Ljubitelji "tihog lova" znaju sa srcem sva mjesta bogata gljivama, znaju razlikovati jestive i nejestive, te razlikovati svoje omiljene iz cijele vrste gljiva.
Neki skupljaju samo bijele gljive, dok drugi krvare iz samo jedne vrste ulja.
Svaka vrsta gljiva odabrala je za sebe prikladan teritorij za život, krajolik, izabrao susjede za sebe - biljke, bez kojih je jednostavno nemoguće da ove gljive prežive.
Tako bum. Naselili su se tamo gdje rastu borovi, ili njihovi rođaci - cedrovi, smreke, ariš.
No, svinje ne sklone duboko u šumu. Oni su dobro na rubu, gdje je puno sunčeve svjetlosti i prostora. Maslata, u simbiozi s borom, ne odlazi daleko od njega, pokušajte se držati blizu nje. Uostalom, micelij gljiva povezan je s najtanjim korijenima korijena ovog stabla, a boletusni ugljikohidrati dobiveni su od bora, dajući minerale iz tla umjesto živog drveta. Postoji složena obostrano korisna suradnja.
Maslata - prijateljske gljive. Ne vole rasti sami. Stoga, ako usamljeni smeđi poklopac maslinovog jela izgleda iz trave, onda će se gomila gljiva sigurno sakriti u blizini.U povoljnom vremenu (nakon tople kiše) na malom prostoru - na rubu, laganu šumu, zelenu travu, u tugaju, u mladim borama (rijetko cedrovine) - možete sakupiti više od jedne košare ulja.
Usput, o bojama kapa. Nekoliko vrsta ulja. To je pravi mesarski uljem i lisnatog stabla koje raste u listopadnim šumama, kao i sivo, zrnato, kasno ... Oni se međusobno razlikuju samo u sjeni kapice, koja se razlikuje od zlatno žute do žute smeđe s crvenom.
Okusi svih ulja su otprilike isti, osim ako je okus maslaca čista lisnatog slatkog, a maslac je pravi - gorak.
Unatoč činjenici da je užitak prikupiti ove gljive, neki berači gljiva zapravo ne vole. Opet zbog kape! Na suhom vremenu, ova polukuglasta konveksna kapica je sjajna, a na vlažnom vremenu je skliska, slim, kao da je zamrljana uljem. To je tanka koža masti tako transformirana. A ova koža nužno se uklanja pri berbi gljiva. Iako je to vrlo težak i dosadan zadatak.
I više vremena prolazi nakon rezanja gljiva, to je teže ukloniti ovu oguljenu.Stoga neki berači gljiva vole ga odmah snimiti na mjestu okupljanja. Ali morate biti spremni za činjenicu da nakon takve manipulacije s gljivama, ruke postaju crne, a zatim ih vrlo teško oprati.
Ali postoji jedan način koji će vam pomoći u borbi s ovim postupkom. Za to, gljive u cjedilo se umočavaju u kipuću vodu 5 minuta, a zatim se ispiru hladnom vodom, a zatim se koža lako razdvoji.
Ulje ima još jednu neugodnu osobinu. Brzo su postali crvi. Zbog toga, berači gljiva nastoje prikupiti vrlo mlade gljive, koje još uvijek nisu odabrali sveprisutni crvi.
Pojava prvog ulja ovisi o klimatskim uvjetima područja. Ponekad se ti gljive ne pojavljuju u svoje vrijeme - već sredinom travnja, iako im je određeno točno određeno razdoblje - mjesec lipanj.
Maslata raste, poput mnogih drugih gljiva, u slojevima. To je, prva prijateljska pojava boleta je vremenski uskršnji trava i zimske usjeve. Ovo je kraj lipnja, Dakle, gljive iz prvog sloja nazivaju se "travnjaci" ili "kolosovikami". Ove se gljive pojavljuju vrlo kratko, a zatim nestaju neko vrijeme.
U srpnju, osobito nakon kiše, postoji drugi val rasta ulja. Skupljači gljiva nastoje propustiti ovaj trenutak, jer još nije došlo vrijeme drugih gljiva i takav je mali izbor.
vrijeme od kolovoza do listopada - vrijeme gljiva. Neki su sakupljači gljiva uspjeli pronaći ulje čak iu drugoj polovici listopada, gotovo neposredno prije snijega.
