Lana sjemenja korisna svojstva i kontraindikacije

Slušajući se o lanenu, većina nas se sjeća kako se hrani parrots, a manji dio više "naprednih" - o gubljenju težine, ali laneno sjeme nije samo prehrambeni proizvod već i pravi lijek. Koristična svojstva lanenog sjemena potvrđuju se znanstveno iu praksi - u drevnom Babilonu iu srednjovjekovnoj Europi, sjemenke lana koristile su se kao lijek za mnoge bolesti, pa čak i za starost. Danas, nutricionisti preporučuju dnevno jedenje male količine lanenog sjemena, a fitoterapeuti predlažu da se koriste bolesti i dekocije lana za liječenje bolesti poput upale želuca i crijeva, bolesti kardiovaskularnog sustava, pa čak i malignih tumora.

Sjeme lana - sastav i korisna svojstva

Sjemenje lanaca su koncentrati vitamina i hranjivih tvari. Njihova posebna vrijednost je visok sadržaj bitnih polinezasićenih masnih kiselina, kao što su omega-3, omega-6 i omega-9. Nedostatak polinezasićenih masnih kiselina danas je jedan od najčešćih prehrambenih problema modernog čovjeka. Dakle, omega-3 masna kiselina se nalazi samo u riblje ulje i laneno sjeme, au sjemenu ima 2 puta više lan.I prednosti esencijalnih masnih kiselina za ljudsko tijelo dugo su poznate svima - oni ne samo da smanjuju razinu kolesterola u krvi, već su i odgovorni za pomlađivanje stanica i tkiva ljudskog tijela.

Osim esencijalnih masnih kiselina, sjeme lana bogato je vitaminima i biološki aktivnim tvarima:

• Vitamin F je rijedak vitamin koji je nužan za normalan metabolizam masnoća i regulaciju razine kolesterola u krvi. Visoki sadržaj ovog vitamina čini laneno sjeme nezamjenjiv dodatak prehrani kada izgubi težinu;
• vitamini A, D i E - ti su vitamini topljivi u masti uključeni u sve vrste metabolizma, snažni su antioksidansi i nužni su za očuvanje mladosti kože;
• vitamini grupe B - vitamini ove skupine potrebni su za normalno stanično disanje, provođenje živčanih impulsa u mozgu i periferni živčani sustav, kao i za osiguravanje tijela energijom;
• selen - ulazi u ljudsko tijelo, selen sudjeluje u metabolizmu i odgovoran je za uklanjanje toksina, soli teških metala i drugih štetnih tvari iz tkiva i organa.Prema onkolozima, dostatna koncentracija selena u tijelu ometa rast i razvoj malignih stanica i služi kao preventivna mjera za rak;
• lignans - „biljni hormoni”, čiji je sadržaj u laneno sjeme je oko 100 puta veća nego u drugim biljnim proizvodima koji imaju moćno antivirusno i antibakterijski svojstva, ubijanje ne samo bilo patogenih mikroorganizama, ali i njihovi „abnormalno” stanice, sprečavaju razvoj tumora;
• lecitin je tvar potrebna za normalno funkcioniranje živčanog sustava, vraća oštećene veze između živčanih stanica i poboljšava funkciju mozga;
• biljno vlakno - laneno sjeme sadrži 2 vrste vlakana topljivih i netopivih. Topiva vlakna - pektin, guma, gelitsellyuloza i drugih tvari, pod utjecajem vode da nabubri i napunite želudac, što daje osjećaj sitosti. Netopljivi vlakno u vodu bubri i apsorbira toksine i šljive, uklanja iz crijeva, dok poboljšava probavu;
• Protein - nutrijentalno polje lanenog proteina nije niži od soje, osim toga, lako se probavlja i apsorbira.

Korisna svojstva lanenog sjemena

Laneno sjeme se najčešće koriste za mršavljenje ili kao aditiv u hrani, ali također može biti liječenje raznih bolesti:

