Lush cupcakes na pretučenoj jaja mogu se mijenjati bilo kojim punjenjem. Najfinije punjenje za vanilinski zrak i umjereno slatko tijesto - ribizle, trešnje, jagode, jagode, maline ili marelice. Ljetni plodovi i bobice čine cupcakes oboje su zalijevanje usta i nevjerojatno ukusna.
Sastojci:
1. Premjesti jaja dok ne postane pjenasta s mikserom, procesorom hrane ili šipkom.
2. Stavite šećer u žutu smjesu jaja.
3. Ulje stavite na sobnu temperaturu u zdjelu s jajima, mlijekom i šećerom. Ponovno pobijedite smjesu. Maslac treba biti mekan, inače se kocke neće dobro otopiti.
4. Ulijte u izmjerene količine cimeta, muškatnog oraščića i šećera vanilije.
5. Polagano promiješajte pšenično brašno žlicom.
6. Umjereno gnječite tijesto, sličnu teksturi s kremom.
7. Pripremite silikonske kalupe umetanjem košarice za papir u svaku od njih. Ništa za podmazivanje nije potrebno jer je tijesto na bazi ulja. Stavite jednu žlicu tijesta u svaki oblik.To bi trebalo biti dovoljno za 10 bujnih kolača s jagodama.
8. Izrežite isprane jagode u male komadiće.
9. U svakom silikonskom kalupu s tijestom od jajeta stavite jagode u središte što je više moguće.
10. Pošaljite muffine vanilije s jagodama pečenim u predgrijanu pećnicu. Pečenje bi trebalo rasti i postati rumenilo. Oblici papira čuvati dno cupcakes od spaljivanja.
