Szaboveronika

Gotove kobasice u pećnici


Gotove kobasice u pećnici / kulinarstvo

Ponekad nema apsolutno vremena i truda da kuhamo večeru, da stojimo u štednjaku, a potom dolaze u spašavanje! Poluproizvodi! Zapravo, ako ih kupite na dokazanom mjestu, a ne slučajno, onda večera može postati prilično pristojna, a ne pretvoriti se u potpuno razočaranje. Ovdje, na primjer, gotove turske kobasice - kuhane, pržene ili pečene, pa čak i s krumpirom ... Pa kako se bolje ukuse? Pa, možete uštedjeti malo snage, odmah ih ispeći s krumpirom i nabaviti gotovu posudu.

Popis sastojaka:

  • 500 g sirove kobasice,
  • 3 stisnuta sušenog dušika,
  • 3 piskavice crnog papra,
  • 6-7 krumpira
  • 1/5 tsp sol,
  • 3 tbsp. l. biljno ulje.

priprema

1. Nakon što ste donijeli domaće kobasice od puretine, pažljivo ih operite i osušite. Mastite posudu za pečenje s biljnim uljem i stavite ga u kobasice.

2. Kako biste spriječili pucanje kobasica tijekom pečenja, mora ih se probiti na nekoliko mjesta s drvenim štipaljkom ili čačkalicom.

3. Krumpir treba odstraniti, rezati na kriške i staviti u obliku kobasica.

4. Krumpir pospite sol, a zatim sve zajedno s crnom paprom i sušenim timijanom.Kobasice za soljenje nisu nužne, jer je najčešće popunjavanje za njih već slano.

5. Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i peći kobasica s krumpirom 20 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 180 stupnjeva i peći još 20 minuta.

6. Kobasice su spremne. Poslužite ih s krumpirom, umacima i povrćem. Bolje ih je poslužiti vruće, a onda su nevjerojatno sočne, mirisne i ukusne.



Najpopularniji članci