Szaboveronika

Četka od kiselog vrhnja


Četka od kiselog vrhnja / kulinarstvo

Jeste li zbunjeni zbog čaja za čajom? Pecite četkicu. Usput, to se može napraviti i od krutog tijesta i tekućine. Koristit ćemo prvu metodu i uzeti sljedeći skup proizvoda:

  • 1 kokošje jaje;
  • 2,5 žlice šećera;
  • 2 žlice kiselog vrhnja;
  • 50 g mlijeka;
  • 1,5 čaša brašna;
  • suncokretovo ulje za prženje.

priprema

1. U dubokoj posudi kombinirajte šećer i jaje.

2. Vilica ili šipka, tuku. Nije potrebno izraditi veličanstvenu masu šećera za jaje šumskog drva, pa miješalica (miješalica) neće biti potrebna. Zatim dodajte kiselo vrhnje.

3. Preporučljivo je uzeti srednje ili visoke masnoće, nemojte previše tekućine. Ponovno promiješajte i ulijte mlijeko.

4. Ako ne znate kako mjeriti željenu količinu, koristite uobičajenu stakla od 250 grama (to će biti peti dio). U redu je ako dodate malo mlijeka, to neće pokvariti šumu. Umiješajte i počnite sipati brašno.

5. Postupite to postupno tako da tijesto ne postane previše zbijeno. Treba biti dobro gnječen i lako odstraniti. Ako ste idealno orijentirani "po oku", ulijte ga ravno iz pakiranja. Pa, ako ne, uvijek ćeš biti spašen redovnim staklom.

6.Čuvamo pripremljenu osnovu za četkanje drveta na sobnoj temperaturi 20-25 minuta i namotajmo ga u tanki sloj. Usput, ako želite da se drvo za čišćenje pere, razrijedite sloj. Ako vam se sviđa meka pečenje, napravite sloj "debelim". Koristite nož za rezanje u uzdužne trake oko 2,5 cm širine.

7. Oni zauzvrat odrežu vodoravno.

8. Izrađujemo drvenu drvo: izradimo malu rupu s nožem ili samo s rukama usred svakog komada, u koju umetamo rub pravokutnika. Ispada nekakav cvijet.

9. Ulijte ulje u duboku posudu i stavite je na peć na srednjoj vatri. Kada je ulje počelo kuhati, nježno, kako ne bi spalili, stavite drvo za prženje i pržite na obje strane.

10. Onda je položite na papirnati ručnik i pustite da isprazni sve ulje. Pomaknemo se u malu pločicu, pospite šećerom u prahu, napunimo čaj i uživamo u ukusno pripremljenim kolačima.



Najpopularniji članci