Ako pogledate u kuharicu, vrlo često u receptima potrebnim za kuhanje količine soli naznačene u gramima. Ali kako mjeriti 100 grama soli, ako imate samo žlicu ili čašu pri ruci? Pročitajte i saznajte, jer će današnji razgovor posvetiti upravo odgovoru na ovo pitanje.
U žličici punoj soli s brijegom, odgovara 30 grama. Dakle, kako bi stavili u tanjur točno 100 grama soli, kako zahtijeva recept, trebat ćete skočiti iz solana shaker 3 puta s malo.
Neto težina žlice soli popunjene žlicom iznosi 25 grama. Tako se potrebna količina soli uklapa u 4 žlice.
Možete izmjeriti 100 grama soli s čajnom žlicom, ali taj će proces zahtijevati vrijeme i koncentraciju. Slažem se, uzimajući 10 žlica (naime, to će potrajati toliko za mjerenje 100 grama, jer jedna čajna žličica ispunjena brdom sadrži 10 grama soli), iznimno je važno ne izgubiti brojanje. Pa, ako napunite žlicu bez klizača, morat ćete računati 15 puta, jer težina ovog volumena iznosi samo 7 grama.
Često za mjerenje stotinu grama soli, hostese koriste žličicu za desert. Vrlo je lako dobiti odgovarajuću količinu začina, ispunjavajući žlicu s najviše pet takvih žlica će težiti 100 grama (20 grama soli može se staviti u jednu žlicu od deserta). U žličici za desert, napunjenu bez klizača, može stati 14 grama začina. Pomoću jednostavnih matematičkih proračuna postaje jasno da je potreban dio soli 7 desertnih žlica.
Ako mislite da je mjerenje 100 grama soli s žlicama, osobito čajima, dug i zamoran zadatak, tada ćete voljeti metodu mjerenja potrebne količine začina sa staklom. Unatoč činjenici da je ovo jelo iz SSSR-a, čak iu modernim kuhinjama, vrlo je čest.
Neto težina stakla ispunjena na vrh je 320 grama, a rizici su 290 grama. Očito je prikladnije započeti s posljednjom vrijednosti. Vizualno podijelite volumen stakla do rizika na tri jednaka dijela, 1/3 dijela i težit će 100 grama, tj. baš sve dok je potrebno pripremiti jelo, recept kojeg ste pronašli u kuharici.
Uspješni eksperimenti u kuhinji!
