Kada skupiti kukolj

U rano proljeće, kada snijeg dolazi samo dolje i sunce je toplo, cvjetovi počinju cvjetati. Naravno, prvi se pojavljuju snowdrops. Iza njih dolazi krug i grmljavina.

Iznenađujuće nakon svega ovog cvijeta! Na početku se izvuče dugačka pahuljasta stablina uokvirena malim letvarskim ljestvicama. I na krmu samo jednu zlatnu žutu košaru.

Cvijet kukuruza izgleda poput maslačnog maslaca, iako ne tako sočan. No, za razliku od majke masline i maćeha, ona ima goli i savršeno glatki peduncle ispunjen s mliječnim sokom.

Cvjetovi s kukuruzom dobivaju se na početku cvjetanja dok se ne odijevaju u bijelim šeširima, a stvarni listovi izlaze iz zemlje.

Koljača raste gotovo svugdje gdje postoji vlaga.

Kako žeti cvjetove kukuruza

Za skupljanje cvijeća odaberite suho, sunčano vrijeme, kada je rosa već suha. Cvjetovi su izgurani bez stabljike.

Osušite u hladovini ili u dobro prozračenom prostoru. Najbolje je koristiti mrežicu od nehrđajućeg čelika za sušenje tako da se cvjetovi ne trune. Da biste ravnomjerno osušili cvijeće, s vremena na vrijeme lagano ih preokrenite.

Čuvajte suhe cvijeće u papirnate vrećice ili kutije

Kada se bere lišće lišća

Ubrzo nakon cvjetanja kukuruza, listovi se prikazuju u obliku rozete s tla. Mladi lišće sjede na duge peteljice. Gornji i donji lišće prekriveni su poput pusta. Takvi letci nisu prikladni za pripravu.

Tijekom vremena ostavlja malo krupneyut gornji paperje nestaje, a ima oblik lista, koji je potreban da se osuši s gornje strane zeleni list je gotovo glatka, hladna na dodir, a na dnu - sve prekriveno bijelim pusta, i ovaj popis izgleda toplo.

S rukama odrežite lišće, ostavljajući mali - ne više od 5 cm - petiol. Ne možete suza već pretjerano zrele lišće, koje se pojavljuju smeđe mrlje - majka i maćeha podliježe šok i rđa gljiva - i oni koji su počeli da požute.

Kako osušiti lišće kukuruza

Za sušenje, izaberite dobro prozračenom mjestu pod baldahinom, gdje nije izložen sunčevim zrakama, ili u potkrovlju - bliže željeza krov, što je dobro grije.

Listovi se mogu osušiti u sušilici, ali temperatura ne bi trebala porasti iznad 35 °.

Listovi su položeni u tankom sloju na listovima od šperploče, slojeva ili podstave.

Da lišće ne drže, potrebno ih je povremeno pomiješati.U gotovom obliku, listovi kvrga jabučica su malo preklopljeni, s kratkom petljom koja se lako razbija. Smeđe lišće ili hrđavo lišće u sirovini ne smije biti više od 3%, kao i lišće, jako lomljeno.

Osušeni lišće kukuruznog jata su bez mirisa, gorak okus, s osjećajem sluzi.

Korisna svojstva kukolja

• Listovi sadrže: polisaharidni inulin, gorkog glikozid tussilyagin, karotenoide, tanine, mukus, saponine, dekstrin, sitosterol.
• Postoje galske, jabučne, askorbinske i vinske kiseline.
• Listovi imaju protuupalno, ekspektoransko, adstrigentno, dijabetsko djelovanje.
• Nanesite s bronhitisa, laringitisom, upalom pluća, pleurijom.
• Listovi imaju anti-sklerotično i antispazmatsko djelovanje.

Način čuvanja gotovih sirovina

Sirovine se čuvaju na suhom, tamnom, hladnom mjestu u papirnatim vrećama ili kutijama.

Rok trajanja 2-3 godine.

Pogreške koje kolekcionari ponekad čine

Kopač se ponekad zbunjuje s pustinjom ili burrom.

razlike:

• U kukuruznim listovima lišće su zaobljene u obliku srca, cvjetovi su žuti, cilindrični, osamljeni.
• U butterbur, listovi su trokutastog oblika srca, cvijeća s omotom u obliku zvona, okupljenih u šipku ili štitniku.
• Kolibirski listovi su u obliku jajeta, cvjetovi su sferni, privučeni na vrh, brojni.