Najvažnija zadaća svakog vrtlara je osigurati zimu čvrstu zalihu krumpira, koje se svake godine uzgajaju s velikim prostorom ljetnih vikendica. Kultura je dovela do srednje geografske širine zemalja Južne Amerike savršeno prilagođene lokalnim uvjetima i postala univerzalna omiljena.
Unatoč nepretencioznoj prirodi prekomorskih povrća, moguće je dobiti bogatu žetvu ukusnih, mrvljivih gomolja samo pri obavljanju relevantnih agrotehničkih mjera.
Utvrđivanje vremena sadnje krumpira važno je zapamtiti da prerano sijanje gomolja u nedovoljno zagrijanoj zemlji i odgađanje vremena mogu dovesti do nižih prinosa. Rad treba početi kada tlo na dubini od 10 cm zagrije na temperaturu od + 7 ° C, tj. Krajem travnja i početkom svibnja. U pravilu, vrijeme sadnje krumpira podudara se s pojavom svjetlosti sumraka cvjetajućeg lišća na brežuljcima.
Za sadnju krumpira smatraju se najprikladnija otvorena, maksimalno sunčana područja na dobro fertiliziranim tlima s laganom i srednjom teksturom.Kultura dobro podnosi zakiseljavanje tla, međutim, preporuča se alkalizaciju površina s pretjerano visokim pH vrijednostima, kao što to dokazuju biljke koje tamo rastu (vatrogasci, konjski gusjeničari, šljunak) dodavanjem vapna (10-15 kg / 100 m?).
Zbog brojnih uobičajenih bolesti krumpir se ne može posaditi nakon rajčice. Optimalni prethodnici za njega su krastavci, zelena salata, stola i stočna repa, špinat, kupus. Osim toga, vrlo je nepoželjno kultivirati krumpir na jednom mjestu nekoliko godina zaredom, pogotovo ako su proteklih godina bili slučajevi zaraze kulture s gljivičnim infekcijama. Kada je nemoguće prenijeti "plantaža" tlo je obogaćeno povećanim dozama organske tvari. Međutim, najplodnije za uzgoj krumpira su djevičanska zemlja, gdje možete dobiti bogatu žetvu gomolja, čak i bez dodataka. Najvažnije je da se nalazište ne potopi, a temeljna podzemna voda ne približava površini od 40-60 cm. Sadržaj vlage pretjerano sušenih pješčanih tala povećava se dodavanjem treseta, travnjaka, jezera i ribnjaka.
Do jesenske prerade slijetanja početi odmah nakon žetve usjeva prethodnika.Tlo je oranilo ili ručno iskopano u velikim slojevima do dubine od 20-25 cm, a izlijevanja kiše za izljev viška vlage. U nizinama, na gustim tlima, preporučuje se gomilanje grebena širine oko 2 m i visine od 15-20 cm na udaljenosti od 30-35 cm. Ova tehnika potiče rano isušivanje tla nakon što se snijeg otapa.
U proljeće se ponovno kopanje provodi na dubini od 15-20 cm. Za povećanje labavosti obradivog sloja teškog tla, za sadnju - brušenje se koristi učinkovita agrotehnička tehnika u koju se ulijeva svaka posuda za sadnju 0,5 kanala riječnog pijeska. Vrlo je korisno kombinirati brušenje s humusom.
Korištenje kvalitetnih sjemenki jedan je od najvažnijih uvjeta za dobivanje čvrstog usjeva. Da bi se to postiglo, u jesenskom sortiranju gomolja gomolja izabrani su zdravi, dobro razvijeni uzorci srednje veličine (60-80 g) bez tragova mehaničkih oštećenja. Goveda s pukotinama, izbočinama, tragovima truljenja, konusnim ili vretenastim, akretiranim ili premalenim ne smiju se postavljati. Ovisno o namjeni uzgoja potrebno je racionalno odabrati materijal ranog zrenja, srednjeg sezona i kasno zrenja,najviše prilagođen tlu i klimatskim uvjetima određene regije.
Prije sadnje sjemena gomolja pripremaju se na bilo koji odgovarajući način:
Da bi se povećala stopa klijanja dopuštena je dodatna obrada gomolja - prašina s drvenim pepelom, raspršivanje sa slabim (0.01%) bakrenim sulfatom ili otopinom borne kiseline - 0.15 l / 10 g. temperatura sadržaja.
Metoda sadnje krumpira ovisi o svojstvima tla na mjestu sadnje:
Preporučena sadnja sheme za varenje ranih zrenja iznosi 25-30 cm? 60 cm, srednje i kasno zrenje - 30-35 cm? 70 cm Optimalna dubina rezervata gomolja na laganim tlima iznosi 10 cm, na gustom glinom - oko 6 cm. Veliki primjerci ugrađeni su 2-3 cm dublje.
