Čips i krekeri su izvrsni zalogaj za pivo, a djeca ih vole upropastiti, većina mladih ih koristi kao zalogaj, a često kao puni obrok. Naravno, vrlo su ukusni, ali liječnici stalno govore o opasnostima ovog proizvoda, pišu medijima, a web stranice su pune zastrašujućih slika o posljedicama prehrane ove hrane. Danas, dragi posjetitelji našeg portala, govorit ćemo o opasnostima čipsa i krekera i ponuditi im izvrsnu alternativu.
Čini se da čips nisu ništa drugo osim tanki rezani krumpir prženi na čistom, krekiranom kruhu, kako oni mogu biti tako štetni? Međutim, činjenica je da u vrećicama s tim delicijama dodaju sve vrste pojačivača okusa, osobito mononatrijevog glutamata (na pakiranjima čipsova njihovih krekera skriva se pod oznakom E621), kao i puno različitih sintetičkih i prirodnih okusa koji daju proizvodu okus salame, slaninu, luk, sir, itd. Ne tako davno, švedski znanstvenici bili su dio krekera i čipova identificirali su opasne karcinogene, među kojima je akrilamid,ne samo da može oštetiti živčani sustav, već, prema onkolozima, koji je uzrok genetskim mutacijama i tumorima trbušne šupljine. Osim toga, glavni sastojak za čips nije prirodni krumpir, kao što mnogi vjeruju, ali krumpir brašna ili krumpir pahuljice. Konačno, valja reći da je vodeći proizvođač čipova trenutno kemijska briga, smatramo da je uzalud tvrditi da nije prirodni proizvod koji se skriva ispod vrećice prženog krumpira, već rezultat njihove glavne aktivnosti, kako postaje jasno čak i dijete.
Opasnosti čipsova i krekera stalno se ponavljaju kako bi barem zaštitili dječje organizme iz ove hrane 2007. godine. Ministarstvo zdravstva Ruske Federacije nametnulo je zabranu prodaje hrskavih delicija u školskim kantinama i kafićima. Takve sankcije bile su neophodne jer eksponencijalno je povećao broj djece s gastrointestinalnim traktima, Osim toga, dokazano je da su upravo dječji organizmi nestabilni za štetne učinke krekera i čipova, budući da je došlo do velikog broja posjeta bolnicama s pritužbama na alergijske reakcije uzrokovane upotrebom ove hrane.Najsrdačnija stvar je da aditivi koji čine čips i krekeri su zarazna, osoba koja redovito troši takvu hranu postaje ovisnik o hrani.
Uništiti korištenje čips i krekeri mogu i savršeno zdrava osoba. Dakle, nakon mjesec dana redovne uporabe "crisps" (jedan paket svaki dan), postoje pritužbe žgaravice, crijevnih problema i razvoj gastritisa. Produljena upotreba čipsa i krekera doprinosi akumulaciji kolesterola u krvi i nastanku kolesterola u krvnim žilama.
Prema studijama u čipovima, broj opasnih karcinogenih tvari premašuje normu za 500 puta, a to je izravan put do razvoja kanceroznih tumora. Visoki sadržaj u žetvi i krekeri soli, što ne može, ali ima negativan utjecaj na metabolizam. Osim toga, kao što je poznato, prekomjerno unos soli uzrokuje poremećaje srčanih bolesti i poremećaja kostiju. I količina masnoća u čipu se također povećava (30 grama masti na 100 grama proizvoda), a nije dobro, ali kancerogeno.
Problemi s metabolizmom, poremećajem gastrointestinalnog trakta, pretilosti, šećernom bolešću - to su posljedice korištenja krekera i čipsa.A ako odrasle osobe barem mogu cijeniti opasnost da jedu takvu hranu, tijelo djeteta to nije u stanju, jer u pravilu ne dijeli hranu u zdravu i štetnu, ali ukusnu i neukusnu, a, nažalost, ukusnu, u pravilu često je štetan. Naravno, od nekoliko komadića žetona ili nekoliko krekera, jede se jednom mjesečno, šteta neće biti toliko kao da ih svakodnevno koristite, ali da kažete da to uopće neće biti, to je nemoguće. Stoga, ako se ne možete odreći užitka škljocanja ili krumpira, savjetujemo vam da ih napravite kod kuće, a ne da kupite proizvode kemijske industrije, obojane u svijetlim pakiranjima na policama. Kako kuhati croutons, već smo vam rekli, dragi posjetitelji našeg portala, ali svakako znate kako pržiti čips - tanko isjeckati krumpir, pržiti ih u fritezu ili u tavi puno ulja, staviti na papirnati odbrus za bježanje višak masnoća i malo soli. Da, u pogledu okusa, domaći čipsovi i krekeri bit će inferiorniji od kupljenih, ali će biti stotinama puta korisnija.
