Croutons s sir i jaje u tavi

Na prvi pogled, kruhovi kruh s sirom, jednostavni na prvi pogled, pokazuju prilično raznoliki doručak, jer sadrže ugljikohidrate od kruha, bjelanjaka i sira, a također i masnoće od žumanjka. Ostaje nadopuniti krutonske salate s nekom laganom povrtnom salatom ili barem kriške rajčice ili krastavaca - i možete ih smatrati punim obrokom.

Naravno, jedući prženi tost svaki dan nije baš dobar, ali nekoliko puta tjedno možete značajno smanjiti jutarnje poslove. Samo nemojte zaboraviti unaprijed napuniti sir i odmah ga širiti na krustave iz tave, inače neće imati vremena da se rastopiti.

Sastojci:

• bijeli kruh - 4 kriška;
• kokošje jaje - 4 kom .;
• tvrdi sir - 150 g;
• suncokretovo ulje - 20 ml;
• sol;
• svježe mljeveni papar;
• Kopriva zeleni.

priprema

1. Prvo, rezati kruh na kriške oko 3 cm debljine.

2. Unesite dva jaja u duboki spremnik, pažljivo ih umutite šipkom.

3. Ulijte suncokretovo ulje u posudu i zagrijte. Oduzmite kriške kruha u smjesi jaja, uranjajte na obje strane, raširite na tavi.

4. Pržite jednu stranu, okrenite se prema drugoj.Kada je kruh crven, postavite je na tanjur.

5. Dok je kruh dovoljno vruć, pospite sirom, rešetkom na finu gratet, sol i papar. To će se odmah rastopiti - kruti sa sirom su spremni.

6. Poslužite, ukrašene zelenilom.