog krumpira s zelenilom i jednu žličicu biljnog ulja. Kasnu večeru. Čašica kiselo-mliječnog napitka s malim udjelom masti; raži krekeri.

Izbornik za 7 dana

1. dan:

Prvi dan morate jesti na krušnom dijetetu za 1 dan.

2., 3. dan:

Ovih dana koriste se izbornik drugog i trećeg dana trodnevne prehrane.

4. dan:

Doručak. Čašica kiselo-mliječnog napitka s malim udjelom masti; 250 grama tekućeg pire krumpira s čajnom žlicom nerafiniranog biljnog ulja i žlice zelenila. Ručak. Kuhani krumpir - 300 grama; svježi krastavci - 250 grama; čajna žličica nerafiniranog biljnog ulja. Ako želite, možete dodati zelje. Visoki čaj Veliki (200 grama) pečeni krumpir s biljnim uljem i zelenilom. Večera. Čašica mršavog pilećeg bujona; 150 grama pilećeg mesa (to je pola pileća prsa).

5. dan:

Doručak. 2 šalice (do 500 ml) pivo fermentiranog mlijeka s malim sadržajem masti. Ručak.250 grama (2 srednje gomolje) krumpir sakoa; 200 grama kiselog kupusa; čašu prirodnog soka od rajčice. Možete dodati crni papar na sok, ne može se dodati sol. Večera. Salata od krumpira s kiselinama i biljnim uljem - 300 grama. Kasnu večeru. Čaša kiselo kiselo mlijeko.

6. dan

Doručak. Pečeni krumpir s biljnim uljem i biljem - 200 grama; kiseli kupus - 200 grama; čašu alkalne vode bez plina. Ručak. Čašica mršavog pilećeg bujona; 150 grama pilećeg mesa; čaša soka od rajčice. Visoki čaj 2 čaše kiselog mlijeka s malo sadržaja masti. Večera. Krumpir u uniformi - 200 grama; zelena salata s biljnim uljem - 200 grama; čaša soka od rajčice.

7. dan:

Doručak. Čašica kiselo-mliječnog napitka s malim udjelom masti; 250 grama tekućeg pire krumpira s jednim čajnom žlicom nerafiniranog biljnog ulja i jednom žlicom zelenila. Ručak. 250 grama (to su 2 srednja gomolja) krumpir sakoa; 200 grama kiselog kupusa. Krumpir se koristi s oguliti. Večera. Salata kuhana krumpira i slana (ne ukiseljena) krastavaca s dodatkom jedne žličice biljnog ulja - 300 grama. Kasnu večeru. Čašu fermentiranog mliječnog napitka s niskim udjelom masti (do 3%).

Nakon završetka prehrane slijedite pravila zdrave prehrane.

Zašto su krumpir isključeni iz izbornika dijeta za gubitak težine

Za početak je vrijedno napomenuti da izbornik dijeta za mršavljenje isključuje ne samo krumpir, već gotovo svu škrobnu hranu: škrobne žitarice, tjesteninu, povrće i voće bogato škrobom i mahunarkama.

Šire se vjeruje da je ovo ograničenje povezano s "škrobom, koji se u tijelu pretvara u glukozu, koji se, pak, deponira u obliku masti". Dakle, dobili smo općeniti pogrešan zaključak: krumpir (i slično) "sa svojim škrobom i glukozom" uzrokuje prekomjernu težinu.

Uloga škroba i njegovih derivata u tijelu, uključujući glukozu, može se naći u članku "Dan posta na rižu".

Zapravo, ni krumpir ni škrob niti glukoza nisu izravno povezani s prekomjernom težinom.

Znanstvenici su dugo dokazali da uzrok višak težine predstavlja kršenje metaboličkih procesa u tijelu, nedostatak hrane i nezdrav životni stil.

Glukoza u tijelu zdrave osobe potpuno se apsorbira.

Prema nutricionistima, zaključak da je to glukoza koja uzrokuje prekomjerne masne naslage može biti samo u 2% slučajeva - to su osobe čije tijelo iz jednog ili drugog razloga ne apsorbira glukozu u cijelosti.

Tada se radi o takvim slučajevima, krumpir i drugi proizvodi koji sadrže škrob, isključuju se iz individualne prehrane zbog razloga "škroba-glukoze". To su posebni slučajevi, koji se određuju samo kao rezultat brojnih medicinskih pregleda.

Kada je riječ o pojedinačnim slučajevima i individualiziranom programu prehrane, krumpir (i slični proizvodi) isključeni su iz izbornika prehrane za mršavljenje iz još tri razloga:

1. Razlog je mentalno - vjerojatnost "pauze" iz prehrane.

Ovo ograničenje je povezano s našim kulinarskim navikama, koje je vrlo teško utjecati: ako u izborniku postoje krumpiri, svakako želimo dodati maslac, komad ribe ili mesa - ne stojimo, ne dodamo i time prekidamo cijelu točku izbornika prehrane.

Već smo navikli kombinirati krumpire s sastojcima životinjskog podrijetla - mesom, ribom, mlijekom, maslacem itd.No, kako bi krumpir bio koristan za tijelo, treba ga konzumirati i kuhati bez dodavanja "životinjske" komponente.

2. Nespojivost proizvoda u prehrani.

Svaka razumna dijeta za gubitak težine usmjerena je na poboljšanje tjelesne aktivnosti i normalizaciju metabolizma, što rezultira postizanjem učinka gubitka težine. Stoga su proizvodi u prehrani odabrani tako da se sve hranjive tvari pravilno asimiliraju i daju tijelu sve što je potrebno za zdravlje.

Starchy hrana se malo kombinira sa svime, jer njihova asimilacija tijelu treba određene dodatne hranjive tvari.

3. Povećanje kalorija izbornik.

To se odnosi na dijete, čiji mehanizam djelovanja izravno ovisi o energetskoj vrijednosti prehrane. Starchy hrana je gotovo 2 puta više kalorična ne-škrobna.

Krumpir je kontraindiciran

• S dijabetesom;
• s niskom kiselinom želuca;
• s pretilosti i sjedeći način života;
• ako postoji predispozicija za zatvor, nadutost;
• tijekom razdoblja pogoršanja kolitisa, enteritisa;
• s urolitijazom;
• kruta dijeta je kontraindicirana tijekom trudnoće i dojenja, u djetinjstvu i dobi za odlazak u mirovinu.

Krumpir je apsolutno zdrav proizvod! Nemojte se bojati "stare užasne priče" i svakako uključite ovo povrće u prehranu.

Ako ga ispravno kombiniraš s drugim proizvodima, pravilno pripremi i koristite, krumpir će vam pomoći u poboljšanju vašeg tijela i ne oštetiti sklad, a ako slijedite pravila i režim prehrane krumpira, promicat ćete samo gubitak težine.