Szaboveronika

Kolačići od zobene kaše od čokolade


Kolačići od zobene kaše od čokolade / kulinarstvo

Kukuruzni kolačići - poslastica ne samo ukusna, nego i zdrava. Zobena kaša sadrži proteine ​​koji se lako apsorbiraju ljudskim tijelom, biljnim mastima, provitaminom A, vitaminima B skupine, PP, aminokiselinama, kao i bitnim elementima u tragovima i mineralima, uključujući magnezij, fosfor, kalij i druge. Dokazano je da samo nekoliko kolačića zobene kaše s mlijekom za doručak može zamijeniti pločicu zobene kaše. Možete kupiti kolačiće zobene pahuljice u bilo kojoj trgovini, ali ih možete sami ispeći. Ako odlučite upuštati se u omiljene domaće kolače, današnja će majstorska klasa biti vrlo korisna jer će biti posvećena pripremi kolačića od zobene kaše od čokolade.

sastojci:

  • pšenično brašno - 1 šalica,
  • zobena kaša - 1 šalica,
  • šećer - 3/4 šalice,
  • kokošje jaje - 2 komada,
  • maslac - 100 g (može se zamijeniti s margarinom),
  • čokolada - 50 g,
  • kakao u prahu - 3 tbsp. l.,
  • prašak za pecivo - 1 tsp.,
  • mljeveni cimet - 1/2 tsp,
  • sol - 1 prstohvat.

priprema

1. Pripremite sve gore navedene proizvode.

2. U zdjelu, kombinirajte suhe sastojke: brašno, kakao u prahu, sol, cimet i prašak za pecivo.Temeljito miješajte.

3. U drugoj zdjeli trljajte maslac / margarinu sa šećerom dok ne postane glatka.

4. U masnoj masi, stalno premlaćivanje, uvodimo jaja.

5. U dobivenoj smjesi, postupno sipati suhu kompoziciju. Miješati da se dobije kremasta masa.

6. Odrezati čokoladu. Dodajte tijesto.

7. Sipati zobene pahuljice. Temeljito zamijesite.

8. Gotovo tijesto se šalje pola sata u hladnjak. Za to vrijeme, zobena kaša pravilno se proguta.

9. Nakon isteka određenog vremena stvaramo male loptice iz rezultirajućeg tijesta. Taj će zadatak biti lakše raditi ako vlažite ruke u vodi.

10. Postavljamo praznine na pladanj za pečenje pokrivenu pergamentom. Pažnja: tijekom pečenja kolačići će se povećati oko 2 puta, tako da ih ne smijete postavljati jedan blizu drugog. Lagano poravnajte zobene kafe čokolade. Šaljemo ploču za pečenje u pećnicu zagrijanu do 180 stupnjeva.

11. Nakon četvrt sata dobivamo kolače iz pećnice.

12. Dajte domaće čokolade kolačiće malo cool i poslužite uz čaj.



Najpopularniji članci