Kukuruzni keksi bez jaja

Kolačići zobene kaše vole mnogi. Čak i oni koji odbijaju jesti zobene kaše za doručak rado će jesti nekoliko kolačića, čiji je glavni sastojak zobena kaša. Potražnja stvara opskrbu, zbog čega danas na policama u trgovini možete naći veliki izbor ovog deserta. Međutim, nije uvijek moguće biti sigurni u kvalitetu proizvoda koji su korišteni u procesu izrade kolačića. Što učiniti u ovom slučaju? Morate li se uskratiti zadovoljstvo jesti kolačiće? Ni u kojem slučaju, jer kolačiće zobene pahuljice možete kuhati kod kuće.

Postoji nekoliko poznatih recepata za kolačiće zobenih pahuljica, pa čak i na našoj stranici postoji već nekoliko zanimljivih opcija. Danas smo odlučili ponuditi vam doista jedinstven recept, njegova značajka je da nećete vidjeti jaja na popisu sastojaka. Spremni za početak pečenja ukusnog i zdravog deserta? Onda krenemo!

sastojci:

• zobena kaša - 2 čaše,
• brašno - 1 šalica,
• šećer - 1/2 šalica,
• grožđice - 1/2 šalice,
• maslac - 150 g (može se zamijeniti s margarinom),
• kiselo vrhnje ili kefir s visokim postotkom masti - 2 tbsp. l.,
• soda - 1/2 tsp.(može se zamijeniti jednim čajnom žlicom praška za pecivo za tijesto),
• Cimet - izborno.

priprema

1. Pripremite sastojke s gore navedenog popisa.

2. Zobena kaša preskočite mesni meso ili mljeti u mješalici.

3. Grožđica koju dodirnemo. Isperite toplom vodom. Obsushivayut.

4. Mi rastopimo maslac u mikrovalnoj ili vodenoj kupelji.

5. Nanesite maslac sa šećerom.

6. Dodajte kiselo vrhnje. Promiješati.

7. Sipati sjeckani zobene pahuljice. Temeljito miješajte.

8. Soda (ne treba ga zaustaviti s ocem) je pomiješana s brašnom. Kombinirajte s ostatkom sastojaka. Po želji, u ovoj fazi tijesta dodajte zemlju cimet.

9. Ulijte grožđice. Mijesiti tijesto. Zatvorite s pričvrsnim filmom. Poslano sat vremena u hladnjaku.

10. Po isteku navedenog vremena iz testa, kuglice se vrte u obliku oraha. Savjet: da tijesto ne drži ruke, navlažite ih vodom prije početka rada. Postavljamo zobene kuglice na pladanj za pečenje s pločom za pečenje pergamenta.

Pažnja: tijekom pečenja, kolačići će se gotovo udvostručiti pa vas savjetujemo da ostavite dovoljno prostora između praznina, što će spriječiti da se kolačići ne lijepe zajedno.Dodamo malo djelić. Poslali smo u pećnicu, prethodno zagrijana do 180 stupnjeva, 15-20 minuta.

11. Kuhani kolačići daju malo hladno i možete liječiti svoje omiljeno kućanstvo. Imati lijepu čajnu zabavu!