Ako ste donijeli gljive iz šume, svakako ih pržite krumpirom. Posudu će se ispasti - lizat ćete prstima. Zamislite, mekano, na nekim mjestima s hrskavom korom, kriške krumpira s hrskavim gljivama - i sve to na vašem tanjuru. Nećemo podnijeti, ali uzeti i pripremiti ovaj ukus.
Dakle, poduzmite:
1. Tradicionalno, krumpir se pržio u rešetki. Premjestit ćemo se malo dalje od uobičajenog načina kuhanja i koristiti sporo kuhalo. Ovaj kućanski aparat za kuhanje bit će u zemlji, ako nema električne ili plinske peći, pravi štapić u kuhanju, jer zamjenjuje lonce i posude.
Određujemo gljive, operu se i peku. Obično se čuvaju na peći nakon 1,5 do 5 sati vrenja. Zatim su kanilcele odložile u cjedilo i ispustile svu tekućinu. Također možete staviti gljive unaprijed kuhane u ovom jelu, koje su, na primjer, već stajale preko noći u hladnjaku.
Peel krumpir, oprati i izrezati na male tanke štapiće.Pomaknemo se u zdjelu multicooker.
2. Pored istog mjesta gljive.
3. Ako nemate kanane, ali i mnoge druge gljive, s njima pržite krumpir.
Ulijte ulje ulja, sol i pomiješajte.
4. Kada je poklopac zatvoren, pokrenite način rada "Prženje".
5. On će dati krumpiru priliku da pržiti. Zatim prebacimo multicooker na način "Quenching" i dovedite jelo na spremnost (držite se 20 minuta). Zbog uključivanja drugog načina, krumpir će postati mekan iznutra. Ne zaboravite se povremeno miješati.
Kad su krumpiri spremni, možete dobiti zdjelu iz sporog štednjaka i položiti na tanjure. Pospite sa biljem za dodano okus.