• bolesti kardiovaskularnog sustava - polinezasićene masne kiseline, vitamine i ostale komponente lanenog pomoći vratiti elastičnost krvnih žila i poboljšanje srčanog mišića. To se događa kroz smanjenje razine kolesterola u krvi, smanjenje upale u miokardu, normalizaciju srčanog ritma i obnoviti normalnu staničnu izmjenu tvari i disanje u mišićnim stanicama. Redovito uzimanje lanenog sjemena je prevencija krvnih ugrušaka, hipertenzivnih kriza i aritmija;
• bolesti gastrointestinalnog trakta - gastritis, čir, kronični kolitis i enteritis su indikacija za prijam esencije od lanenog sjemena. Ima košuljice, protuupalna i antibakterijska svojstva, omekšava kliničke manifestacije bolesti, promiče brže zacjeljivanje sluznice i lagano očistiti crijeva. Bujon obavija sluznice tankog sloja sluzi, koja ima zaštitnu i umirujući učinak na trovanje ili upale;
• bolesti dišnog sustava - u slučaju bronhitisa, mliječne bolesti, laringitisa i drugih bolesti, korištenje sjemenki lana pomaže ublažiti sluznicu i ublažiti kašalj. U radovima Avicenne spominje se laneno sjeme kao ekspektorant, protuupalno i upalu za bolesti dojke;
• onkološke bolesti - Prema znanstvenicima, laneno sjeme je korisno u određenim hormonima ovisnim oblicima raka. U ljudskom tijelu, "biljni hormoni" - lignani se pretvaraju u fitoestrogene koji štite reproduktivne organe od pojave malignih tumora.

Osim toga, lana sjemenke se preporuča da se u autoimune bolesti - sistemski lupus erythematosus, artritis, i tako dalje. Ništa manje korisno laneno sjeme za reproduktivno zdravlje muškaraca i žena, kao i tijekom trudnoće i dojenja. Brodovi i infuzije lanenog sjemena preporučuju se za živčane bolesti, prekomjernu radnu snagu, stres i nesanicu.

kontraindikacije

Lana sjemenja vrlo su korisna za zdravlje, ali postoje uvjeti u kojima njihovo unos može učiniti više zla nego dobro:

• akutna upalna bolest crijeva;
• bubrežni kamenci;
• policistična, endometrioza ili fibrom uterusa;
• predispozicija za rak prostate;
• tijekom trudnoće i dojenja, ne preporuča se jesti veliku količinu lanenog sjemena, a prije uzimanja dekocija ili infuzija sjemena, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.

Upotreba lanenog sjemena u tradicionalnoj medicini

1. Flaxseed infuzija koristi se u bolesti kardiovaskularnog sustava, probavnog trakta, dišnog sustava, za prevenciju raka i živčanih bolesti. Za pripremu, 3 žlice lanenog sjemena ulije se preko 1 litre kipuće vode, inzistiraju na toplom mjestu (po mogućnosti u termos) 3-4 sata, zatim filtriraju i uzimaju 12 žlica 3-4 puta dnevno prije jela.

2. Laneno sjeme - koristi se za iste bolesti, glavna stvar u liječenju dekocija ili infuzije lanenog sjemena - je regularnost i trajanje liječenja. Za liječenje i prevenciju većine bolesti, tijek liječenja može biti 1-2 mjeseca. Izgaranje lanenog sjemena pripremljeno je od 3 žlice sjemena i 0,5 litara kipuće vode. Sjeme se izlije kipuće vode i zagrijava u vodenoj kupelji 30 minuta. Zatim se juha ohladi, filtrira i oralno uzima 14-13 članak 3-4 puta dnevno.

3. Laneno sjeme za mršavljenje - Slimy decoction ili infuzija za mršavljenje se preporučuje da se najmanje 4-5 puta dnevno, 1 tbsp prije jela. To će pomoći u izbjegavanju prepunjavanja želuca, smanjenju apetita, poboljšanju metaboličkih procesa i izbjegavanju nedostatka hranjivih tvari i vitamina.

4. Za liječenje bolesti kože - laneno sjeme se koristi za liječenje psorijaze, lišenja, dermatitisa i ekcema. Da biste to učinili, sjeme se usitnjava u mlinu za mljevenje kave, ulije s malom količinom vode - tako da se dobije debeli žbuk i nanese na kožu kao komprimiranje, mijenjanje zavoja 2 puta dnevno.

5. Laneno sjeme Kissel - Ovo piće je korisno za čišćenje tijela, za poboljšanje probave, za vrijeme trudnoće i za gubitak težine. Kaj je pripremljen od sjemenki lana zgnječen u brašno. Za kuhanje žele, 2 sata l takvog brašna ulije se preko 1 žlice vruće vode, ali ne i kipuće vode, a zatim kuhati žele na laganoj vatri, stalno miješajući 10 minuta. Piće se hladi, filtrira i pije toplo, bez dodavanja šećera ili soli 10 minuta prije jela.

6. U kozmetologiji - Za pripremu maske za lice, 2 žlice lanenog sjemena pretočite preko 2 žlice kipuće vode i kuhajte u tijesto. Masa se hladi i toplo se nanosi na lice, isključujući područja oko očiju.Držite masku 20 minuta, a zatim isperite toplom vodom.