Neke zanimljive činjenice o kavi.
• Kava se pojavila prije više od tisuću godina.
• Na samom početku svog postojanja, piće je napravljeno ne od graha, prethodno pržena, ali iz sirove kave.
• Kava je nastala u Južnoj Arabiji (Jemen) i Etiopiji. U njoj su se pojavile finske kave (mocha, arabica).
• Ovo je piće u svakom trenutku tretirano nejasno.
• U arapskim i azijskim zemljama, kava se percipira kao snažan stimulans, zapravo, bezopasna.
• Na Istoku, kava uopće ne doda mlijeko.
• U Europi je kava bila popularizirana do kraja 17. stoljeća, a malo kasnije, zahvaljujući Petru Velikom, ovo je osvježavajuće piće tradicionalno pijan u Rusiji.
• Ono što nazivamo kava je krušna zrna čija je glavna komponenta kofein.
• Prvi mlinac za kavu izumio je stanovnik Londona 1665. godine.
• Veliki skladatelj Beethoven prije nego što je pio kavu u svakoj šalici pao je točno 60 zrna.
• Prve kavane - takozvane "Škole mudrosti" - prvi put su se pojavile u Carigradu.
• Prema tradiciji, najstariji bi trebao piti najprije u Grčkoj i Turskoj.
• U Japanu se vjeruje da kava daje snagu osobi, a koža dobiva mladost.
• 2001. godine u Brazilu su se pojavile poštanske marke s mirisom kave.
