Zalog ukusne juhe je dobar meso bujona, i kuhati dobar bujon, potrebno vam je svježe i najbolje domaće meso, a okus juha pruža ne toliko od mesa nego od strane kostiju i unutarnjeg dijela mozga. Ako uzmete umjereno masne rebra, lopaticu s velikom kostom ili dodate mali komad svinjetine na meso, onda će juha biti bogata i vrlo mirisna, a uz to će biti ukusna i juha. Grah proširuje juhu za kuhanje, ali ne komplicira proces. Ima i ugodan okus, tako da juha od graha, čak i bez posebnih kulinarskih vještina i prakse, vrlo je uspješna.
Sastojci:
1. Da biste kuhali ukusnu juhu od juha od mesa, najprije morate pripremiti proizvode.
2. Da bi grah brže kuhali, natopite ih u hladnoj hladnoj vodi preko noći, a zatim temeljito isušite i temeljito isperite.
3. Stavite mesni meso i jedan cijeli luk u posudu.
4.U tanjur dodajte oprati grah i ulijte vodu, a zatim stavite vatru na čir.
5. Izrežite mrkve u kocke.
6. Odrežite drugi luk na male komadiće.
7. Peel krumpir i izrezati ih u male kocke.
8. Kada juha buji, kuhati solom i paprom na okus, a zatim smanjiti snagu požara. Kuhajte juhe trebao bi biti oko 1 sat. Zatim prelijte narezano povrće i kuhajte još 15 minuta dok krumpiri ne budu spremni. Ukloni juhu od vrućine, po želji, pospite sjeckanim zelenim bojama.
9. Juha od graha je spremna i može se poslužiti.