Tijekom sušnih razdoblja sadnje krumpira treba redovita jednolika vlažnost tla.Dok potrebna količina oborine padne, dodatno navodnjavanje nije nužno, međutim, u suhim vremenima i vrućem vjetrovitom vremenu, dobar rast i razvoj zahtijevaju prilagođeni režim vlage u tlu. Postupak je potreban u sljedećim fazama rasta:
Preporuča se provesti postupak u hladnim večernjim satima tako da užarena sunčeva svjetlost ne pretvara mokru površinu tla u pečenu koru i ne gori vrhove. U jakoj toplini, sadnja se zalije jednom svakih 4-5 dana, na umjerenoj temperaturi - svakih 7-8 dana. Rano zrelim krumpirom konzumiraju vodu najintenzivnije, stoga sušenja iz tla ispod grmova ranih sorata nije poželjna. Određivanje "žeđi" biljke nije teško - dovoljno je uranjati ruku u tlo do dubine prstiju. Ako je ruka ostala suha, vrijeme je za vodu krumpira. Brzina potrošnje vode za navodnjavanje iznosi 6-12 l po grmu u prvoj fazi razvoja i do 20 l u doba rasta gomolja.
Pravilno organizirano navodnjavanje omogućuje povećanje prinosa usjeva za 20-30%.Ne treba zaboraviti da nepravilno povremeno navlaživanje tla dovodi do deformacije gomolja i stvaranja dubokih pukotina na njima.
Kako bi se spasila voda za navodnjavanje i održavala potrebnu razinu vlažnosti tla, korisno je primijeniti metodu "suhog navodnjavanja", kako se često naziva zgušnjavanje tla pod biljkama s prirodnim materijalima kao što su zelena trava, zeleni treset, slama ili sušena piljevina. U ljetnoj vrućini, poklopac mulch osigurava špinat krumpira s ugodnom hladnoću, zadržava vlagu u tlu i kondenzira ga iz zraka, a kako se pregrijava, služi kao dodatno hranjenje.
Prilikom sadnje krumpira u dobro oplođena, hranjiva tla, možete učiniti bez gnojidbe. Međutim, ako je iz bilo kojeg razloga propušteno prethodno sijanje gnojidbe, a grmlje na osiromašenim područjima rastu i zaostaju u razvoju, potrebna je pažljivo uravnotežena "prehrana":
Folijska gnojiva pružaju neprocjenjivu pomoć u uzgoju krumpira, ali njihova nepravilna uporaba može nepovoljno utjecati na stanje biljaka pa prije liječenja treba uzeti u obzir nekoliko važnih točaka:
Pravilni postupak i poštivanje potrebnih doziranja omogućuju vam da započnete važne vitalne procese koji ubrzavaju rast i razvoj biljaka. Osim toga, uvođenje prehrane na listu doprinosi razvoju prirodnog imuniteta krumpira, što omogućava grmovima da se uspješno odupiru gljivičnim infekcijama.
Tijekom sezone rasta krumpira barem 2-3 puta posuti vlažnom zemljom. Ovaj postupak stimulira tuberizaciju, štiti korijenje od izlaganja sunčevoj svjetlosti, pomaže poboljšanju aeracije i zagrijavanju tla. Prilikom utvrđivanja vremena namještanja vode se sljedeći pokazatelji:
U budućnosti je dopušteno selektivno nabijanje pojedinih grmlja. Znakovi o potrebi za njom mogu poslužiti na površini korijena, što je neprihvatljivo. U kontaktu s sunčevom svjetlošću, gomolji akumuliraju štetne alkaloid solanine, smrtonosne na ljudsko tijelo.
Štetnici insekata koji napadaju sadnju krumpira, dosta. Borba protiv njih komplicira je činjenica da je uporaba agrokemikalija nepoželjna s obzirom na tu kulturu. Stoga su glavne metode suzbijanja parazita folklorni lijekovi i preventivne mjere koje se mogu uzeti samo poznavanjem neprijatelja "vidom":
Učinkovit preventivna mjera protiv mnogih štetnika smatra da se slijetanje na perimetar Kartofelnikov ukrasnog bilja sa ljutom aromom (nevena, neven).
Gljivične infekcije mogu uzrokovati ozbiljnu štetu na sadnji krumpira i gomolja položenih za skladištenje.Da biste spasili usjev od smrti, morate brzo odgovoriti na manifestaciju bolesti i poduzeti odgovarajuće mjere.
Osim toga, krumpir je ranjiv na infekcije kao što su makroporoza, mottling, gotički, povezani mozaik, prstenje truleži.
Spremnost krumpira za berbu ovisi o vremenu zrenja kultivirane sorte.
Za bolje očuvanje žetve preporučuje se berba u suhom i čistom vremenu. Gomolji su iskopani iz zemlje i osušeni na suncu. Na labavim pješčanim tlima, prikladnije je iskopati gomolje s vrtnim vilicama, dok na crnoj zemlji i loamima često koriste lopatu. Krumpir se čuva još jedan tjedan u suhoj ventilaciji na temperaturi od + 15 ° C, nakon čega se razvrstavaju i pohranjuju za dugotrajno skladištenje.
Tradicionalno, gomolji se čuvaju u tamnim, hladnim, ne-zamrzivim podrumima pri temperaturama od + 2 ° C do + 4 ° C. Pod utjecajem niskih temperatura, škrob u krumpira pretvara se u šećer i gomolji dobivaju neželjeni slatki okus.