Svaka domaćica dnevno, pa čak i nekoliko puta dnevno pere posuđe. Kako bi kuća bila čista, ljepša i ugodnija, u većini slučajeva koriste se kemikalije za kućanstvo. Sve je nedavno rečeno da deterdžent za pranje posuđa nosi sa sobom ogromnu opasnost za zdravlje. Je li tekućina doista tako opasna, i ako jest, je li to sigurna alternativa? Danas ćemo pokušati shvatiti ovo, dvosmisleno na prvi pogled, na temu i dati odgovore na svoja pitanja.
Da bismo razumjeli posljedice deterdženta za pranje posuđa za naše zdravlje, trebali biste pogledati njegov sastav. U pravilu, osnova za bilo koji deterdžent za pranje su surfaktanti. Svi moderni surfaktanti mogu se podijeliti na: anionsku, kationsku i neionsku. To su površinski aktivne tvari koje bismo trebali zahvaliti na činjenici da uz pomoć jedne kapljice možete isprati ploče od masti. Međutim, nemojte požuriti zahvaliti! Unatoč činjenici da trenutačno učinak površinski aktivnih tvari na ljude nije potpuno razumljiv, postoje dokazi da se, kada se oslobode u tijelu, mogu podmiriti na stanične membrane, te pri određenoj koncentraciji može uzrokovati promjene u biokemijskim procesima koji se javljaju u stanicama, izazivaju disfunkciju i integritet stanica. Najopasniji su anionski surfaktanti, uz označavanje i poremećaji imuniteta, alergije, oštećenja mozga, jetre, bubrega, pluća, mozga. Nedavne studije su potvrdile da su antioksidanti kancerogeni.
Uz površinski aktivne tvari deterdženti za pranje posuđa također sadrže puno pomoćnih tvari, naime: • soli slabih anorganskih kiselina, posebno natrijev karbonat i natrijev bikarbonat, natrijev silikati. Oni su neophodni za razgradnju polisaharida i bjelančevina, kao i saponifikaciju ulja i masti. • sredstva za kompleksiranje, uključujući natrijeve polifosfate, natrijev citrat, nitrilotriacetat, zeolite, polikarboksilate. Ove tvari sprečavaju taloženje soli na posudama i na dijelovima perilice posuđa • neutralne soli, naime sulfate, kloride, koji su prvenstveno namijenjeni za zgušnjavanje deterdženta • sredstva za izbjeljivanje (perborat i natrijev perkarbonat, natrij di- ili trikloro-izocijanurati) ,Ove tvari pomažu očistiti posebno tvrdu zemlju s površine posuđa, na primjer, tragove zavarivanja.
Za nastavak popisa tih strašnih i nerazumljivih imena za većinu nas može biti dosta dugo. Međutim, mnogo važnije nije kako se tvari nazivaju, već kako utječu na naše zdravlje. U većini slučajeva gore navedeni ekscipijensi su toksični. Kada koristite deterdžente za pranje posuđa, koji uključuju te supstance, ne utječu samo koža ruku, već i unutarnji organi.
Kako biste nekako zaštitili od štetnih spojeva koji čine deterdžente, trebali biste temeljito oprati posuđe, no budite iskreni, koliko od vas ispirati, po potrebi liječnika, svaki tanjur i svako staklo 10 puta, a zatim ih obrisati suho? Malo je vjerojatno da će biti takvih. To potvrđuju i statistika, prema kojoj, zbog nedovoljnog ispiranja posuđa, svaka osoba pije svake godine 0,5 litara deterdženta. Možemo samo pogoditi kako će to u budućnosti utjecati na naše zdravlje.
Što učiniti? Odgovor je jednostavan: morate koristiti kemijske kemikalije što je manje moguće.Ako ne možete bez pomoći deterdženata, pokušajte ih zamijeniti sigurno, koje su koristili naše bake. Na primjer, na primjer, možete koristiti praonicu rublja ili soda za pečenje za pranje posuđa, Također je poznato da se senf dobro nosi s masnoćom, a slaba otopina octa pomoći će ubiti neugodan miris haringe ili luka. Nakon svakog pranja nemojte biti lijeni za temeljito ispiranje posuđa i obrišite ih suhim, čistim ručnikom. Ako ste još uvijek navikli koristiti samo kemikalije kućanstva za vraćanje redoslijeda u kuću, odaberite takve proizvode, u kojima je razina sadržaja površinski aktivnih sastojaka minimalna, a klor, kao i organskih klorida, potpuno su odsutni.
