Volite li suhe smokve? Sigurni smo da ste se uvjerljivo odgovorili, jer ovo sušeno voće je omiljena delikatesa većine. I moram priznati ovu činjenicu sasvim iznenađujuće, jer takvi smokve ukusan i zdrav ... No, nemojmo se ispred sebe, sve u redu.
Podrijetlo smokava je Kariya (povijesna regija Male Azije, smještena na jugozapadnoj obali). Iz ovog područja je smokva počela svoj korak po planetu i osvajanje srca slatkih zubi. Kasnije smokve padale su u mediteranskim zemljama, Egiptu, središnjoj Aziji. U 16. stoljeću smokve su uvedene u Ameriku. U Rusiji se smokve pojavile u XVIII stoljeću. Trenutno se ovo drvo nalazi u Krimu, u Kavkazu, u južnim dijelovima Ruske Federacije.
Mnogi vjeruju da su suhe smokve puno ukusnije od svježeg voća. Osim sl (često nazivaju smokve tako) i nakon toplinske obrade čuva izobilju popis korisnih komponenti, uključujući vitamina (A, C, B1, B2), proteini, kalijeve soli, vlakana, organske kiseline (limunska, jabučna i octena kiselina), pektinskih tvari, makro i mikroelemenata.Osim toga, smokve sadrže rijetku supstancu - ficin, koji može otopiti krvne ugruške u krvi.
100 grama smokava sadrži masti -1,3 g, proteine-4,3 g, ugljikohidrate-63,5 g, minerale-2,3 g, vitamine 0,5 mg. Suhi kalorijski sadržaj plodova prilično je visok - do 214 Kcal., Osušene smokve sadrže do 70% šećera, stoga je kontraindicirano za osobe koje pate od dijabetesa.
Sada je vrijeme da razgovaramo o korisnim svojstvima suhih smokava, kako bismo izvijestili o tome što bolest može pomoći da pobijedi.
1. Zbog činjenice da se u suhim smokvama nalazi velika količina vlakana, preporučuje se za ljude koji muče probleme gastrointestinalnog trakta. Osim toga, suhe smokve - to je ono što je liječnik naredio za zatvora.
2. Svakodnevno korištenje suhih smokavasmanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, Zbog velike količine kalija na smokvama, voće, ako se redovito koristi, pomoći će stabilizirati krvni tlak.
3. Zbog činjenice da je pektin naveden u suhim smokvama, ovo egzotično voće potiče ozdravljenje vezivnog tkiva.
4. Suhe smokve mogu povećati antioksidacijsku aktivnost krvne plazme.A rutin, koji je dio smokve, jača kapilarne zidove i potiče apsorpciju vitamina C.
5. Dokazano je da sušena smokva povećava energiju koju proizvodi naše tijelo, poboljšava raspoloženje, povećava učinkovitost i mentalnu aktivnost.
6. Suhe smokve sprečavaju razvoj malignih tumora. Liječnici kažu da dnevno korištenje ovog sušenog voća žena koje preživljavaju menopauza, smanjuje vjerojatnost razvoja raka dojke za 36%.
7. Kao što je gore spomenuto, kalcij je u izobilju na sl. Uključivanje ovog sušenog voća u vašu prehranu omogućit će vam održavanje snage i povećanu gustoću kostiju. U tom slučaju, što je stariji osoba, veći bi trebao biti dnevni dio smokava.
Kao što možete vidjeti, dragi posjetitelji portala onwomen.ru, smokve su samo skladište korisnih elemenata. Međutim, sve dobro, kako kažu, treba biti umjereno. Zato nemojte zlostavljati smokve, ako pate od bolesti gušterače, pankreatitisa, dijabetesa. U slučaju upalnih bolesti gastrointestinalnog trakta, visok sadržaj vlakana u smokvama također ne može biti najbolji učinak na vašu dobrobit.Zbog činjenice da osušeni plodovi sadrže oksalnu kiselinu, smokve su kontraindicirane za giht. Suhe osobe ne mogu pojesti suhe smokve., I konačno, nemojte zaboraviti na laksativni učinak smokava, zato ih nemojte koristiti prije dugog putovanja ili ako se pripremate za važan sastanak s poslovnim partnerima.
Podijelite s nama, drage posjetitelje našeg portala, kada se dogodilo vaše poznanstvo s smokvama. Recite nam u komentarima koja su svojstva ovog egzotičnog voća pokazala korisnima za vas.
