Naviknuli ste se u kućanstvo s ukusnim domaćim kolačima i više ne znate kako ih iznenaditi? Nudimo ih tretirati s kolačima od dinje i kave. Ovaj desert će biti po volji onima koji vole originalnu kombinaciju okusa, a ljubitelji takozvanih vlažnih muffinja će također cijeniti. Jeste li spremni za eksperiment? Počnimo!
sastojci:
Za test:
Za punjenje
1. Pripremite sastojke kojima trebamo napraviti kolač.
2. Rezanci se kombiniraju sa šećerom.
3. Dodajte žumance. Promiješati.
4. Odvojite dinje iz kože, uklonite sjeme, izrezajte u male kocke i kombinirate s masom krme. Punjenje je spremno!
5. Odvojite bijelo od žumanjaka.
6. Proteinski bič s 1/4 šalice šećera u debeloj pjeni.
7. Pound žumanjak sa preostalim dijelom šećera.
8. Kombinirajte šlagove i žumance.
9. Ulijte prosijani brašno i soda u masu šećera za jajašca. Mijesiti tijesto.
10. U zapečenu zdjelu biljnog ulja stavite pola tijesta.
11. U jednoliĉnom sloju stavite punjenje sira i dinje.
12. Prebacite preostalo tijesto.
13.Pecite kolač u peći način za 50 minuta. Ostavite desert i uklonite uzorak. Imati lijepu čajnu zabavu!
Prema receptu koji je predložen danas, kolač možete ispeći na tradicionalan način, u pećnici (40-45 minuta na 180 stupnjeva). Ako odlučite liječiti veliku tvrtku sa svojim kulinarskim remek-djelom, savjetujemo vam da udvostručite broj proizvoda koji su potrebni na popisu sastojaka.
