Poriluk je vrlo bogat u svom sastavu. Oni koji gledaju svoju hranu i pokušaju da se iz hrane ne jedu samo, ali korist je uvijek vrijedna gledanja u njegovu smjeru.
Kalifornička poriluka normalna za ovu vrstu povrća - 35 kalorija na 100 grama, 2 grama je dodijeljeno za proteine, 6,3 - za ugljikohidrate i 2,2 grama za prehrambene vlakna.
Luk sadrži vitamine C i beta-karoten u vrlo velikoj količini - 35 mg i 2 mg. Koncentracija vitamina C u bijelom dijelu luka tijekom skladištenja samo se povećava.
Također, poriluka je bogata vitaminima PP i E s 0,8 mg, vitaminom B1 i B5 pri 0,1 mg, vitamin B6 - 0,3 mg, vitamin A - 330 μg, vitamin B9 - 32,1 μg, vitamin H - 1 , 42 mcg.
Makro i mikroelementi u poriluku malo, ali oni koji su prisutni u visokoj koncentraciji, Poriluk sadrži 226 mg kalija, 87 mg kalcija, 58,6 mg fosfora, 51 mg natrija, 11 mg magnezija i 1,7 g željeza.
Poriluk je dobar za ljude s anemijom - pomaže u podizanju hemoglobina. Željezo je sirovina za crvene krvne stanice, a vitamin C pomaže da se mikroelement potpuno apsorbira.
Vlakana struktura pramca je vrlo korisna za zatvor, nadutost, nadutost. Luk nježno uklanja sve te probleme. Također ima blagotvoran učinak na funkciju jetre i žučnog mjehura.potičući protok žuči, proizvodnju želučanog soka. Poriluk pomaže da se riješi gorčine u ustima, nedostatak apetita, rješava mnoge probleme gastrointestinalnog trakta, koji su povezani s lošom probavom hrane i njezinom probavljivosti.
Visoki sadržaj kalija ukazuje na to da bi poriluk trebao pojesti ljudi s bolestima srca, krvnim žilama i osobama koje pate od visokog krvnog tlaka. Također, kalijeve soli uklanjaju višak vode iz tijela, pa je poriluk dobar diuretik.
Odnos određenih vitamina i makronutrijenata u poriluku stvara vrlo koristan koktel živčanog sustava, Konstantna potrošnja luk značajno poboljšava memoriju, povećava koncentraciju, ublažava umor i pomaže izdržati stres i živčane kvarove.
Svježa poriluk je učinkovito protuupalno i antimikrobno sredstvo. Pomoći će bolestima grla, nosa, artritisa, gihta, bolesti genitourinarnog sustava. Na primjer, u slučaju cistitisa, poriluk će ublažiti bol, upalu i uništiti infekciju - njegove aktivne tvari postaju tako učinkovite.
Vjeruje se da jedenje poriluka može zaštititi od raka ili čak usporiti rast tumora. Luk je najučinkovitiji za organe poput prostate, jajnika, crijeva.
Tvari poput karotenoida, zeaksantina i luteina, koje su također prisutne u ovom proizvodu, pomažu očuvanju ili vraćanju vida.
Zajedno sa celerom, poriluk postaje vrlo učinkovit lijek protiv seksualne impotencije. Ovo je drevni lijek koji pomaže vratiti snagu.
Slatka jestiva ulja najbolji su lijek protiv virusnih bolesti - jedite luk i nećete se bojati prehlade ili gripe.
Vrijedno je suzdržati od pojave takve zdravog poriluka:
- u dojilje za dojilje, jer dijete može dati neočekivane reakcije (kolika, alergija), - mala djeca u sirovom obliku, kuhana mogu biti od 7-8 mjeseci, - osobe s individualnom netolerancijom na ovaj proizvod i alergijama na hranu, urtikarija; ljudi s alergijama na nikal, - osobe s upalnim akutnim bolestima želuca i duodenuma.
Ako bolujete od bolova u zglobovima ili pate od kuhanja (ozlijeđenih), onda će vam poriluk pomoći. Recept je nevjerojatno jednostavan - potrebno je pripremiti suspenziju od bijelih i zelenih dijelova luka i pričvrstiti ga na bolan ili poražen položaj. Pokrijte pamuk ili gaza, film i popravite s zavojem 6 sati. Komprimiranje se može ostaviti preko noći.
Taj isti recept pomaže uklanjanju oteklina nakon ugriza pčela, gadflija, komaraca i drugih insekata.
Postoji stari i učinkovit način brzog liječenja grlobolje. Da biste to učinili, piti svježe iscijeđen sok od poriluka ili gargula ih. Tri dana i bolest će umanjiti.
Za upalu pluća, korisno je udisati plinovite pare. Za to, luk su sitno izrezani i položeni u staklenku - pacijent udahne parove iz staklenke. Za svaki udisaj, morate koristiti novi dio luk, ne možete ga pohraniti u ovom obliku - izgubit će korisna svojstva.
S jakom glavom hladno, ova metoda će pomoći: u svakoj nosnici da pokopaju 3 kapi soka od poriluka nekoliko puta dnevno. Također možete mokri pamučne mrlje s sokom i staviti ih u nos nekoliko sati.Također možete učiniti s otitisom.
Za vraćanje snage mora se konzumirati dnevno poriluk i celer. Preporuča se mljevenje tih proizvoda u šljaku koristeći miješalicu, a zatim jedite 3 žlice tri puta dnevno. Tečaj je 2-3 mjeseca.
