Među bogatim izborom konzerviranih pića, kompozicija od kruške je najukusnija od svega. Treba ga ubirati na "industrijskoj razini", jer je uvijek pijan. U obilju krušaka imate veliku priliku da zadržite takav kompot.
Potrebno je 1 sat da se pripremi takvo očuvanje, a od ovdje navedenih sastojaka dobiva se 3 1 kompozita.
sastojci:
1. Za kompoti trebate kupiti najsusnije kruške koje možete naći. Što više soka proizvedu, bogatije će piće biti. Trebali biste dati prednost jakim kruškama, tako da ne kuhaju mekom tijekom kuhanja. Voće mora biti zrelo, lijepo i bez značajnih nedostataka.
2. Izrežite kruške u četvrtine. Uklonite ostatke džepova sjemena i voćnih nogu. Ako se pulpa kruške počne zamračivati, treba ga posipati malom količinom sok od limuna.
3. Izrežite kriške krušaka na tanke kriške. Stavite ih u posudu za caklinu. Možete koristiti za kuhanje kompozita i običnu posudu (ali samo uz prisutnost emajla).
4. Powdered slomiti voće prekriven šećerom.Svoju količinu možete u potpunosti prilagoditi vlastitom ukusu. Nemojte se bojati propustiti s razmjerno. Ako dajete premalo šećera, tada se komota može kuhati s dodatnim dijelom nakon otvaranja. U slučaju da je previše - razrijedite piće s kuhanom vodom.
5. Stavite kruške sa šećerom. Umiješajte sve s drvenom lopaticom kako biste otopili šećer.
6. Stavite zdjelu na srednje topline. Dovedite mlijeko u kuhanje. Kuhajte kruške u sirupu 15 minuta. Ako ste odabrali tvrdo voće za kompot, možete pripremiti piće 20 minuta.
7. Obradite posudu i poklopac s natrijom. Zatim isperite vodom. Vrat spremnika treba sterilizirati kipućom vodom. Kuhajte poklopac nekoliko minuta u vodi. Jar lagano napuni kruškama. Ulijte polovicu vruće gulaš (tako da spremnik ne pucaju).
8. Napunite posudu s komotom do ruba. U slučaju nedostatka sirupa - dodajte kipuću vodu. Spremnik treba dobro napuniti tako da kompozit sterilizira unutrašnjost poklopca. Jar hermetički aktivira ključ za očuvanje. Okreni se, pokriti pokrivačem. Dopusti konzerviranu kompoziju da se potpuno ohladi.
9. Preuređujte smjesu kruške na hladnom mjestu.Moguće je pohraniti takvo očuvanje do jedne godine. Mirisno slatko piće oduševit će vam ljetnim okusom i obiljem vitamina.
